Melys Prawf pwmpen Pie

Cefais pwmpen mawr ... rydym berwi sawl gwaith uwd allan ohono, ac yn dal i adael mwy na hanner y bwmpen, rydym yn glanhau ei fod yn torri'n ddarnau a rhewi mewn oergell.

Penderfynais i wneud rhywbeth allan ohono i goginio, ac eithrio ar gyfer grawnfwydydd, a dod o hyd i rysáit ar gyfer does pwmpen, ond yn y broses o baratoi fy mod wedi newid ychydig ac yn awr mae'n edrych fel hyn:

Cymerwch burum ffres - 25 g; olew llysiau - 1/3 cwpan; wy - 1 pc; pwmpen mwydion - 250-300 g; siwgr - 3 llwy fwrdd. llwyau; Dŵr - 100 - 125 o ml; Blawd - 650-700 g; pinsied o halen.

prawf Dull

Pwmpen coginio, rydym yn rhoi mewn darnau padell dadrewi o bwmpen, eu llenwi â dŵr oer, mae'n rhaid i'r dŵr yn gyfan gwbl agos ac mae'r darnau o centimetr uwchben y bwmpen darnau llawr, dewch i'r berw a choginiwch am 10 - 15 munud. Mae hanner y dŵr yn cael ei ddraenio a'i chwisg pwmpen mewn cymysgydd i ffurfio piwrî, gall tatws stwnsh cael eu coginio a thrwy tolkushkoy.

Burum triturated dwylo yn ddarnau bach cysylltu â piwrî pwmpen, ychwanegwch y siwgr, wyau, pinsied o halen, olew llysiau, cynhwysydd fragu clawr gyda lliain a'i adael am 20 munud, ar gyfer y toes i godi.

Ar ôl hynny, rydym yn didoli y blawd, ychwanegu at y sbwng a'i dylino'n y toes, yna gorchuddiwch â lliain unwaith eto ac yn aros am y toes i godi cwpl o weithiau, bob amser vymeshivaya iddo.

gallwch coginio myffins, cacennau neu pasteiod gyda llenwi o'r toes sy'n deillio.

Mae fy mab ac rwy'n caru pasteiod melys, ond ni ellir pasteiod agored yn cael llawn sudd, felly rwy'n allan o does hwn pasteiod pobi gau.

cacen coginio

Ar gyfer y llenwad wyf yn cymryd y jam a ffres afalau, yn bennaf oll rydym yn hoffi teisennau gyda jam o fefus, ond mathau eraill o jam, yna mae'n troi allan pasteiod blasus a blasus iawn.

Cymerwch y gyfran prawf unroll iddo 0.5 cm o drwch a'u rhoi mewn mowld silicon, neu i'r ddalen fetel y mae'r ffoil cyntaf ei osod, ac yna profi ffurfio.

Ar y toes rhoi'r jam, os yw'n edrych fel Candy, hynny yw, prynodd ddarn, torri'n platiau tenau a'u gosod ar y toes, os yw'r jam dyfrllyd, ac yna ei ddosbarthu dros y toes gyda llwy neu sbatwla, yna sleisys afalau modd, hadau dynnu ac yn eu rhoi ar ben y jam.

Ar ôl hynny, yr wyf yn rhoi ychydig o siwgr a llenwi sinamon, rholiwch yr ail gacen ar ei ben a chau'r pei, os yw'n phobi ar ffurf silicon.

Os ydych yn coginio cacen ar ddalen pres, stwffin rwy'n dal dŵr yn unig ar y rhan ganolog, ac yna i blygu'r ymylon ar y ddwy ochr i'r ganolfan a chau'r zaschepit stwffin o amgylch yr ymylon â llenwi yn ystod pobi y gacen ni fydd yn dianc.

cacen pobi ar 150 gradd 15 - 20 o munud nes yn frown euraid. Yna mi fynd allan o'r popty, iro'r ben de fragu cryf a'i adael i oeri ychydig.

Yna lledaeniad gacen mewn stand llysieuol neu bren ar gyfer prydau poeth. Gan fod yn cefnogi hyn tyllau, nid yw'r gacen yn ddifetha, ac yn parhau i fod yn sych ac yn y gwaelod.

Yn ystod y pryd, rhaid i chi gael plât soser neu bwdin, gan fod y gacen yn troi allan yn llawn sudd iawn ac allan ohono, yn enwedig pan fyddwn yn bwyta gynnes, gall ollwng llenwi.

Mwynhewch eich pryd.