Dulliau, sut i storio ffres neu wedi'u rhewi blodfresych

Yn y blynyddoedd diwethaf, mae wedi dod yn llawer mwy ymlynwyr maeth priodol a gwahanol ddeiet. Beth yw'r gwahaniaeth rhwng y deiet y rhai sy'n cymryd gofal da o'u hiechyd neu eisiau colli pwysau? Yn gyntaf oll, i gynyddu faint o ffrwythau a ddefnyddiwyd ac a llysiau, sy'n cael eu ceisio i gymryd lle siwgr, blawd prydau, ac weithiau prydau cig. O amrywiaeth o fwydydd ffres, naturiol sy'n llawn ffibr a fitaminau defnyddiol, mae'n eu meddiannu lle arbennig y bresych, gan gynnwys blodfresych. Bydd Mae'r erthygl hon yn cael ei neilltuo ar gyfer hyn, mae'n wreiddiol iawn o ran golwg cymedrig a llysiau. Isod ceir awgrymiadau ar sut i storio bresych, a brynwyd mewn archfarchnad neu farchnad. A beth i'w wneud â'r amaethu o ddeunyddiau crai naturiol yn ei llain? Yr egwyddorion sylfaenol o sut i storio cynhyrchu autographic blodfresych, o ystyried adeg y cynhaeaf a ffactorau perthnasol eraill.

Lle, pa mor hir a sut i storio blodfresych?

Yn warysau llysiau arbenigol tymheredd fel arfer yn cael ei gadw ar 0 ° C, ac nid yw'r lleithder yn fwy na 95%. Amodau o'r fath yn fwyaf ffafriol ar gyfer storio. Torrwch oddi ar y pen gyda dau neu dri o ddail yn y ganolfan yn gallu cynnal eu cyflwyniad ardderchog o fewn 40-50 diwrnod. Yn y cartref, mae'r llysiau ffres fel arfer cadw yn yr oergell. Yn yr achos hwn, mae'r oes silff , ni fydd yn y modd hwn yn fwy na 10 diwrnod. Felly, pan fydd y gyfrol cynhaeaf yn y dyddiau poeth mae'n werth ystyried, yn anad dim, y posibilrwydd o brosesu deunyddiau crai. Mae llawer o ryseitiau baratoadau y cartref ar gyfer y gaeaf ar ffurf saladau tun neu amrywiol "toriadau" ar y cyd â moron, winwns a llysiau eraill.

Cyngor ar sut i gadw'r blodfresych a dyfir yn yr haf ar eu llain eu hunain

Mae rhai rheolau y dylid eu dilyn drwy gasglu cynhaeaf gwyrdd:

1. pen rhydd ac nid egino yn cael ei storio. Mae angen iddynt gael eu defnyddio ar unwaith ar gyfer paratoi prydau amrywiol.
2. Peidiwch â gadael blagur toriad yn yr haul. Cyflwyniad a blas o lysiau a fydd yn syth yn dirywio. Penaethiaid yn newid lliw i felyn a hyd yn oed porffor.
3. Torrwch blodfresych yn y dyddiau cynnes yr haf gyda lleithder uchel, ac yna yn tueddu i dyfu. Felly, ar gyfer ffrwythau absenoldeb storio tymor hir a gasglwyd cyn hwyred â phosibl ac mewn tywydd sych.

Mae'r dull fel storfa blodfresych gaeaf

Wrth gwrs, nes ei bod yn amhosibl i gadw llysiau ffres, hyd yn oed y ddelfryd o barchu amodau tymheredd a lleithder. I wledda ar seigiau o'r clystyrau blodau trwchus, gallwch ddewis un o ddau opsiwn. Y cyntaf - prynu cynnyrch ffres mewn archfarchnadoedd, oherwydd eu bod yno ym mhresenoldeb bron trwy gydol y flwyddyn. Ail - Rhestrau blodfresych, paratoi ar ffurf rhewi. Rhowch ef yn y camera mewn symiau bach mewn bagiau plastig. Fel arfer unwaith y cwestiwn yn codi, sut i storio blodfresych wedi rhewi - yn llawn neu'n datgymalu ar y blodau? Perfformio pretreatment kochanchiki torri yn ddarnau, golchi'r dda ac problanshirovat am 2-3 munud. mewn dŵr berw. Ar ôl oeri i lawr, gwasgaru mewn bagiau a rhewi. Ac yna yn y gaeaf yn mwynhau eich hoff brydau iachus!