Cytledi stêm blasus. Rysáit o gig, pysgod a dofednod

Yn y blynyddoedd diwethaf, mae'r bwyd yn cael ei stemio, daeth arbennig o boblogaidd. Mae'n fwy defnyddiol, ac nad yw'n cynnwys charsinogenau sy'n bresennol, er enghraifft, golwythion ffrio. O unrhyw fath o gig, gall pysgod neu ddofednod cael eu coginio gyda stêm gytled. Mae'r rysáit fod yn wahanol gan bresenoldeb cynhwysion neu sbeisys penodol.

Defnyddiwch yr hyn sydd ym mhresenoldeb: porc, cig llo neu gig eidion. Bydd angen i ni tua hanner cilogram o unrhyw gig. Ydym yn briwgig ddefnyddio grinder cig. Nawr ychwanegwch halen a sbeisys unrhyw os dymunir. Gallwch torri'n fân winwns, ac mae hefyd yn ychwanegu at y byrgyrs. Nesaf, yn gosod allan y cytledi mewn bwyler dwbl a gosod i baratoi. Os nad oes gennych foeler dwbl, gallwch ddefnyddio sosban. Taenwch ar waelod y Patis ei ffurfio. Ychwanegu y Skillet tua 100 gram o winoedd o ansawdd da, sudd lemwn, 100 ml o cawl, a darn bach o fenyn. Mae'n angenrheidiol bod yr hylif yn cwmpasu hanner byrgyrs. Rydym yn rhoi ar y tân a phan fydd y dŵr yn berwi, lleihau i isafswm, ond bod yr hylif ferwi. Gweinwch gyda thatws stwnsh, salad neu lysiau ffres.

Defnyddiol iawn ar gyfer plant ifanc yn cael ei ystyried gytled stêm. Rysáit hawdd a chyflym i'w goginio cinio ar gyfer y teulu cyfan. Gallwch gymryd y pysgod fel prif gynhwysyn. Mae angen tua 800 gram. Yn gyntaf bydd angen i chi dorri a gwahanu'r esgyrn. Gall y croen hefyd nid yn cael ei ddefnyddio. Rydym yn malu y pysgodyn mewn grinder cig, ac mae hefyd yn cael ei gyflenwi â 100 gram o fara rydych am ei socian yn y llaeth. Yn awr, y briwgig pysgod yn ychwanegu unrhyw sbeisys, a halen. Nesaf mae angen i chi yrru i gael dau wy cyw iâr a'i gymysgu'n dda, a hyd yn oed curiad bach i fyny. Nawr byddwn yn symud ymlaen at ffurfio y cytledi. Gratiwch mewn bwyler dwbl a lledaeniad saim ar ei golwythion. Caewch y stemar a choginio ein bwyd. Stêm cytledi mewn bwyler dwbl gallu coginio heb lawer o drafferth. Ond yn ei absenoldeb, defnyddiwch y dull uchod.

Dyma sut i goginio cyw iâr gytled stêm. Mae'r rysáit y ddysgl yn troi yn gyflym a diet. Cymerwch y cyw iâr briwgig. Os bydd y cyw iâr cyfan, yna wahanu'r cig o'r esgyrn a Twist 'i ag a grinder. Nesaf, ychwanegwch mewn briwgig tipyn o fara gwyn socian mewn llaeth, ac yna mins. Yna sypem halen ac unrhyw sbeisys. Gallwch ychwanegu ychydig am llwy fwrdd o mayonnaise, er juiciness. Hefyd klademm i stwffin darn o fenyn. Mae pob un o'r cynhwysion yn gymysg yn dda. Nawr mae angen i chi gerflunio cacennau. Os bydd y stwffin yn cadw at dwylo, yna eu socian mewn dŵr oer. Rhowch y golwythion mewn stemar a choginio. Gall y swydd yn dysgl ochr neu lysiau ffres. Os oes boeler dwbl, gallwch chi ei wneud yn yr hen ffordd o stemio. Cymerwch colandr a'i roi ar pot o ddwr berwedig. Gorchuddiwch gyda chaead. Tân yn gwneud fawr ond gwyliwch y dŵr yn cael ei ferwi. Cadwch Patis stemio nes wedi coginio.

Deietegol cig twrci hefyd yn addas iawn ar gyfer y gwaith o baratoi'r pryd hwn. I wneud hyn, yn cymryd y cnawd y twrci (gallwch gymryd y fron) a mins ynghyd â swm bach o winwns. Ymhellach torri'n fân llysiau gwyrdd (o gwbl, i flasu) ac yn ychwanegu at stwffin. Halen a unrhyw sbeisys sypem ddewisol. Yna, bydd angen i chi ffurfio Patis ac yn eu rhoi yn y stemar. Ei wneud ar y fel bod rhyngddynt ychydig o le. Steam cytledi o dwrci a baratowyd tua 20-30 munud. Gweinwch fel llysiau garnais neu ffa gwyrdd. Gallant hefyd goginio mewn bwyler dwbl, gosod ar y lefel uchaf.

Bwyd, stemio, yn ddefnyddiol iawn, yn enwedig ar gyfer plant ifanc. Paratoi stêm blasus iddynt gytled. Mae'r rysáit yn gallu cymryd unrhyw a ychwanegu ato gyda phryd ochr neu salad. Hefyd, os dymunir, ychwanegwch mewn briwgig nionyn a pherlysiau wedi'u torri'n fân.