Cynllun busnes becws. Mae agor y becws o'r newydd

Heddiw ni all unrhyw un fod yn sicr o sefydlogrwydd eu sefyllfa ariannol. Ni rhai sy'n mynd i'r gwaith bob dydd ac yn derbyn cyflog misol, na rhai sy'n gweithio ar gyfer eu hunain, hynny yw, mae ei fusnes ei hun. Mae'r gair "argyfwng" wedi mynd i mewn ein geirfa yn gadarn, a phob unwaith iddo gyrraedd wedi bod yn hir ddim yn syndod. Ond, wrth gwrs, nid yn hapus, ac eto ac eto yn ymdrin yn ergyd sylweddol i'r waled. Ac eto, sydd mewn sefyllfa well mewn achos o broblemau? Yn sicr nid oedd y gweithwyr sy'n, yn achos gostyngiad, ar y strydoedd heb geiniog yn ei boced ac ychydig bach ragolygon rhesymol o ddod o hyd i swydd newydd. Mae'r ffordd yn yr achos hwn yn un - yn y gyfnewidfa llafur. Fodd bynnag, mae'r rhan fwyaf o'r llwybr yn arwain i unman. Er bod y perchnogion eu hunain, er busnesau bach yn cael eu hunain mewn sefyllfa fwy ffafriol, er gwaethaf y ffaith bod eu hincwm yn gostwng yn sylweddol. Serch hynny, mae ganddynt, waeth pa mor fach. Mewn unrhyw achos, yn talu trethi ac ennill bywoliaeth bob amser yn bosibl. Dyna pam mae llawer o heddiw yn meddwl am sut i gychwyn eich busnes eich hun ac yn dechrau gweithio ar eich hun. Fodd bynnag, ac yn hyn o beth, mae problem. Mae bron pob un yn fwy neu'n llai ffafriol o ran cynnal arbenigol meddiannu hir, gystadleuaeth yn y farchnad yn ffyrnig, dewiswch yr opsiwn cywir a fydd yn wir yn cynhyrchu incwm, yn eithaf anodd. Yn yr achos hwn, mae angen yn gyntaf oll i roi sylw i gwmnïau sy'n cynhyrchu cynnyrch llythrennol yn hanfodol yn y galw ar bob adeg ac mewn unrhyw argyfwng. Er enghraifft, bara. A dyna pam heddiw rydym am i chi gyflwyno cynllun busnes manwl o'r cwmni. Felly, sut i agor becws?

Ychydig eiriau am y gwasanaeth

Cyn i chi ddechrau i ddatblygu eich becws hun cynllun busnes manwl, mae angen i chi benderfynu beth yr ydych yn mynd i'w wneud yn benodol. Oherwydd y math hwn o weithgaredd yn cynnwys nifer o ddewisiadau. Gall hyn fod yn gwmni llawn-fledged. Hynny yw, byddwch yn gweithredu'r broses gynhyrchu gyfan yn llawn, wrth weithgynhyrchu a phobi cynnyrch toes ac i'w rhoi ar waith. O ran yr olaf, yma, yn gweithio ar y cysyniad o ddyfodol y fenter, mae'n ddoeth cynnwys ar unwaith yn y rhestr a phwynt sy'n darparu agor eu siopau eu hunain. Neu i ddatblygu cynllun busnes ar gyfer caffi-becws hynny yw, sefydliadau lle y bydd y ddau cynhyrchu a gwerthu cynnyrch yn cael eu cynnal ar yr un pryd, mewn un lle. Mae'n werth meddwl am, i'w cynnwys yn yr ystod o gynnyrch a werthir, nid yn unig ei teisennau hunain ond hefyd prydau a diodydd eraill. Er enghraifft, cacennau caws, crempogau, crempogau tatws, hufen ia, pwdinau, te, coffi. Dim ond dweud: menter o'r fath yn gofyn cyfalaf dechrau busnes yn weddol gadarn, ond mae'r cynnyrch ac mae'n wirioneddol drawiadol.

Yr ail ffordd - gweithio gyda'r lled. Yn yr achos hwn, yr opsiwn gorau - agor mini-becws. Mae'r cynllun busnes yn angenrheidiol i fod yn seiliedig ar yr hyn y byddwch yn ei wneud yn unig cacennau, prynu parod toes a gwireddu ei gynnyrch trwy gyfryngwyr. Bydd angen llai o fuddsoddiadau, ond hefyd ni fydd y proffidioldeb y fenter fod mor uchel.

Fel trydydd opsiwn, rhaid i chi dalu sylw at y fasnachfraint. Ar ôl buddsoddi swm penodol o (weithiau arwyddocaol iawn), byddwch yn cael cwmni parod gyda datblygu'n llawn a thechnoleg ardystiedig o'r brand hyrwyddo. Nid yw'r opsiwn yn ddrwg, ond mae ar gael fel rheol, dim ond y rhai sy'n byw mewn aneddiadau mwy neu lai mawr.

Os byddwch grynhoi'r wybodaeth: yr arbenigwyr yn argymell i roi sylw yn bennaf ar y popty cynnal cylch cynhyrchu cyflawn. Ie, roedd angen buddsoddiadau, ac yn bwysig iawn, ond bydd y fenter hon yn talu i ffwrdd ac yn dod â incwm da. Mae ar gyfer y rheswm hwn yr ydym am i chi gyflwyno cynllun busnes ar gyfer y cylch llawn o poptai cynhyrchu. Gyda llaw, ei ddefnyddio fel enghraifft a'i brosesu, mae'n bosibl, os oes angen, llunio ei gysyniad ei hun o'r mini-menter.

Ychydig eiriau am y cynllun busnes

cynllunio priodol ar gyfer dyfodol y fenter - yn sail ar gyfer llwyddiant. Mae'r ddogfen strategol hon yn gofyn am ystyriaeth ofalus ac yn cymryd i ystyriaeth yr holl amodau y bydd yn rhedeg busnes. Ac yn hynod camgymryd yw'r rhai sy'n credu ei bod yn ddigon i ddod o hyd i ddarn o bapur ar y darganfyddiad o costau a refeniw cynllun. Yn naturiol, yr elfen ariannol - yn sail i bopeth, ond nid yr unig bwynt. Mae'n rhaid i'r cynllun busnes fod yn gyfarwyddyd manwl i fod yn arweiniad cam wrth gam ar gyfer entrepreneur yn y dyfodol. A dylai gael ei gynnwys yn hollol yr holl eitemau sy'n disgrifio camau agor busnes: y gydran gyfreithiol, a dadansoddiad cystadleuydd, a'r mater o ddewis safleoedd a staff, ac mae'r agwedd hysbysebu, a llawer mwy. Ac am ein bod am barhau i ddwyn eich sylw at y cynllun busnes popty ar ffurf graddol. Felly, pa eitemau ddylai fod yn eich canllaw i weithredu?

Dadansoddiad o cystadleurwydd y busnes yn y dyfodol

Wrth ddatblygu'r cysyniad y fenter, deellir bod chi - nid yr unig berson smart yn eich ardal leol. Mae'r rhan fwyaf tebygol, yn y segment hwn am amser hir ac yn llwyddiannus yn cyflogi nifer sylweddol o entrepreneuriaid. Yn ogystal, bydd y gystadleuaeth difrifol yn planhigion becws cyhoeddus y mae eu cynnyrch ar gael ar y silffoedd yr holl siopau. Sut i oroesi mewn achos o'r fath? Mae'n angenrheidiol i gynnal dadansoddiad o'r farchnad ac yn datblygu eu hystod eu hunain, unigryw becws, yn fwy penodol, y cynhyrchion y byddai'n cynhyrchu. Dim ond theisennau o ansawdd uchel, a wnaed yn unol â ryseitiau gwreiddiol, gallu denu i'r defnyddiwr. Banal person bara-brics yn gallu prynu mewn siop yn y fynedfa i'ch siop, ei fod nid yn unig yn mynd. A hyd yn oed os yw ar y pwynt hwn yn ddau fath o frics - a bod eich cynhyrchiad cenedlaethol, yn fwyaf tebygol, bydd yn rhoi blaenoriaeth i'r cynnyrch yn fwy cyfarwydd, ac mae'n debyg yn rhatach. Gyda llaw, gan ddibynnu ar yr ystod, bydd angen i chi ddatblygu rhai pwyntiau eraill y cynllun busnes, megis prynu offer, dewis personél.

Cofrestru Cwestiwn Cwmni

Unwaith y byddwch wedi treulio rhai cyfrifiadau a daeth i'r casgliad y bydd yn broffidiol ac rydych yn ei "tynnu", mae'n amser i ddechrau recordio. Heb y cam hwn, ni allwch wneud unrhyw beth, gan fod y drwg-enwog "papur" yn dal i sefyll ar y blaen o unrhyw fusnes. Datblygu cynllun busnes popty i benderfynu ym mha gapasiti y byddwch yn gweithio. Mae dau ffurf fwyaf priodol ar gyfer eich math chi o fusnes - PPI a LLC. Yn gyntaf - llai costus o ran amser ac termau ariannol, y mwyaf addas os ydych yn bwriadu creu cwmni bach gyda nifer lleiaf o bersonél llogi. Mae'r ail yn gofyn bod, yn ogystal â chofrestru gweithgareddau torfol i greu'r statud, cyfeiriad cyfreithiol, cyfrif agor ac yn y blaen. N. manipulations. Fel rheol, a ddefnyddir fwyaf aml mewn achosion lle mae'r sylfaen busnes ychydig o bobl. Mae'r rhan fwyaf o fusnesau sy'n dechrau eto i ddechrau cofnodi dim ond IP. Yn ogystal, byddwch yn cael eich annog i ddewis y math o drethiant. Mae arbenigwyr yn argymell eich bod yn dewis ar gyfer UTII (treth sengl hyn a elwir cyfradd unffurf).

eiddo addas

Nesaf angen i chi ystyried y dewis o safleoedd. Fel rheol, yn fwyaf tebygol, ar y dechrau mae angen i saethu, ond nid mwy na ei gynnwys yn y cytundeb prydles a chliciwch ar yr opsiwn i brynu. Ar gyfer yr ystafell fod yn ofynion penodol. Yn gyntaf, y lleoliad. Yn naturiol, mewn ardal breswyl o'r rhent yn rhatach nag yn y ganolfan, ond eto weithiau anymarferol i achub ei - o leiaf, oherwydd os bydd eich siop fara yn y dydd yn edrych yn ychydig o bobl o gyrion busnes eich mynd i farw dim ond mis. Felly, mae'n rhaid i ni gael eu harwain gan y ffactorau canlynol: Dylai lle ar gyfer y becws fod mewn lle gyda traffig uchel, hy, lle mae nifer fawr o bobl ... Ond, wrth gwrs, nid ochr yn ochr â'r math hwn o sefydliad. Yr ail ofyniad - ardal. Dylid ei (gan dybio bod gennych yn eu lle a fydd yn gwerthu eu cynnyrch, ac mae'n fwyaf dymunol) yn llai na 150 "sgwariau". Ac ers i chi yn mynd i gynhyrchu bwyd, rhaid i chi gael carthffosiaeth ystafell, cyflenwad dŵr, ystafell aml bwrpas ac ystafell ymolchi. Yn ogystal, gan wneud y cynllun busnes becws, peidiwch ag anghofio cynnwys cost y gwaith atgyweirio a hynny, hyd yn oed os mân, bydd yn rhaid i debygol o wneud.

Cyfarpar ar gyfer becws

Felly, sut ydych chi'n dechrau eich hun busnes o'r newydd, ond yn dal yn awyddus i yn bersonol yn gwerthu cynnyrch, bydd angen i chi brynu dim ond am unrhyw beth - o gyfarpar diwydiannol a masnachol i ffurflen defnyddwyr a rhestr eiddo ar gyfer y staff. Angen, yn gyntaf oll, y stôf, y ddyfais ar gyfer didoli blawd, bwrdd toes, proofers cwpwrdd dillad. Nid ydynt yn ymyrryd, ac uned rheweiddio. Dyma'r lleiaf sydd angen i chi brynu ar y dechrau. Ymhellach, â chryfhau ei safle yn y farchnad, mae'n bosibl i ehangu yn araf ac ail-brynu'r peiriannau angenrheidiol. Yn ogystal, mae'r angen i brynu cownteri gwerthu, yn llwyfan arbennig ar gyfer pobi, yn ogystal â chypyrddau ar gyfer storio. Ers yr eitem hon o wariant yw'r mwyaf, mae'n bosibl, dylech ystyried prynu unedau ail-law. Weithiau, gyda llaw, gallwch brynu offer o ansawdd uchel iawn ar gyfer y popty am hanner y pris.

staff

Os ydych chi eich hun - nid yn broffesiynol wrth sefydlu cynnyrch becws, yn cael ei puzzled chwilio ar gyfer technoleg deallus. Bydd hefyd angen i chi uniongyrchol bobyddion-Confectioners (ar gyfer dau o bobl i gymryd lle) a dau gwerthwyr. O ran y merched glanhau, y tro cyntaf, mae'n bosibl i ddosbarthu dyletswyddau ymhlith ei staff allweddol, am ffi ychwanegol wrth gwrs. Cyfrifydd, hefyd, ar y dechrau, ni allwch gymryd. Os oes gall rhywfaint o wybodaeth am yr holl gyfrifiadau yn cael ei wneud yn annibynnol neu ddefnyddio gwasanaethau hyn a elwir yn arbenigwr trydydd parti.

papur caniatáu

Unwaith y gwneir yr holl bwyntiau blaenorol, bydd angen i gael caniatâd gan weithgareddau Rospotrebnadzor ffurf o gasgliad priodol. Yn ogystal, dylai gwaith da yn darparu cynrychiolwyr o wasanaeth goruchwyliaeth tân. A dylai gael gweithdrefn ardystio cydymffurfiaeth yn yr Asiantaeth Ffederal ar gyfer Rheoliad Technegol a Mesureg. Rhaid i ni hefyd gofio bod y pobyddion a melysion, a gwerthwyr, a rhaid i'r dechnoleg gael llyfr meddygol dilys.

Mae'r dewis o gyflenwyr deunydd crai

Esboniwch fod yn dibynnu ar y porthiant ac ansawdd a golwg yr pobi, nid oes angen i hyd yn oed lleygwr. Yn ogystal, mae wedi ei werth ei hun ac mae'r ochr ariannol y mater hwn - mae'n ddymunol i wneud y prynu am y prisiau isaf posibl. Felly, y cwestiwn o ddewis difrifol, cyflenwyr ag enw da y dylai yn bendant ystyried o ddifrif wrth lunio cynllun busnes. Dylid deall, os gall yr un pryd yn cael eu prynu mewn swmp, mae'r bwydydd darfodus fel menyn, hufen ac yn y blaen. N., Gan ystyried y manylion yn dechrau cynhyrchiad, mae angen i brynu meintiau bach. Felly, byddai angen dod o hyd i frocer da, mae'n well i berchnogion preifat, a fydd bob amser yn barod i fod yn sensitif i eich pryderon. Gyda llaw, gall y cynllun hwn fod yn broffidiol iawn i gydweithio gyda ffermwyr. Cymryd rhan mewn chwilio am gyflenwyr a argymhellwyd ystod y broses gynhyrchu, ddod i'r casgliad gyda'u cytundeb llafar, prynu yn angenrheidiol i gynnal yn union cyn lansio'r becws.

hysbyseb

Gwneud cynllun busnes becws, mae angen rhoi sylw mater hwn hefyd. Defnyddio angen arbennig ymgyrch hysbysebu ar raddfa fawr, fodd bynnag, yn cymryd rhai camau yn dal i sefyll. Talwch yn arbennig sylw at yr arwydd ac enw. Dylai'r cyntaf fod yn llachar ac yn denu sylw, yr ail yn cael ei wneud mewn cytûn o'r fath ac ei fod yn gysylltiedig â rhyw fath o gynnyrch, ac roedd yn neizbity. Cytuno cynhyrchion storio becws o'r enw "toesen" Gellir dod o hyd ym mron pob ddinas. Felly, wrth greu enw ei bod yn angenrheidiol i weithio'n galed ac yn ceisio dod o hyd i rywbeth eu hunain, gwreiddiol. Eithr, pwy a ŵyr, efallai dim ond ar y hyn o bryd, rydych yn creu brand gwir, a oedd ar ôl nifer o flynyddoedd, bydd yn cael ei gydnabod ar draws y wlad.

Talu ar ei ganfed ac yn dod â'r canlyniad ddulliau megis dosbarthu taflenni, hysbysebion ar yr arwydd yn sefyll. Bydd cyflawni nifer o gamau gweithredu ar ffurf gostyngiadau bore neu gyda'r nos a gweithgareddau tebyg yn cyfrannu at waith y geg - hynny yw, bydd cwsmeriaid bodlon dweud wrthych am y cyfarwydd a thrwy hynny cyflawni cwsmeriaid newydd.

Mae'r elfen ariannol

Gwneud cynllun busnes, dylai ei gwneud yn i fyny i weithio gyda'r gofal mwyaf. Rydych yn dechrau menter braidd yn ddrud - yn agor becws o'r newydd, felly, yn debygol o wneud y bydd yn rhaid eu cynllunio i gymryd benthyciad, ond gan fod yr holl gyfrifiadau yn cael i dwbl-wirio. Yn ogystal, cyfrif faint fydd yn cymryd yr arian i brynu yr un offer, dylid deall bod i unrhyw beth i gael, dyweder, cownter a wnaed o bren, mae'n eithaf posibl i reoli a analog plastig ar y dechrau. Mae'r un peth yn berthnasol i'r un, er enghraifft, popty. Pam mae angen i chi brynu cynnyrch drud frandiau adnabyddus? Heddiw gallwch brynu offer yn eithaf gweddus y gwneuthurwr Rwsia neu hyd yn oed Tseiniaidd am bris rhesymol. Felly yn cyfrif y gost:

• Ar gyfer prynu'r offer yn cymryd tua 50 000 o ddoleri.
• Ar bob math o offer a dodrefn - tua dau.
• Bydd Rhent (am fis) yn costio tua 2-2500. Dollars.
• cyfleusterau atgyweirio - hyd yn oed 5000 ddoleri ..
• Gwneud dogfennau - $ 500.

Cyfrif. Bydd yn rhaid i cyfandaliad i dalu tua 60 mil. Dollars.

Costau misol:

• Rhenti - yr un fath 2-2500 ddoleri ..
• Cyflog (pobydd, technolegydd, y gwerthwr - yn fyr, mae'r staff i gyd) byddai angen fisol tua $ 5 000.
• Cymunedol - 500 o ddoleri.
• Hysbysebu - 300 ddoleri.

Hynny yw, rhaid treulio tua 8-9000 yn y mis. Plus brynu costau deunyddiau crai. Fel y dengys arfer, incwm net y becws, ar ôl talu'r dreth yn tua 3-4 mil o ddoleri. Yn ôl arbenigwyr, y math hwn o fusnes yn gallu talu am ei hun o fewn blwyddyn a hanner.

Mae'n amlwg y gall y ffigurau hyn gael ei alw yn cyfartaledd ddigonol ac yn gallu amrywio yn dibynnu ar yr ardal lle bwriedir agor becws. Wedi'r cyfan, er enghraifft, rhenti yn Moscow a'r taleithiau - gwahanol gysyniadau. Yn ogystal â chyflogau. Serch hynny, yr enghraifft hon o gynllun busnes ar gyfer siop fara, mae'n bosibl cymryd fel sail, hyd yn oed os ydych yn penderfynu agor busnes mewn tref fach. Offer, fel y gwyddom, yr un gwerth ag yn y brifddinas ac yn yr ardal. Fel ar gyfer rhai treuliau eraill, gall eu elfennol yn cael ei gyfrif o dan ei ardal.

casgliad

Rydym yn ceisio dweud llawer o fanylion am sut i agor becws o'r dechrau. A gallwn ddod i'r casgliad bod y dull cywir i fusnesau, y math hwn o fusnes yn eithaf proffidiol a gall greu incwm arferol i'r perchennog. Fodd bynnag, yn achos penderfyniad ar agor ymgymeriad o'r fath mae angen cael o gynllun busnes a ddatblygwyd yn ofalus, a fydd yn allweddol i lwyddiant.