Cwcis Lemon. 2 proses pobi

cwcis Lemon a wnaed yn y cartref - hyfrydwch triphlyg. Yn gyntaf, mae'n arogl lemwn pobi fel y bo'r angen o gwmpas y tŷ. Yn ail - y boddhad o'u gwaith a geiriau o ddiolch oddi wrth y perthnasau. Trydydd - mwynhad gustatory.

Un ffordd o baratoi cwcis lemwn

Gall Lemon crwst yn cael ei bobi o 100 go fenyn (fenyn disodli gan ledaeniad neu fargarin, os oes angen), 4 llwy fwrdd llwy fwrdd siwgr, 1 wy 1 llwy fwrdd hufen braster uchel, un llwy fwrdd starts, 200 gram o flawd, 2 llwy fwrdd llwy fwrdd o sudd lemwn, croen un lemwn, llwy de anghyflawn o soda pobi.

Beat menyn, yn haws ac yn gyflymach gellir ei wneud gan ddefnyddio cymysgydd. Ychwanegu siwgr (gellir eu gosod yn llai na'r swm penodol), hufen sur, wyau, starts, croen lemwn. Mewn cynhwysydd ar wahân i arllwys y soda, ychwanegu ato sudd lemwn (soda gyda sudd lemwn yn gallu cael eu disodli gyda y powdwr codi i'r prawf). Ychwanegu soda diffodd neu bowdr pobi i gyfanswm eu pwysau. Hidlwch y blawd ac ychwanegwch at y toes. Toes tylino yn dda.

Cynheswch y popty i 180 ° C. Gorchuddiwch y papur pobi badell, sydd yn ddymunol i iro'r. peli toes Llwy lledaenu ar ddalen bobi, gan adael pellteroedd bychain (y toes yn lledaenu yn ystod pobi). cwcis Lemon i bobi yn y ffwrn am tua 15 munud Parodrwydd cael ei bennu trwy newid y lliw y prawf, mae lliw brown golau. Gellir cwcis pobi yn cael ei adael yn y ffwrn i oeri.

Cartref cwcis teisen frau os ydych yn dymuno, gallwch addurno gyda siocled wedi toddi neu ychydig o siwgr powdwr.

Ffordd arall i baratoi cwcis lemwn

Cydrannau Prawf: 1 wy, 100 gram o siwgr, pinsied o halen, 100 gram o fenyn (fargarîn neu ledaeniad) o un croen lemwn, 200 gram o flawd.

cydrannau gwydredd: 100 gram o siwgr powdwr a 2 lwy fwrdd o lwyau sudd lemon.

parboiled Lemon. Tynnwch y croen lemwn ddefnyddio gratiwr. Gwasgwch y sudd o'r mwydion. Mae'r blawd gyda halen, y cymysgedd o ganlyniad yn hidlo ddymunol. I'r blawd gyda halen, ychwanegwch y sudd lemwn a'r siwgr, cymysgu'n dda. olew Frozen (lledaeniad) ar grât gratiwr bras neu dorri'n fân gyda chyllell. Cymysgwch y cynhwysion. Rholiwch y toes, ei orchuddio â bag plastig a'u rhoi mewn oergell am awr.

Pan fydd yr amser i gael y toes o'r oergell, rholiwch allan i haen denau. Dorri'n ddarnau, gan ddefnyddio mowldiau i dorri'r toes at eich blas (sêr, dail, cylchoedd, ac ati). Os na fydd y mowldiau â llaw yn bosibl defnyddio gwydraid (gwydr).

Sleisio rhoi'r toes ar y papur pobi, iro. Trefnu ar silff bobi a rhowch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw. cwcis Lemon pobi nes coginio nes yn frown.

Hyd nes y crwst yn cael ei bobi, paratoi'r gwydredd. I wneud hyn, cymysgwch y siwgr powdwr a sudd lemon.

teisen frau briwsionllyd Ready, cotio ceg y groth sy'n gwella golwg y ddau a blas. Ar gyfer rhai sy'n hoff o fwyd y gall cwcis lemwn fwy melys yn cael ei taenellodd â siwgr.

Os yn lle croen lemwn i roi'r cynhwysyn arall, a'r holl gydrannau eraill aros yr un fath (mae hyn yn berthnasol i'r ddau fersiwn o'r rysáit), mae'n bosibl bobi cwcis gyda blas gwahanol. Gall Lemon croen yn cael eu disodli gan oren (Tangerine), siocled neu cnau coco.

Byddwch yn greadigol a gadewch i'ch holl arbrofion mor ffodus i ysbrydoli chi ar gyfer yr nesaf!