Crymbl gydag afalau: cam yn ôl rysáit gam

Crymbl cacen - pwdin o friwsion crwst. Mae'n cael ei wneud o afalau, amrywiaeth o ffrwythau ac aeron. Pobi dysgl eithaf cyflym. Nid yw'n gofyn cynhwysion arbennig, pawb 'ch angen i yn sicr i'w gweld yn eich oergell. Paratoi crymbl afal. Ceir disgrifiad manwl fe welwch yn yr erthygl hon.

Apple crymbl: rysáit

Cyfanswm yr amser coginio yn cymryd llai nag awr, 20 munud a bydd byddwch yn ei dreulio ar baratoi cynhwysion. Erbyn yr amser y gwesteion fydd gennych amser i bobi cacen hon syml a blasus. Beth fydd ei angen arnoch:

• 7-8 pcs. afalau (maint canolig, mathau asid);
• menyn paced anghyflawn (tua 120 g);
• tua 100-120 g o siwgr;
• tua 2 cwpanau (gall fod ychydig yn llai neu'n fwy) flawd;
• sinamon a / neu ewin;
• halen;
• fel atodiad - hufen iâ fanila, hufen trwm neu Custard.

Apple creision: cam wrth gam dechneg coginio

1 cam

I ddechrau gyda afalau. Golchwch y ffrwythau ac yn eu torri'n hanner. Tynnwch y craidd a hadau. Sleisiwch y afalau dros sleisys canolig a hyd yn oed yn gorwedd yn y ddysgl gwres-brawf. Nid yw Apple siâp yw o bwys, yn y gacen orffenedig ni fyddant yn cael eu gweld. Taenwch gyda ffrwythau ar ben gyda llwy o sinamon a siwgr. Gallwch ddefnyddio ewin sail (a cyfwyd traddodiadol yn Lloegr).

2 cam

ffurf Blank ddalen o ffoil, rhowch ef mewn popty wedi'i gynhesu (tymheredd o tua 180 gradd). Gosod yr amser - 20 munud. Ar ôl diwedd y cyfnod hanner pobi, tynnwch y sosban a chymysgu afalau. Unwaith eto, ei orchuddio â ffoil a'i roi yn ôl yn y ffwrn. Digon yw 20-25 munud (efallai ychydig yn fwy os oes gennych swm mwy o ffrwythau), i ddod yn afalau lled-feddal. Mae amrywiaeth coginiol arbennig o ffrwythau hon a elwir Brumley. Ohono gael llenwi ardderchog ar gyfer unrhyw pobi. Os bydd y rysáit ydych yn defnyddio meddal o wahanol fathau o afalau, y bydd eu paratoi yn cymryd llai o amser.

3 cam

Tra llysiau yn y ffwrn, peidiwch â gwastraffu amser ac yn mwynhau graean tywodlyd. I'w baratoi, yn y menyn feddalu (toddi), rhowch y siwgr. Gall Fans cloying blas ychwanegu mwy nag a nodir yn y rysáit. Yna halen (pinsiad ddigonol) ac vsypte swm penodol o flawd. Holl ddwylo knead nes yn llyfn. Yn ddigon 2 funud, fel bod yr holl gynhwysion yn dod yn briwsion tywod unffurf.

cam 4

Ar ôl y afalau yn y ffwrn i gyrraedd y cyflwr a ddymunir, cael gwared ar y siâp ac yn ei ollwng o'r ffoil. Unwaith eto, cymysgu ffrwythau. briwsion tywod parod yn gorwedd ar ben yr afalau, ac yn llyfn yn ofalus allan heb gau y ffoil, gosod dysgl sy'n gwrthsefyll gwres yn ôl yn y ffwrn. Amcangyfrif amser - 25 munud. Trowch y gwres i lawr ychydig - i 170 gradd. Apple crymbl yn barod pan fydd y babi ar ben y tywod brown prydferth yn y ymylon yn ffurfio surop o lenwi afal.

cam 5

Tynnwch y gacen o'r popty, lle oer. Gweinwch a bwytewch crymbl gydag afalau ag y gallwch yn gynnes ac oer. Yn draddodiadol yn Lloegr pwdin hwn yn cael ei weini gyda Chwstard (cwstard wy) neu hufen trwm. Gallwch wasanaethu gacen gyda hufen iâ fanila. Bon Appetit!