Cacennau Ryseitiau mewn multivarka - gyda rhesins, cnau a ffrwythau candied

Ryseitiau cacennau mewn multivarka nid yn ymarferol yn wahanol i'r dull o baratoi prydau Nadolig mewn cwpwrdd duhovochnom. Ond, serch hynny, mae'n well gan lawer o wragedd tŷ i wneud pwdin, y mae yn y offer cegin fodern. Mae hyn oherwydd y ffaith bod llawer o gacen troi yn lush, blasus ac nid oes angen i wylio'r broses o bobi.

Mae ar gyfer y rheswm hwn, rydym yn cyflwyno eich sylw i'r clasurol ryseitiau o bobi cacennau yn multivarka.

cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y toes

• blawd gwenith - pump neu chwech o wydrau;
• wy iâr - pedwar darn canolig eu maint;
• menyn (Efallai y margarîn yn cael eu disodli) - 150 gram;
• olew llysiau - tair llwy fawr;
• llaeth cynnes 3% - gwydraid llawn;
• "Byw" burum - 45 gram;
• siwgr - un cwpan;
• rhesins heb hadau tywyll - cant gram;
• halen, fanila - i roi blas.

Ryseitiau cacennau mewn multivarka: proses baratoi'r toes

I dylino'n y sail ar gyfer pwdin o'r fath, mae angen i roi'r fragu. Mae hyn yn gofyn am burum byw rhoi mewn powlen fawr, arllwys llaeth cynnes iddynt ac arllwyswch ychydig o siwgr. Dylai pob cynhwysion fod yn gwanhau yn dda, ac yna gadael am bump ar hugain munud mewn lle cynnes.

Ar yr un pryd, mae'n angenrheidiol i wneud y gwaith o brosesu cynhyrchion eraill. Mewn cynhwysydd ar wahân sydd ei angen i dorri'r pedwar melynwy gwahanu oddi wrth y gwyn. proteinau pellach chwipio drylwyr i mewn i ewyn ddefnyddio'r Corolla, gan ychwanegu ato siwgr gweddill. Wedi hynny, mae'r gorffenedig màs aer sy'n angenrheidiol i arllwys y cymysgedd llaeth gyda burum a ychwanegol yn arllwys un blawd gwydr iddynt. Sbwng Mae angen tro yn dda gyda llwy, ac yna gadael am awr neu ddwy i ffwrdd.

Er mwyn peidio â cholli amser yn ofer, dylech ddechrau ar unwaith brosesu'r menyn. Rhaid iddo gael ei dorri'n giwbiau a toddi mewn powlen metel dros wres isel. Yna stwnsh melynwy i ychwanegu at podostyvshemu margarîn a chymysgwch yn dda gyda fforc.

Ryseitiau cacennau mewn multivarka: proses tylino

Unwaith y bydd y toes yn addas, dylai arllwys y cymysgedd goginio menyn ac wyau. Nesaf, yn raddol ychwanegwch y blawd wedi'i hidlo-setlo, mae'n rhaid i chi tylino toes meddal. Mae angen iddo gael ei adael yn tywel cudd a gorchudd bowlen am ychydig oriau.

Ar hyn o bryd dylai fod yn resins du clir rhag llwch a drochi mewn dŵr berw am hanner awr. Ar ôl amser penodedig ar gyfer y gacen, Fanilin a rhesins (gall hefyd gymryd cnau, ffrwythau candied, ac ati) sy'n ofynnol i gymysgu, palmwydd gwlyb o olew blodyn yr haul.

Ryseitiau cacennau ar multivarka: Triniaeth Gwres

Mae'n rhaid i fowlen e ar yr uned cegin yn cael ei iro ag olew, yna gosod yn ôl ychydig o does. Dylid nodi na ddylai'r fframwaith lenwi'r cynhwysydd yn fwy na 1/3. Caewch y caead, aros am ddeugain munud, nes bod y chwyddo toes. Ar ôl hynny, rhaid i chi gynnwys "Pobi" modd am naw deg munud. Yn barod i addurno'r pwdin frosting gofynnol neu gwyn chwipio.

cyngor iachus

Ar y gwyliau Cristnogol , mae'n bosibl paratoi nid yn unig y gacen, ond hefyd dysgl melys traddodiadol a wneir o gaws bwthyn. Fodd bynnag, cyn i chi pobi y Pasg, argymhellir i brynu ffurflen arbennig ac yn y wasg.