Chwisgi a soda

Whiskey yw'r ddiod alcoholig cenedlaethol yr Alban, sy'n cael ei adnabod ledled y byd. Mae'n cael ei baratoi yn seiliedig ar wahanol fathau o rawn ddefnyddio prosesau distyllu a bragu, ar ôl y diod deillio o hyn yn am beth amser mewn casgenni derw gwin port, sieri neu Madeira oed.

Yn ôl dosbarthiad rhyngwladol, mae math fath o wisgi:

• brag - unig y cyflwynir o brag haidd;
• Grawn - Yn seiliedig ar rhyg, gwenith a ŷd;
• cymysg - a geir drwy gymysgu wisgi brag grawnfwyd.

Sut i ddewis wisgi

Yn draddodiadol, y ddiod gorau'n cael ei wneud yn Iwerddon a'r Alban. Felly, prynu wisgi yn y rhannau hyn, gallwch fod yn sicr o'i dilysrwydd ac ansawdd uchel. Er bod gwledydd fel Japan, yr Unol Daleithiau a Chanada heddiw yn gwneud i fyny yr Alban ac Iwerddon yn cystadlu.

I ddechrau, yr wyf am dynnu sylw at y wisgi mwyaf poblogaidd, adnabyddus ledled y byd:

• "Dzhonni Uoker» (Johnnie Walker);
• "Chivas Rigal» (Chivas Regal);
• «Dzhek Deniels» (Jack Daniels);
• "Glenfiddik» (Glenfiddich).

Sut a beth i'w yfed diod

Mae tri rheolau anysgrifenedig bod pawb yn gwybod ar y cof yr Albanwr beidio â chael byrbryd, nid oer ac i beidio â chymysgu wisgi. Yn y mamwlad y ddiod credir y dylid wisgi yn feddw yn araf, mewn llymeidiau bach, cynhesu gwydraid o ddwylo cynnes. Ond mewn gwledydd eraill cyfuniad yn fwy cyfarwydd o wisgi a soda, lemon neu rew. Os bydd y gaer mor ddiod fonheddig embaras, gall fod yn syml yn cael ei wanhau gyda dŵr ffynnon pur.

Os ydych yn mynd i roi cynnig ar y blas y ddiod am y tro cyntaf, gallwch arfogi eu hunain â'r canllawiau a'n rysáit canlynol.

Highball: rysáit

Cymerwch 50 ml o wisgi, 30 ml o soda a rhywfaint rhew (yn ôl disgresiwn). Cymysgwch yr holl gynhwysion a mwynhau cael blas. Cyn i chi yfed coctel, dal y gwydr i'r trwyn, er i fwynhau blas y ddiod. Anadlu mae angen drwyn, ceg a anadlu allan. Yna, gallwch gymryd y sipian cyntaf a gofalwch eich bod yn dal yn eich ceg, yn mwynhau y blas.

Mae hyn yn y rheolau unspoken, nad ydynt o reidrwydd yn dilyn. Yn wir, yn yfed wisgi ag y dymunwch, yr hyn yr ydych ei eisiau ac yn gymaint ag y bo angen. Y prif beth yw peidiwch ag yfed mewn un hyfed!

Gwydraid o wisgi dylid a soda yn cael eu dewis cyfaint a helaeth. Yn draddodiadol, mae'r sbectol diod yn cael eu defnyddio fel "tublers" cael gwaelod trwchus a llydan. Suit a elwir yn sieri (tiwlip) sbectol gyda waliau crwn a gwddf eithaf cul nad ydynt yn cynnig y ddiod yn gyflym yn colli eu blas. "Ffroenwyr" Gall hefyd gael ei ddefnyddio.

wrth yfed

Mae'r ddiod yn wirioneddol gyffredinol, felly gall fod yn yfed fel cyn bwyta ac ar ôl. Er enghraifft, cymysgu wisgi gyda rhew a soda, ar gael o ganlyniad i aperitif ardderchog. Mae rhai wisgi a elwir yn digestif gwrywaidd a gyfystyr â brandi, gan nad yw hyn yn diod bonheddig yn unig yn helpu i gael gwared o drymder yn yr abdomen, ond hefyd yn helpu i dreulio bwyd.

Mae'r byrbrydau gorau ar gyfer wisgi a soda:

• eog mwg. Gall y pysgod yn cael eu cyflenwi yn ar wahân ac ar y cyd â salad neu fwyd môr;
• cig oen neu gig eidion wedi'i bobi;
• cyw iâr wedi'i goginio ar y gril;
• hagis - oed sy'n cynnwys offal o gig moch, winwns, halen, sbeisys a blawd ceirch berwi mewn stumog dafad dysgl Genedlaethol yr Alban;
• siocled. Fel arall, mae'r bar siocled pob.

Nid yw'n cael ei argymell fel byrbryd

Nid yw'r rhan fwyaf o'r sesiynau blasu yn argymell dyfrhau prydau melys neu sawsiau ffrwythau, er mwyn peidio â difetha'r blas hud y ddiod.

Ac yn olaf, o'r chwith i'r lunio'r pump "aur" rheolau wisgi yfed. Maent fel a ganlyn: edrych, arogli, blasu, sblasio dŵr a llyncu. Dyna ni.