Chokeberry. Ryseitiau coginio

Chokeberry Mae llawer o eiddo therapiwtig. Mae'n cynnwys fitaminau C, P, E a maetholion eraill. Felly, y defnydd o ffrwythau i'w fwyta effaith fuddiol ar y corff. Sut wedi'u Cynaeafu chokeberry? Rhaid Ryseitiau cynnal ei eiddo buddiol ac iacháu. Gadewch i ni siarad am ychydig o ffyrdd o ddefnyddio ffrwythau hon i'w fwyta.

Y ffordd hawsaf i gadw ansawdd y ffrwythau - yw i leihau eu trin â gwres. Chokeberry, stwnsh gyda siwgr, am na allai hyn fod yn well. Gall Twist ddefnyddio'r grinder ac arllwys siwgr mewn cymhareb o 1: 1. Ond yn yr achos hwn, rhaid iddo gael ei storio yn yr oergell a bwyta bwyd cyn gynted ag y bo modd. Ar gyfer storio tymor hir y rysáit hwn nad yw'n addas.

Er mwyn gallu defnyddio'r cynnyrch hwn am fwy o amser, bydd angen i chi newid ychydig o dechnoleg. Cymerwch aeron chokeberry ac yn eu gwahanu oddi wrth y brigau. Nawr mae angen am 2 funud neu ychydig yn fwy yn eu blansio ddefnyddio dŵr berwedig. Bydd hyn yn hwyluso'r broses o malu aeron. Er hwylustod, gallwch eu tro trwy grinder cig. I ddechrau defnyddio gril mawr, ac yna y rhai llai. droi ymhellach y stwnsio gan arwain gyda siwgr. Siwgr yn cymryd cymaint â piwrî ddigwyddodd. Shift pwysau'r cynhwysydd ar gyfer coginio a rhoi ar dân. Cook, yn gyson yn droi y siwgr. Llifyn berwi pwysau am 5 munud ac yna symud y banciau. Preliminarily sterileiddio cynhwysydd gwydr am tua 20 munud. Storiwch mewn lle oer. Dyna paratoi chokeberry. Rhaid Ryseitiau cynnal ei rinweddau iach a fitaminau.

Ond os nad ydych yn o ofal am gadw fitaminau ac yn syml yn mwynhau blas, defnyddiwch y ryseitiau canlynol. Mae ffrwyth mynydd lludw yn cael eu cymryd fel cynhwysyn i goginio cacen blasus. Rhaid iddo fod yn dweud y bydd hefyd yn cynnwys fitaminau ddefnyddiol, ond mewn niferoedd llai.

I'w gwneud yn, cymryd dwy da cwpan o flawd, un cwpan o siwgr, llwyaid bach o bowdwr pobi, hanner llwy de o soda, dau wy, gwydraid o sudd afal, dau llwy fwrdd o fenyn a hanner gwydraid o aeron criafol. Bydd hefyd angen ychydig o siwgr eisin ar gyfer tynnu llwch chi.

Cymysgwch y blawd gyda powdwr pobi, soda pobi a siwgr. Arllwyswch pinsied o halen. Ar wahân, curo'r wyau yn y cynhwysydd ac ychwanegwch y menyn a'r sudd. Cymysgwch cymysgedd hwn i'r blawd a baratowyd. Yna ychwanegwch y aeron, a ddylai fod yn rhag-olchi, yn sych ac yn mynd drwy. Llwybr i aeron lludw mynydd yn cael eu dosbarthu'n gyfartal yn y prawf. Cymerwch siâp a iro gydag unrhyw saim, yna sgeintiwch ychydig o flawd. Cytew dosbarthu'n gyfartal yn y ddysgl bobi. Pobwch am tua 20 munud yn y siambr popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180 gradd. Pan fyddwch yn torri y gacen yn barod, byddwch yn teimlo'n pa blas yn rhoi chokeberry. Ryseitiau yn caniatáu i goginio hynod o flasus.

Gall aeron criafol hefyd yn cael ei ddefnyddio ar gyfer paratoi o gwirod blasus. Mae ganddo liw hardd a thusw llachar o flasau. Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi jar 3-litr o aeron, 700 ml o fodca a siwgr i roi blas. Mae angen Ffrwythau i fynd drwy'r a rinsiwch. Yna llenwch jar wydr tri-litr iddynt. Llenwch ei fodca a chaead agos. Gadewch i drwytho mewn lle tywyll am tua 14 diwrnod. Nesaf, rydym yn hidlo'r trwyth. Mae'r aeron gwasgu'r sudd a hefyd rydym yn hidlo drwy cheesecloth. Yna ychwanegwch ei ôl yn y trwyth. Ychwanegu siwgr i flasu a'u cymysgu'n dda. Arllwyswch y poteli trwyth.

Dyna a ddefnyddir wrth goginio chokeberry. Gall ryseitiau fod yn wahanol, ond mae'r blas darten o aeron mewn unrhyw achos yn rhoi blas anarferol ac arogl prydau a diodydd.