Cawl gyda thatws a thomatos: ryseitiau syml

cawl haf ysgafn gyda tatws a thomatos ac yn ddelfrydol ar gyfer oedolion a bwydlen i blant. Yn ei strwythur, mae llawer o lysiau, felly mae'n troi allan, nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol. Yn coginio modern, mae llawer o ryseitiau ar gyfer cawl hyn. Bydd y symlaf ohonynt yn cael eu disgrifio yn erthygl heddiw.

opsiwn meatless

Cawl gyda thatws a thomatos a baratowyd gan y dechnoleg-a ddisgrifir isod, nid yw'n cynnwys gram sengl o gig. Felly, gellir ei alw llysieuol. I goginio pryd o fwyd, gwiriwch ymlaen llaw a oes yn eich cegin:

• 3 tomato mawr aeddfed.
• 1.2 cwpan o wenith.
• 3 tatws.
• llwy fwrdd ychydig o olew llysiau.
• 100 gram o unrhyw gaws wedi'i brosesu.
• bwlb Onion.
• Llwy fwrdd o baprica sych.
• Salt, perlysiau.

Disgrifiad o'r broses

Mae'r cawl syml gyda tomatos a thatws yn cael eu paratoi yn union hanner awr. Mae'r cyflymder oherwydd y diffyg cig, sy'n gofyn triniaeth gwres yn y tymor hir. Mewn sosban arllwys litr dwy a hanner o ddŵr hidlo a'i hanfon at y plât. Unwaith y bydd ar wyneb y swigod yn ymddangos yn gyntaf, mae'n cael ei ymgolli graean gwenith golchi ysgafn a thorri tatws. Mae hyn i gyd yn cael ei goginio i isafswm dân am ddeng munud.

Yna, mewn pot, sydd yn paratoi cawl llysiau ysgafn gyda thatws a thomatos, anfon caws. Ar ôl iddo gael ei ddiddymu yn gyfan gwbl, ychwanegwyd ato nionyn ffrio frown yn flaenorol a thomato. Mae hyn i gyd yn cael ei halltu, profiadol gyda pupur coch, yn dod i ferwi a chael gwared oddi ar y gwres. Yn union cyn ei weini, addurno'r cawl gyda dil wedi'i dorri a winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fân.

Opsiwn gyda chyw iâr

Mae'r cawl gyda thatws a thomatos wedi'u coginio ar cawl cig. Felly, mae'n fwy iachus na'r ymgorfforiad blaenorol. Mae ei blas yn dibynnu ar ansawdd y llysiau. tomatos aeddfed yn rhoi ychydig o asidedd y ddysgl. Mae ffrwythau nedospevshie yn ei gwneud yn blas cyfoethog. Paratoi cawl hwn ei angen arnoch:

• 300 gram o gig cyw iâr.
• 1.5 litr o ddŵr.
• tatws stêm.
• Mae'r moron gyfartaledd.
• llwy fwrdd ychydig o reis.
• Mae'r coesyn o gennin.
• 4-5 tomatos ffres.
• Llwy fwrdd o olew llysiau.
• Salt, sbeisys a lemwn.

dilyniant o gamau gweithredu

Cyw Iâr golchi â dŵr oer a'i anfon at y plât. Cyn gynted ag y cornwydydd, tynnu ohono ewyn a ffurfiwyd yn daclus a Bates tân. Paratowch y cawl am hanner awr. Yna, mae'n cael ei symud yn ofalus o'r cyw iâr, ac mae'r hidlo hun hylif ac yn cael ei ailgylchu i'r plât.

Yn y cawl halltu ysgafn gorffen ei gyhuddo gyda thatws wedi'u sleisio a'u coginio dim ond pum munud. Yna mae hefyd yn gosod y reis olchi a'i droi unwaith. Fel arall, graean slipnetsya ac yn setlo i'r gwaelod.

Mewn ffrio padell ar wahân torri'n fân moron. Yna mae ei ychwanegu cennin falurio a thomatos wedi'u torri, y mae croen cyn dileu. Llysiau stiw am bum munud, heb anghofio o bryd i'w gilydd gan ei droi. Yna ynghyd â'r cig wedi'i dorri yn cael ei anfon at y sosban gyda'r cawl a dod i'r parodrwydd. Coginio a chyflwyno cawl cyw iâr gyda thomatos a thatws arllwys i mewn powlenni, taenu gyda pherlysiau wedi'u torri ac yn addurno gyda sleisys lemon.