Bwyty "Olivier" (Samara): bwyd Russian-Ffrengig y 19eg ganrif

Newid cynlluniau i ymlacio yn llawn ac yn plymio o leiaf ychydig oriau awyrgylch wahanol - dyna beth weithiau rydych eisiau ar ôl diwrnod caled o waith. Bwyty "Olivier" (Samara) - yn lle perffaith i ymlacio oddi wrth y ffordd o fyw fodern gwyllt ac mae'r awyrgylch o foethusrwydd a chelf coginiol o'r bedwaredd ganrif ar bymtheg.

I ffwrdd o fwrlwm

Mae'r bwyty wedi ei leoli mewn ardal breswyl dawel o'r ddinas. Mae'r adeilad yn sefyll ei ben ei hun, ar wahân. Enw'r bwyty ei enwi ar ôl y cogydd enwog o Ffrainc a ddyfeisiodd y Rwsiaid hoff salad "Olivier". Ond na prysurdeb y Nadolig, garlantau disglair a Nadolig disglair goleuadau na fyddwch yn dod o hyd yma.

Mae gan y bwyty pedair ystafell eang, a gynlluniwyd ar gyfer chwe deg o bobl, ac ystafelloedd VIP (chwech neu bedair ar ddeg). Gall pawb ddod o hyd i le "ar gyfer yr enaid." A bwrdd tawel diarffordd am gwpl cariadus sydd am i guddio oddi wrth bawb, ac yn ynysu eu hunain oddi wrth y byd y tu allan tu ôl i sgrîn cerddoriaeth anymwthiol dawel. Gallwch archebu ystafell ac yn treulio priodas gwisg ysblennydd neu ben-blwydd. Dynodedig gwledd yn ddigon i bawb.

tu

Mynd i mewn i'r adeilad, lle y bwyty "Olivier" (Samara), ymwelwyr yn cael eu trwytho yn llwyr ym mywyd pompous godidog o'r uchelwyr Ffrainc y 19eg ganrif. Mae'r tu mewn yn gwbl gyson gyda'r enw sefydliad Ffrengig. Yma, mae popeth yn cael ei adael i siawns. Pob manylyn, bob, yn ôl pob golwg yr elfen addurn bach cysylltu'r edau tenau gyda diwylliant mireinio o weithiau Ffrainc Napoleon.

Yn y tu mewn, rhannau unigryw yn cael eu defnyddio: chandeliers, lampau hynafol, dodrefn prin o ddodrefn pren cain, a ddygwyd o Ffrainc. Mae'r ffocws ar y acwariwm mawr, lle mae cranc yn byw o'r enw Basil a rhai wystrys. prydau blasus o'r bwyd môr hefyd ar y fwydlen.

cegin

"Olivier" bwyty (Samara) cynnig i ymwelwyr yn haddurno'n goeth ac yn rhyfeddol blasus. Wedi'i weini yma nid yn unig yn fwyd Ffrengig , ond hefyd prydau Rwsieg a Môr y Canoldir traddodiadol, sydd unwaith yn blasu fel brenhinoedd, uchelwyr a'r pwerus y byd hwn.

• Kamchatka penwaig hallt, meddal ac yn dyner, yn llythrennol toddi yn y geg.
• Jeli pysgod gan ychwanegu y saws gwreiddiol gan y cogydd.
• toriadau oer.
• Saws Mwstard gyda Stroganina crème trin gyda nitrogen hylifol.
• Crempogau gyda brithyll.

Mae amrywiaeth o brydau a'r sgiliau y maent yn cael eu gweini gyda sydd, rhyfeddu hyd yn oed y beirniaid mwyaf brwd. Yn ogystal, mae'r bwyty "Olivier" (Samara) eisoes wedi profi ei hun fel lle sy'n gwasanaethu teisennau rhyfeddol ffres a blasus. gegin Rwsia syml, ni all wneud heb y pasteiod persawrus a swmpus.

Mae'r bwyty wedi ei leoli yn y cyfeiriad: Samara. stryd solar. 59. Gwaith heb penwythnosau a gwyliau.