Bwffe brecwast

"Brecwast Bwffe" yn gynyddol barod nid yn unig i dderbyniadau swyddogol, ond hefyd yn yr achosion hynny pan fydd y fflat yn disgwyl i'r grŵp mawr o westeion. Mae gwerth y dull hwn yw ei fod yn darparu i ddull o'r fath y digwyddiad ei baratoi yn syml ac yn syml cyflwyno.

Ddewislen "bwffe" fel arfer yn cynnwys nifer o newidiadau o brydau, weithiau mae'n well gwragedd tŷ i roi ar y bwrdd yr holl byrbrydau, a baratowyd ar unwaith, a hynny dim ond i ddiweddaru platiau hynny, a ddinistriwyd. Ystyrir ei bod yn ffurf da os bydd y perchnogion gwybod i ymwelwyr am beth sydd wedi'i gynllunio bwydlen. "Bwffe" a hunan - yn gyfystyr, fel nad yw hunan-wasanaeth cyflawn yn cael ei ganiatáu yn unig, ond annog.

"Bwffe" - dewislen.

Canapé yn y marmalêd

bydd angen i'r set ganlynol o gynhwysion chi: caws, lemon, marmaled lliwgar, olifau.

Paratoi pryd hwn yn eithaf syml, caws wedi'i ddeisio a dylla trwyddi sgiwerau. Torrwch y tafelli lemwn a'i roi ar ben y caws, yna fel yr haen nesaf gan ddefnyddio darnau o jeli. Ar frig yw'r olifau. Done!

Brechdanau gyda thiwna tun

Er mwyn paratoi i eich "bwffe" yn cael ei garu gan lawer "Americanaidd" brechdanau gyda thiwna, bydd angen y cynnyrch canlynol i chi: Bank of tiwna tun, cwpl o wyau wedi'u berwi, 50 gram o gaws, ychydig o llwy fwrdd o hufen caws, gwyrdd nionyn (plu) pinsiad o gyri, bara gwyn, a halen i flasu.

Paratoi bwyd, stwnsio'r pysgod ac wyau, eu cymysgu gyda winwns wedi'u torri. rhwbio Caws ar gratiwr o faint canolig, cymysgwch yr holl gynhyrchion yn yr un pot, ychwanegu halen a phupur. Nawr mae'n rhaid i ledaenu'r màs yn y brechdanau.

wyau wedi'u stwffio

Wyau wedi'u stwffio gyda madarch, ham a chaws bydd yn creu argraff hyd yn oed y gourmet mwyaf mireinio, I Wasanaethu hwn pryd blasus, bydd yn rhaid i chi y cynnyrch canlynol yn cael eu hangen: 5 wyau wedi'u berwi, 5 madarch ffres (o ddewis madarch), 50 gram o gaws a 100 gram ham a chymaint mayonnaise. Yn ogystal ag ychydig o llwy fwrdd o ddil wedi'i dorri'n fân, olew llysiau a sbeisys i roi blas.

Mynd i'r goginio, i ddechrau i gael eu gwahanu oddi wrth y hetiau coesau a'u torri'n chrymbl. Dylai Ham yn cael eu torri yn ddarnau bach a'i ychwanegu at y caws wedi'i gratio ar gratiwr a dil canolig. Syrthio i gysgu yn y badell torri coesau o fadarch a'u capiau hunain a'i ffrio, arllwyswch y coesau oddi wrth y badell a gadael y cap mewn ychydig funudau. Torrwch y wyau wedi'u berwi ar y brig ac yn ysgafn dynnu allan y melynwy. Crymbl y melynwy i mewn i'r stwffin, yn ychwanegu at y mayonnaise, halen a phupur. Proteinau lenwi'r màs o ganlyniad a chapiau madarch wedi'u ffrio roi ar ben y wyau. Gallwch gyflwyno y ddysgl gorffenedig at y bwrdd.

tartenni

Beth yw'r "bwffe" yn ei wneud heb byrbrydau Tarten? Os ydych chi wedi penderfynu dilyn y traddodiad a pharatoi tartenni i'ch digwyddiad, dylech fynychu i gynhyrchu y cynhwysion canlynol, bydd angen i chi: Banc corbenwaig, winwns, caws ac wyau, mayonnaise.

Prynu tartenni parod, maent yn awr yn cael eu gwerthu yn yr holl brif siopau, ac yn symud ymlaen i baratoi'r llenwad. corbenwaig Mash, torri'n fân y winwnsyn a'i ffrio mewn padell, yn cymryd gratiwr canolig ei faint, rhwbio'r wyau a chaws arno. Dim ond yn aros i ychwanegu halen, ychwanegu mayonnaise a rhoi'r stwffin yn y tartenni o'r brig gallwch eu haddurno gyda cafiâr coch a gwyrdd.

Cwcis "caws"

Paratowch y bisgedi caws dim ond digon o amser ac ni fydd yn cymryd llawer o, yr hyn mae angen i ni baratoi ar gyfer "smorgasbord".

Ewch ymlaen fel a ganlyn: rydym yn cymryd y margarîn meddal ac yn ychwanegu ato halen, siwgr, sbeisys, droi. Nawr byddwn punt mwstard gyda melynwy ac ychwanegwch y cymysgedd o ganlyniad i'r margarîn. Hidlwch y blawd a'i ychwanegu i mewn i'r un bowlen, cymysgu'n dda y toes yn deillio. Sleidiau i lawr oddi wrtho ac yn symud y selsig yn lapio plastig. Rhowch y toes lapio yn yr oergell am hanner awr. Ar ôl hanner awr o ffoil dynnu, arllwys ar y bwrdd hadau sesame ac yn ofalus rholio hadau selsig ar bob ochr. sleisen Toes yn parhau i fod ar y plât hanner centimedr o drwch ac yn symud y badell, iro. Dylai tymheredd pobi bod yn agos 180 gradd. Unwaith y bydd y toes yn euraid - gallwch ei gael.