Beth yw'r niwed i'r corff burum?

Ers plentyndod, rydym wedi bod yn dysgu perthynas arbennig i'r cynnyrch o wenith a osodwyd yn ein meddwl, y bara - y pennaeth o bopeth. Felly pam heddiw mae llawer yn gwrthod y cynnyrch hwn? Mae rhai yn credu bod y bara yn ddrwg ar gyfer y ffigur, oherwydd bod y carbohydradau a gynhwysir ynddo mewn symiau mawr, yn cael eu cyfuno yn wael gyda proteinau a brasterau chynhyrchion eraill, tra bod eraill yn gwrthod bwyta oherwydd y burum.

Yn wir, ychydig flynyddoedd yn ôl cafodd ei ryddhau cyfres deledu am effeithiau niweidiol o ficro-organebau burum. Ond a yw'n burum mewn gwirionedd yn beryglus? Bydd niwed i'r corff neu'r defnydd ohonynt fod yn y defnydd rheolaidd o fara, byddwn yn ymdrin yn yr erthygl hon. Yma, rydym yn nodi mae yna ddewis arall sy'n burum pobydd a sut i bobi ddefnyddiol bara croyw yn y cartref.

Beth yw burum?

Burum - grŵp sy'n cynnwys 1500 o tysyach ffyngau ungellog sy'n byw yn y cyfryngau hylif a semiliquid gyfoethog mewn sylweddau organig. Yn natur, maent yn gyffredin ac yn aml yn byw o gwmpas y pridd siwgr sy'n cynnwys ar wyneb y ffrwythau ac aeron. Gall Burum fyw hyd yn oed heb ocsigen. Mewn amgylchedd o'r fath, maent yn dechrau i fynd ati i amsugno carbohydradau sy'n achosi proses eplesu gyda rhyddhau alcohol.

Nodwedd o'r holl burumau yn eu cyfradd anhygoel o atgynhyrchu. Fel pob organebau un gell, maent yn atgynhyrchu llystyfol, hynny yw rhannu celloedd. Fodd bynnag, mewn rhai achosion, ffurfio cyrff hadol macrosgopig.

Burumau yn cael eu rhannu i mewn i safbwyntiau ar nifer o seiliau, gan gynnwys y dull o fridio. Maent yn cael eu defnyddio'n eang mewn pobi, bragu, gwneud gwin, ac yn y blaen .. Mae rhai ffyngau yn cael effeithiau pathogenig, ac yn profi burum manteisgar niweidiol ar gyfer y corff. Beth yw e?

Effaith ar y corff

Pan llyncu burum ddechrau lluosogi mewn dilyniant geometrig, a thrwy hynny dorri i lawr pob organau treulio yn ystod eplesu.

Beth yw'r effaith ar burum y corff:

• eplesu nghwmni pydru, yn amgylchedd ffafriol i ficro-organebau niweidiol sy'n drwy'r waliau berfeddol difrodi mewn i'r treiddio gwaed;
• proses cythryblus o gael gwared tocsinau o'r corff;
• parhau cynnyrch meddwdod gan y bacteria;
• swyddogaethau dreulio berfeddol Amddiffynnol a llai;
• rhwymedd yn digwydd, ceuladau tywod a ffurfiwyd yn yr aren, cerrig bustl a'r afu.

Burum niwed i'r corff yn amlwg. Ond pa mor uchel y fantais bod ffyngau ungellog hyn yn dod â'r corff?

Burum: niwed i'r corff neu'r defnydd o

Tan yn ddiweddar, yr oedd yn meddwl bod y burum yn dda ar gyfer y corff. Maent yn cynnwys llawer iawn o brotein, fitaminau B, gwahanol asidau, fitaminau a mwynau pwysig. Colitis a gastritis, anemia, colesterol uchel, meddygon yn argymell burum. Effaith ar y corff o fadarch a ffermir ac astudiodd ymhellach, ac roedd profi cyfrannedd union effaith eu defnydd yn fuan.

Y peth yw bod pan dreuliant burum mewn atgenhedlu gweithredol dechrau bwyta carbohydradau gyda'r holl fitaminau a mwynau buddiol a ddaw gyda'r pryd bwyd. Mae hyn yn golygu nad yw person yn eu derbyn, sy'n arwain ymhellach i brinder a disbyddiad y corff. Wrth asesu a yw organeb niweidiol i burum, dylai ystyried eu barn (pobydd, gwin, llaeth, cwrw). Ymhlith yr holl wahanol fathau o'r rhai mwyaf niweidiol i'r corff yn cael eu pobi neu gwresgar.

burum pathogenig

Mae rhai mathau o furum achosi i berson imiwnedd gwan afiechydon peryglus. Er enghraifft, candida ffyngau yn elfennau o'r fflora arferol. Ond o ganlyniad i drawma, llawdriniaeth, neu ddefnydd hir o wrthfiotigau mewn imiwnedd dynol yn lleihau, mae effaith negyddol ar yr organeb burum. Madarch yn dechrau tyfu yn egnïol, gan achosi clefyd candidiasis, a all fod yn eithaf peryglus.

вред дрожжей для организма человека в случае заболевания криптококкозом, фолликулитом и себорейным дерматитом. Dim llai pwerus yn y difrod y burum i'r corff dynol mewn achos o cryptococcosis clefydau, ffolicwlitis a dermatitis seborrheic. Mewn corff iach, un madarch hyn ni all yn amlygu ei hun.

burum pobydd

Ar gyfer gwneud bara gan ddefnyddio Saccharomyces burum pobydd. Nodwedd o ffyngau yw eu bod yn ysgarthu carbon deuocsid yn ystod eplesu. Union oherwydd does hwn, dylino yn seiliedig arnynt, a godwyd yn dda ac yn bara ar ôl pobi ganddo strwythur sbwng-fel nodwedd. Burum cynhyrchu triagl-seiliedig ac maent ar gael mewn ffurf ffres a sych (gwasgu).

Effaith burum ar y corff dynol yn gymysg. Mae eu cefnogwyr yn dweud bod y ffyngau defnyddiol ar gyfer yr organeb, gan eu bod yn ffynhonnell o fitaminau hanfodol. Ar yr un pryd, mae'r gwrthwynebwyr burum yn dadlau bod y fitaminau sy'n dod i mewn yn cael eu bwyta gan yr un ffyngau. O ganlyniad, nid oes unrhyw gorff da yn ei gael, a faint o ffyngau yn y corff yn cynyddu yn sylweddol.

Beth yw niwed o burum pobyddion?

Fel ar gyfer burum y pobydd, meddygon popeth a maethegwyr yn cytuno eu bod o fudd i'r corff bron peidiwch â dod. Mae rhai ohonynt yn enw Saccharomyces hynod o niweidiol i'r corff, ac yn eu cynghori i roi'r gorau i'r defnydd o fara lefeinllyd.

Niwed i burum y pobydd organeb yw'r canlynol:

• amharu ar y microflora berfeddol a dechrau putrefaction yn y coluddion. O ganlyniad, mae'r holl bacteria defnyddiol yn cael eu lladd, mae gostyngiad mewn imiwnedd, mae dysbiosis;
• cydbwysedd asid-bas tarfu yn y corff. O ganlyniad i ffurfio amgylchedd asidig yn codi rhwymedd, gastritis ac wlserau;
• ym mhresenoldeb fflora ffyngaidd yn newid y gwaed ac yn ddramatig yn lleihau faint o galsiwm yn y corff;
• gan arwain at gynhyrchu burum artiffisial eu bod yn disgyn metelau trwm a chemegau niweidiol;
• Mae llif y gwaed annormal, torthenni gwaed yn cael eu ffurfio;
• arwain at ffurfio tiwmorau malaen mewn gwahanol organau a systemau dynol.

madarch pobi wedi enw arall - burum gwresgar. Niwed i organeb ffyngau hyn yn y cyfansoddiad o fara yn bwnc o wyddonwyr dadlau a phobyddion. Diweddar yn cytuno y gall y burum fod yn niweidiol i'r corff wrth eu bwyta ffres. Ond wrth bobi bara briwsion tymheredd mewnol yn cyrraedd 98 gradd. Mewn amgylchiadau o'r fath burum gwresgar yn cael eu lladd. Mae gwyddonwyr hefyd yn ceisio profi bod y burum a gynhyrchwyd yn yr amodau presennol, yn gallu byw a datblygu, hyd yn oed ar 500 gradd. Maent yn mynd i mewn i'r corff, ynghyd â bara ac yn amharu ar y microflora berfeddol a gwaith cyrff eraill.

burum bragwr

burum Brewer yn ffyngau sy'n tyfu ac yn lluosi diolch i brag haidd a hopys. Maent yn elfen hanfodol o'r broses bragu. Gwahaniaethu rhwng burum bragwr fyny ac i lawr yn.

Effaith ar y corff y rhywogaeth hon o ffyngau, yn ôl gwyddonwyr, yn iachaol. Mae hyn oherwydd bod burum bragwr yn cael eu cyfansoddi bron y set gyfan o asidau amino hysbys gwyddoniaeth, pob fitaminau B, symiau mawr o brotein, asidau brasterog, carbohydradau. Diolch i burum bragwr hwn wedi hir cael ei ddefnyddio fel atodiad dietegol i roi hwb i imiwnedd, gwella iechyd a lles.

Yn wahanol i burum bragwr o'r becws

Ar y corff dynol gwahanol rywogaethau burum yn cael effaith wahaniaethol. Yn wir, burum bragwr ar gyfer organeb fuddiol, yn hytrach na'r rhai sy'n cael eu defnyddio wrth gynhyrchu bara.

Rhwng y ddau fath o furum mae gwahaniaeth:

1. Nid yw burum Brewer yn cael ei ddefnyddio mewn pobi, gan fod yn marw ar dymheredd uchel.
2. dechnoleg hollol wahanol o drin y tir o ffyngau hyn.
3. burum Brewer ei argymell i'w ddefnyddio wrth drin nifer o afiechydon.

A yw burum bragwr yn niweidiol i'r corff?

Defnyddiol burum bragwr nid yw'n dod â niwed i gorff penodol. Fodd bynnag, nid ydynt yn cael eu hargymell i'w defnyddio ar gyfer pobl sydd dros bwysau oherwydd eu bod yn cyfrannu at ennill pwysau yn gyflym. пивные дрожжи. Yn ychwanegol at ymddangosiad oedema hefyd fod yn gysylltiedig â burum bragwr. Efallai eu heffaith ar y corff mewn gowt ac arennol afiechydon fod yn sylweddol negyddol.

Ar burum bragwr llwybr gastroberfeddol yn cael dim ond yn cael effaith gadarnhaol ac, yn wahanol nid yw pobydd yn dod â niwed.

Sut i ddod â'r burum oddi wrth y corff?

Mae pobl sy'n pryderu o ddifrif am eu hiechyd, yn barod i fynd i unrhyw trin i ddod â'r burum ei gorff. Ond mewn gwirionedd mae'n llawer haws nag y mae'n ymddangos ar yr olwg gyntaf.

Ar gyfer y rhai sy'n ymwybodol o'r niwed y burum ar gyfer y corff, byddai'n trawsnewid rhesymegol o ddefnyddio bara traddodiadol i croyw. Heddiw, mae'n cynnig yr holl archfarchnadoedd mawr gyda'u poptai hunain, ac mae'n eithaf poblogaidd. Mae'r rhywogaeth o fara bob dydd mae mwy a mwy.

Ar ôl ychydig, ar ôl gwrthod dyn bara lefeinllyd yn sylwi ar waith arferol y coluddyn, ac yn raddol yn glanhau tocsinau o'r corff, mae'n gwella iechyd. Burum yn y corff dynol heb gael y tu allan i golur yn marw ac yn raddol yn dechrau i fod yn allbwn. adferiad cynnar o microflora berfeddol a probiotics help.

burum pobydd Amgen

bara croyw yn cael ei baratoi o furum, y gellir yn ddiogel yn cael ei alw yn ddewis amgen defnyddiol i'r burum. A hyd yn oed yn fwy, gan wybod am y niwed y burum i'r corff dynol, mae'n rhaid paratoi bob person sy'n gofalu am eu hiechyd.

Mae sawl math o lefain: hop ar sail hopys, rhyg o flawd rhyg ac eraill. Mae'r rysáit o hopys eplesu ddefnyddiol fel a ganlyn:

1. Berwch mewn sosban 2 gwpan o ddŵr.
2. Arllwyswch i mewn i ddŵr 1 cwpan o hopys sych, yn dod i'r berw a choginiwch am 15 munud ar wres canolig.
3. Tynnwch oddi ar y gwres, oeri i dymheredd ystafell, arllwys i mewn i jar wydr glân. Ar ôl hynny, ychwanegwch y cawl llwy fwrdd o siwgr a hanner cwpan o flawd gwenith cyfan.
4. Rhowch y jar mewn lle cynnes am 24 awr. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai'r surdoes yn tyfu yn y gyfrol o hanner.

Mae angen Storiwch yn yr oergell i lefain, diweddaru ei dro i dro.

Sut i goginio bara iach?

Er mwyn paratoi ar y bara croyw yn y cartref yn angenrheidiol i gadw at y rysáit canlynol:

1. Paratoi fragu ffres, lefain diweddaru (2 lwy fwrdd. Llwy), gwydr dŵr, halen llwy de, llwy fwrdd o siwgr a blawd gwydr. Yn gallu cymryd blawd gwenith (100%) gyda gwenith neu rhyg (50 at 50%)
2. Rhowch y sbwng mewn lle cynnes am sawl awr (2 i 10).
3. Unwaith y bydd y toes yn addas, ychwanegu ato yn 1-2 cwpan ychwanegol o flawd. Bydd yr union swm yn dibynnu ar ansawdd blawd.
4. Gosodwch y toes mewn dysgl bobi, iro gydag olew llysiau. Rhowch y ffurflen mewn man cynnes (gallwch ger y batri) am 6-12 awr. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai'r gyfrol prawf yn cynyddu gan 1.5-2 gwaith.
5. Pobwch y bara yn y ffwrn boeth i dymheredd uchafswm o 10 munud. Ar ôl hynny, gwresogi yn cael ei ddiffodd, ac mae'r bara yn dod mewn ffwrn gynnes hyd nes yn barod.

Bwyta bara hwn, byddwch yn rhoi'r gorau i boeni am y niwed i'r burum y pobydd organeb gellir disgwyl. bara croyw, eu pobi ar hop surdoes, yn cynnwys yr holl asidau amino hanfodol, carbohydradau, ffibr, fitamin B, mwynau ac elfennau hybrin. Nid yw pobi o'r fath yn cael hen am amser hir, gan fod y hop cynnwys llawer iawn o olewau hanfodol, sy'n cael eu cynhyrchu anweddol grymus, wedi eiddo gwrthficrobaidd.

I gloi

Ers dyfodiad y burum gwresgar, eu heffaith ar y corff yn agored i ymchwil gofalus. дрожжей для организма. Mae gwyddonwyr o bob cwr o'r byd ar wahanol adegau wedi cael ei brofi yn niweidiol i'r organeb burum. Ar yr un pryd, y defnydd o bara croyw i lawer o bobl yn helpu i gael gwared ar nifer o batholegau. Teimlai Gwell iechyd yn fwy na 70% o bobl a newid eu deiet. Felly peidiwch â theimlo cryfder eich corff yn ddyddiol drwy fwyta bara afiachus, er ei bod yn bosibl ac yn angenrheidiol i roi i fyny. Yn enwedig bod burum gwresgar dewis arall teilwng.