pysgod coch a elwir yn rhywogaethau pysgod gourmet o deulu Sturgeon, ar lafar bob dydd ei enw yn cael ei ddefnyddio fwyaf aml i'r eog. O dan y dosbarthiad hwn yn disgyn eog, eog pinc, eog chum, eog, brithyll, ac yn y blaen D.. Dylid nodi bod y teitl yn anghywir ac nid yw o reidrwydd yn golygu bod y cig pysgod fod yn goch. Yn y byd uwchben y môr a'r afon trigolion canfyddedig fel cynnyrch frodorol Rwsia, ac felly ymddangosodd enw iddo yn Rwsia. Yn yr hen ddyddiau y gelwid y coch holl, o ansawdd uchel ac yn dda yn ddrud, ac yn gynnyrch o'r fath a allai fforddio bobl gyfoethog yn unig.
Mathau o bysgod coch, y rhai mwyaf cyffredin yn y farchnad Rwsia - mae'n eog, brithyll, eog, chum ac eog pinc. Mae rhai ohonynt yn cael eu tyfu mewn amodau artiffisial, felly nid yw eu cig mor faethlon â hynny unigolion a ddaliwyd yn y gwyllt. Eto fitaminau a mwynau sydd ynddynt. Hollol pob math o eogiaid yn cael cyfansoddiad biocemegol unigryw, sy'n gallu i adfywio y corff dynol, mae ganddo ddylanwad positif ar iechyd. brasterau Omega yn bresennol yn y cynnyrch hwn, yn gallu gweithio gwyrthiau, felly danteithfwyd hwn argymhellir o leiaf 3 gwaith yr wythnos mae ddiogel ar gyfer beichiogrwydd beichiog a disgyblion ar gyfer datblygiad arferol.
Felly, beth yw'r mwyaf cyffredin o bysgod coch? Mae'r rhan fwyaf o fathau o eogiaid yn cael eu gweld yn y dyfroedd afonydd Rwsia, llynnoedd a moroedd. Ystyrir Eog yn eithaf cyffredin, a oedd hyd at ganol y ganrif XIX ei rhannu'n ddau fath gwahanol, am y rheswm syml bod yr ifanc a'r oedolion yn sylweddol wahanol ymddangosiad. Mae'r ffrio yn cael eu geni yn y dyfroedd gwyllt afonydd yn lân ac yn aros yno am nifer o flynyddoedd cyn symud at y môr, lle y mae ffordd o fyw rheibus ac yn prysur ennill pwysau.
Mae bridio eog llwyddo fwyaf Norwyaid, gyda chymorth gan natur y wlad hon. Mae'r llanw ffiordau ddwywaith y dydd yn dod â dŵr glân, ac nid oes unrhyw stormydd erioed. cewyll Felly yn Norwy ar hyd yr arfordir yn cael eu gosod yn lle tyfu pysgod coch. Rhywogaethau, photo môr a thrigolion afonydd yn rhoi syniad o sut y maent yn edrych. Mae pysgod coch lliw gwahanol ar y cig, beth yn effeithio ar gynefin. Er enghraifft, eog, a elwir hefyd yn yr Iwerydd eog, yn gyffredin yn y gorllewin, ac mae'r Cefnfor yr Arctig yn y gogledd yr Iwerydd, ond mae ei ystod gynefin yn eang iawn. Yn Rwsia mae i'w gael yn y rhanbarth Murmansk, yn yr afonydd sy'n llifo i mewn i'r Môr Baltig.
Mae rhai rhywogaethau o eogiaid yn eithaf fforddiadwy ar gyfer y dinesydd cyffredin. O'r fath yn ymwneud eog tyfu mewn amodau artiffisial. Mae'n yw'r lleiaf o'r holl eogiaid, ond serch hynny yn ddefnyddiol iawn ac yn flasus. eog pinc a geir yn unig mewn dyfroedd oer, mae'n well tymheredd o 5-14 ° C. Os bydd y gronfa yn cael ei gynhesu i 25 ° C, yn marw.
Mae gyffredin ledled y byd o fathau o bysgod coch, maent yn Chum a brithyll. Mae'r grifft cyntaf dim ond unwaith yn ei fywyd, yn marw ar ôl hynny. Brithyll yn adnabyddus am fod yn gallu byw mewn halen a dyfroedd croyw. Hollol pob math o bysgod coch defnyddiol ar gyfer y corff, felly dylai mor aml â phosibl i gynnwys cig yn eich deiet iddynt.