Treuliad yn y ceudod llafar

Mae treuliad bwyd yn broses gymhleth sy'n ymledu i rannu moleciwlau mawr o broteinau, braster a charbonau i mewn i fonomerau sy'n cael eu hamsugno'n hawdd gan gelloedd y corff. Mewn gwahanol rannau o'r llwybr treulio, mae gwahanol gyfansoddion yn datgysylltu, ac yna'n cael eu hamsugno i mewn i'r mwcosa corfedd bach a'u lledaenu trwy'r corff. Yn dechrau'r un traul yn y geg.

Cyn ystyried sut mae treuliad yn digwydd yn y ceudod llafar, bydd angen i chi fod yn gyfarwydd â'i strwythur o leiaf.

Strwythur y ceudod llafar

Mewn anatomeg, mae'n gyffredin rhannu'r ceudfa lafar yn ddwy adran:

• Trothwy'r geg (y gofod rhwng y gwefusau a'r dannedd);
• Mewn gwirionedd cawod llafar (wedi'i gyfyngu i ddannedd, sgïoedd esgyrn a diaffragm y geg);

Mae gan bob elfen o'r ceudod lafar ei swyddogaeth ei hun ac mae'n gyfrifol am broses benodol o brosesu bwyd.

Mae dannedd yn gyfrifol am brosesu bwydydd solet mecanyddol. Gyda chymorth ffrwythau ac incisors, mae rhywun yn brathu ar fwyd, ac yna'n ei dorri â phriddwyr bach. Swyddogaeth molawyr mawr yw i falu cynhyrchion.

Mae'r dafad yn organ cyhyrol fawr sy'n atodi gwaelod y ceudod llafar. Mae iaith yn ymwneud nid yn unig wrth brosesu bwyd, ond hefyd yn y prosesau lleferydd. Wrth symud, mae'r organ cyhyrol hwn yn cymysgu'r bwyd wedi'i dorri â saliva ac yn ffurfio lwmp bwyd. Yn ogystal, mae ym meinweoedd y tafod y mae blas, tymheredd, poen a derbynyddion mecanyddol wedi'u lleoli.

Mae chwarennau salifar - chwarennau parotid, sublingual a submaxillary yn dod i'r cavity llafar gyda chymorth dwyt. Eu prif swyddogaeth yw cynhyrchu ac eithrio saliva, sy'n bwysig iawn i'r prosesau treulio. Mae swyddogaethau Saliva fel a ganlyn:

• Digestive (mae saliva yn cynnwys ensymau, trwy ba galed sy'n cael eu clirio);
• Mae amddiffynnol (saliva yn cynnwys lysozym, sydd â thai bactericidal cryf, ac mae saliva yn cynnwys imiwnoglobwlinau a ffactorau cywasgu.) Mae saliva yn diogelu'r cawod llafar rhag sychu allan);
• Excretory (gyda sylweddau saliva megis urea, halwynau, alcohol, rhai sylweddau meddyginiaethol);

Treuliad yn y ceudod llafar: cyfnod mecanyddol

Yn y ceudod llafar, gall amrywiaeth o fwydydd fynd i mewn ac yn dibynnu ar ei gysondeb, mae'n mynd heibio i'r esoffagws yn syth yn ystod y weithred llyncu (diodydd, bwyd hylif), neu os yw'n mynd ati i brosesu mecanyddol sy'n hwyluso prosesau treulio ymhellach.

Fel y crybwyllwyd eisoes, gyda chymorth dannedd, mae bwyd yn cael ei falu. Mae angen symudiadau'r tafod er mwyn cymysgu'r bwydydd wedi'u cywiro â saliva. O dan ddylanwad saliva, mae'r bwyd yn meddalu ac amlenni â mwcws. Mae Mucin, sydd wedi'i gynnwys mewn saliva, yn cymryd rhan yn y gwaith o ffurfio lwmp bwyd, sy'n mynd heibio i'r esoffagws yn ddiweddarach.

Treuliad yn y ceudod llafar: cyfnod enzymatig

Mae cyfansoddiad saliva hefyd yn cynnwys rhai ensymau sy'n cymryd rhan ym mhydredd polymerau. Yn y ceudod lafar mae rhannu o garbonau, sy'n parhau yn y coluddyn bach eisoes.

Mae Saliva yn cynnwys cymhleth o ensymau o'r enw ptyalin. O dan eu dylanwad, mae'r polysacaridiaid yn dadelfennu i ddisaccharidau (yn bennaf maltose). Yn ddiweddarach, mae maltose o dan ddylanwad ensym arall wedi'i rannu'n glosos monosacarid.

Po hiraf y mae'r bwyd yn y cavity llafar ac yn agored i weithredu enzymatig, yr hawsaf yw ei dreulio ym mhob rhan arall o'r llwybr perlysiau. Dyna pam mae meddygon bob amser yn argymell cnoi bwyd cyn belled ag y bo modd.

Ar y treuliad hwn yn y pen draw. Mae'r lwmp bwyd yn mynd rhagddo ac, wrth wraidd gwreiddyn y tafod, yn dechrau'r broses llyncu adleol, lle mae'r bwyd yn mynd i mewn i'r esoffagws ac yna'n mynd i mewn i'r stumog.

Os i grynhoi, yna yn y ceudod lafar mae prosesau o'r fath yn malu bwyd, gan ddadansoddi ei nodweddion blas, gwlychu gyda saliva, cymysgu a dadansoddiad sylfaenol carbohydradau.