Sut i wneud salad dan côt ffwr

I ddysgu sut i wneud salad dan côt ffwr i gyd yn gwybod, ond ychydig o bobl yn gwybod hanes iddo ddigwydd. Yn ddi-os, pryd hwn yn boblogaidd yn yr holl wledydd yr hen Undeb Sofietaidd, ac mae'n un o'r rhai mwyaf poblogaidd, yr ŵyl a'r gaeaf saladau, sydd fel arfer yn cael eu gwasanaethu ar wyliau teuluol y Flwyddyn Newydd. Ond mae pob un o'n gwybodaeth am sut i wneud salad dan cot ffwr, rydym yn gorfodi'r masnachwr Anastas Bogomilovu bod ar y noson cyn 1918 gorchmynnodd i'w coginio i greu newydd ac ar yr byrbryd rhad un pryd. Daeth y syniad o'r ffaith bod ar adeg y chwyldro ym mhob sefydliad yn yfed clymu Chweryla meddw ymhlith y proletarians, ond gyda chymorth fyrbrydau da ac yn swmpus, yn ôl y gallai Bogomilova pacify rhain swnllyd. Felly cafodd ei fathu salad a elwir yn cot ffwr, mae talfyriad hyn a elwir sy'n cynrychioli - siofiniaeth a dirywiad - Boycott a anathema. Ar ôl pryd hwn yn gyfnod ychydig hoff o lawer, ac fe'i defnyddiwyd ar yr holl dablau fel byrbryd maethlon.

Sut i got y salad? Ei brif gynhwysion yn cael eu llysiau comminuted, sy'n cael eu haddasu ar haenau ffiledi penwaig a gwahanu oddi wrth ei gilydd mayonnaise. Dylid nodi bod rysáit unigol o sut i wneud penwaig o dan cot ffwr, dim. Mae gan bob teulu ei fersiwn ei hun o'i baratoi, ymgorffori amrywiaeth o syniadau ar y cyd o lysiau ac amrywiaeth o gynhyrchion. Rhywun yn ychwanegu caws, wyau, afalau a madarch, tra bod eraill yn llym yn cadw at y rysáit gwreiddiol. Wrth gwrs, dros gyfnod o amser, mae wedi dyfeisio llawer o gyfrinachau gall salad hwn socian gyflym ag ef, fod yn ffrwythlon ac yn cael blas dymunol. Felly, er enghraifft, os yw'r gwesteion eisoes ar y ffordd, ac nid y gôt yn barod eto, gallwch eu paratoi llysiau gratio gymysgu gyda mayonnaise, a dim ond wedyn yn lledaenu ar wahân mewn haenau, oherwydd hyn ni fydd yn rhaid i chi aros am salad socian. Hefyd, er mwyn gôt oedd siâp hardd yn mayonnaise gall ychwanegu'r gelatin, ac os nad ydych chi eisiau yn eich ceg yn aftertaste hir o winwns, dylid ei socian am 15 munud mewn marinâd a wneir o ddŵr, finegr a siwgr. Mae cyfran y 6 llwy fwrdd o ddŵr, 2 llwy fwrdd finegr, llwy de o siwgr a phinsiad o halen. Er mwyn rhoi blas ffres o pryd hwn, gallwch ychwanegu y ciwcymbr neu afal, fel piquancy i godi tâl ar y llwy de o fwstard bwa ac olew llysiau, a phinsied o halen ac ychydig o bupur.

Cyn gwneud salad dan cot ffwr, mae angen i chi ystyried o ddifrif y dewis o benwaig hallt, felly mae'r lleiaf dylech fod â diddordeb yn y pris, yn bwysicach, sut mae'n edrych, a sut mae'r dŵr yn arnofio ar y silffoedd y siop. Y brif reol yw y dylai'r heli fod yn dryloyw, oherwydd dim ond wedyn yn gallu bod pysgod ffres. Mae'n well gofyn eto i'r gwerthwr y dyddiad pan gafodd ei halltu penwaig, mae'n cael ei, gyda llaw, ni ddylai fod yn fwy na 12 diwrnod. Ar ôl hynny, yn talu sylw at y lliw y pysgod, dylai fod yn lliw glas-llwyd ac mae ganddynt smotiau melyn, a oedd yn dweud ei fod yn amser hir gorwedd mewn heli ac yn gwbl ni all brynu. Argymhellir i brynu cyfan penwaig stemio heb y bol, pwysau na ddylai o fod yn llai na hanner cilo, yna bydd yn llawn sudd iawn, seimllyd a blasus. Gyda llaw, wrth brynu nodyn ar gefn y pysgodyn, dylai fod yn fwy trwchus na'r bol, gan ei fod yn arwydd ei fod yn 100 y cant o fraster.

Felly, sut i wneud salad dan cot ffwr ei fod yn flasus ac yn wych, gan gadw'r rysáit clasurol. I wneud hyn, mae dau cyn-berwch y tatws, moron dwy un betys melys mewn dŵr hallt. Ar ôl hynny, gadewch i'r llysiau oeri. Yna eu glanhau oddi wrth y croen ac yn rhwbio ar gratiwr bach, diolch i salad hwn yn cael digon o olau ac yn ysgafn. Yna torri i mewn i un pennaeth winwns ac mae'n socian am 10-15 munud mewn finegr gyda dŵr, siwgr a halen. Nesaf, yn lân y penwaig, rhyddhau rhag esgyrn, wedi'i dorri'n giwbiau bach a'u rhoi ar draws y plât. Mae'n bydru winwns picl, iro'r holl mayonnaise ysgafn, ac yna leinin haen o datws, moron, beets ac i beidio ag anghofio yr holl haenau mayonnaise iro, fel eu bod yn cael eu socian yn dda. Yna byddwch yn gallu mynegi eu dychymyg a'i addurno gyda winwns gwyrdd, wyau, mayonnaise, ciwcymbr, tomatos mewn amrywiaeth o ffigurau, patrymau, lliwiau ac anifeiliaid. Ar ôl dylid salad hwn yn cael ei roi yn yr oergell am o leiaf awr, felly mynnodd.

Bon Appetit!