Sut i goginio crempogau ar burum sych? rysáit

Crempogau ar y burum sych, rysáit sydd yn syml ddigon, troi allan i fod yn rhyfeddol denau, cain a swigod. Mae ganddynt blas sur ardderchog ac yn pwdin gwych.

Crempogau ar y burum sych clasurol

Paratoi crempogau ar burum sych, y rysáit sydd yn hysbys i wragedd tŷ mwyaf profiadol, mae angen i gymryd y burum sych (10 g), 0.3 litr o laeth, tri wyau, blawd gwydr, llwy fwrdd o fenyn a siwgr, halen.

Blawd gymysgu â burum sych a lledaenu mewn powlen o laeth cynnes. Yn raddol ychwanegwch weddill y cynhwysion: wyau, menyn wedi toddi, halen a siwgr. Mae pob a gyffrôdd gyda cymysgydd hyd nes yn llyfn ac yn rhoi ar wres. Dylai Yn ôl y dwysedd y màs yn debyg i hufen sur braster isel. Pan fydd y toes yn dod yn ddwywaith cymaint, gallwch ddechrau i bobi crempogau ar y badell ffrio boeth. Crempogau ar burum sych, rysáit sydd yn cynnwys olew, yn hawdd eu pobi mewn padell heb saim a gafwyd rosy ac yn dyner iawn. Mae rhaid iddynt fod gyda menyn, hufen sur, jam, aeron, mêl. Os crempogau troi allan iawn, gallant Lapiwch stwffio â chaws, cig, caws, ffrwythau, jam.

Crempogau fishnet burum

Sut i wneud crempogau gyda fishnet burum? Ar gyfer eu paratoi yn cymryd amser, ond mae'r canlyniad yn werth yr ymdrech. Mae angen i ni gymryd 0.75 litr o laeth braster isel, burum sych tua 10 gram, hanner cilo o flawd, dau wy, tri Celf. ymestyn llwy. olew, llwy fwrdd o siwgr, a halen.

Rhowch y sbwng, sy'n cymysgu chwarter cwpan o laeth cynnes, llwy de o dywod, burum. Gadewch i sefyll am 10 munud, nes bod y cynnydd burum. Yna yn cynhesu i weddill y llaeth, cyfuno gyda'r wyau, halen, siwgr sy'n weddill, burum a godwyd a chymysgwch yn ysgafn. Hidlwch y blawd mewn sosban ac yn araf arllwys i mewn i'r gymysgedd a baratowyd o dan droi yn gyson. Rhowch y toes mewn olew llysiau. Os bydd y toes yn rhy drwchus, mae angen wanhau gyda dŵr cynnes. clawr Pot a'i roi mewn lle cynnes atal dw ra gwynt. Unwaith y bydd y toes yn addas, mae angen i gymysgu a disodli yn codi. Pan fydd yn codi am y trydydd tro, gallwch ddechrau pobi crempog. I gael crempog denau, dylai toes fod yn eithaf hylif.

Pobwch crempogau yn y burum sych, rysáit sydd yn cynnwys olew, mae angen ar badell ffrio boeth heb iro. Yna tynnwch i blât a promazyvat menyn. Dylem droi yr awyr crempogau laced gyda llawer o dyllau.

Quick tenau Crempogau burum

Nid wyf bob amser yn cael amser i ddelio â toes burum, felly mae'n well gwragedd tŷ crempog ffres. Fodd bynnag, mae yna rysáit syml ar gyfer burum crempogau, coginio a fydd yn helpu i arbed amser ac yn cael pryd o fwyd blasus. Sut i wneud crempogau gyda burum yn gyflym?

Mae angen i ni gymryd y cynnyrch canlynol: 0.7 litr o laeth, llwy de o furum sych, 4 wy, dau gwpan o flawd, menyn, halen a siwgr yn y llygad .. Ar gyfer y rysáit hwn ddylai gael crempog denau gyda thyllau.

Llaeth, blawd, burum, melynwy, menyn feddalu, tywod siwgr, halen rhoi mewn cymysgydd a'i gymysgu am tua 5 munud. Mae'r proteinau sy'n weddill chwip i gyflwr ewyn. Mae'r toes yn cael ei arllwys i mewn i bowlen neu badell, cyfuno gyda proteinau a sefyll am tua 5 munud. Cynheswch y badell a chrempogau pobi heb olew ar badell ffrio sych. Plygu sleidiau ar y plât ac iro.