Rhestr o codlysiau. Codlysiau - mae rhestr o gynnyrch

Codlysiau - mae hyn yn un o'r teuluoedd mwyaf o dicots. Maent yn gyffredin i bob un o'r planhigion blodeuog sydd ar gael a thir cyflwynodd y byd amrywiaeth eang o ffurfiau, gan amrywio o'r coed anferth ac yn gorffen gyda gwinwydd a rhywogaethau bach sy'n tyfu yn yr anialwch. Gall cynrychiolwyr codlysiau fyw fel yr oedd ar anterth 5000 metr, ac yn y gogledd pell neu mewn tywod sych poeth.

nodweddion cyffredinol

Codlysiau, mae rhestr y mae gan tua 18 000 o rywogaethau, a ddefnyddir yn eang mewn anifeiliaid bwyd a bodau dynol. Mae eu system wreiddiau yn cynnwys gloronen bach, sy'n cael eu ffurfio o ffabrig sy'n ymddangos mewn cysylltiad â'r wraidd bacteria sefydlogi nitrogen. Maent yn gallu atgyweiria nitrogen lle bwyd yn cael nid yn unig y planhigyn ei hun, ond hefyd yn y pridd.

Codlysiau, fel eu hunain, yn amrywiol iawn. Gallant cyrraedd tua un a hanner metr o hyd. Mae'r planhigion hyn yn gronfa bwysig o fflora, yn cynrychioli tua 10% o rywogaethau blodeuo. Mae'r ffa mwyaf poblogaidd a chyffredin yn ffa soia, ffacbys, ffa, ffacbys, godog, gwygbys, porthiant pys, pys, bysedd y blaidd, ffa a chnau daear cyffredin.

ffa soia

Dylai hyn cynnyrch yn cael ei gynnwys yn y rhestr o ffa yn y lle cyntaf, gan ei fod yn un o'r rhai mwyaf cyffredin ac yn cael ei dyfu yn y rhan fwyaf o ranbarthau o'r byd. Ffa soia - cynnyrch bwyd poblogaidd, sy'n cael ei werthfawrogi am ei chynnwys uchel o brotein llysiau a braster. Gyda'r soi hwn mae hefyd yn elfen werthfawr o borthiant anifeiliaid.

ffacbys

Mae hwn yn un o'r prif godlysiau. Defnyddir Vic mewn deietau dynol ac bwyd anifeiliaid. Gan ei fod yn cael ei ddefnyddio mewn bwyd anifeiliaid o wair, silwair, pryd glaswellt a hadau malu.

ffa

Codlysiau, yn enwedig ffa, yn cynnwys amrywiaeth o amino asidau, carbohydradau, fitaminau, mwynau, protein a caroten. Eisoes mae hyn yn rheswm mawr dros y defnydd rheolaidd o planhigyn hwn. Ffa yn cael ei ddefnyddio fel cynnyrch ar wahân ac ar gyfer gweithgynhyrchu o lysiau tun. Mae astudiaethau o briodweddau codlysiau wedi dangos bod y math hwn o - mae hwn yn ateb naturiol gwych sydd yn ysgogi cael gwared o nifer o glefydau.

ffacbys

Mae hyn yn isrywogaeth cyfuno holl fanteision y teulu codlysiau, mae'n bennaf oherwydd y swm mawr o brotein, mwynau ac asidau amino hanfodol. Yn ogystal, ffacbys - y pencampwr yn ei dosbarth yn y nifer o asid ffolig. Mae'n cael ei ddefnyddio ar gyfer prosesu yn y grawnfwydydd ac fel bwyd anifeiliaid.

godog

glaswellt y teulu hwn codlysiau. Roedd yn arfer fel bwyd anifeiliaid ar ffurf hadau a deunydd gwyrdd nad yw'n alffalffa israddol o ran maeth. Godog werth uchel â diwylliant mêl.

cyw-pys

Chickpea yn un o'r rhai mwyaf poblogaidd yn y byd y codlysiau genws. Mae'r rhestr o fwydydd sy'n cynhyrchu seiliedig arno, yn eithaf helaeth. Ers yr hen amser, mae'r rhywogaeth hon yn cael ei ddosbarthu yn y gwledydd y Gorllewin a Chanolbarth Asia, Affrica, Gogledd America a Môr y Canoldir. Yn benodol, y cynnyrch hwn yn cael ei ddefnyddio at ddibenion bwyd a bwyd anifeiliaid.

Ffacbys yn cael eu defnyddio mewn bwyd yn ffrio neu wedi'i goginio, yn ogystal â'u defnyddio ar gyfer paratoi bwyd tun, cawl, prydau ochr, pasteiod, pwdinau a llawer o brydau cenedlaethol. Gallwch wneud rhestr hir. Codlysiau, diolch i ei chynnwys uchel o brotein a ffibr, ond mae lefelau isel o fraster, a ddefnyddir yn aml mewn diet llysieuol ac iach.

pys porthiant

Eisoes o enw'r diwylliant yn ddealladwy gan fod hyn yn isrywogaeth ei ddefnyddio. Mae'n cael ei ddefnyddio fel porthiant glas, neu ar gyfer gwneud silwair. Ffa chwilota am fwyd bys - cynnyrch gwerthfawr iawn ar gyfer bwyd anifeiliaid.

pys

Mae'r codlysiau grawn, a elwir yn Ewrop ers cyn cof. Ymhlith ffa pys llysiau - yw'r naturiol cyfoethocaf ffynhonnell o brotein, fel cig, o ganlyniad i gynnwys nifer fawr o asidau amino, siwgrau, fitaminau, startsh a ffibr. pys gwyrdd a melyn yn cael ei ddefnyddio ar gyfer ei yfed yn uniongyrchol, cadw a pharatoi grawnfwydydd.

bysedd y blaidd

Mae'r planhigyn hwn yn ymfalchïo o le ymysg y cnydau porthiant a hefyd yn cael ei gynnwys yn y rhestr o codlysiau. Gelwir Lupin ffa soia gogleddol, o ystyried y cynnwys uchel protein, sydd yn gyfartal i tua 30-48%, a braster gyda chyfran o 14%. Ffa o fysedd y blaidd wedi hir cael ei ddefnyddio mewn bwyd ac ar gyfer anifeiliaid abwyd. Mae'r defnydd o'r cynnyrch hwn fel gwrtaith gwyrdd yn helpu i beidio ddiraddio yr amgylchedd ac yn tyfu cynnyrch sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd. Lupin cael ei ddefnyddio hefyd ar gyfer anghenion fferyllol a choedwigaeth.

ffa

Mae hwn yn un o'r rhai mwyaf diwylliannau hynafol o fyd amaeth. Yn Ewrop, mae'n cael ei dyfu yn bennaf fel cnwd porthiant. I ddefnyddio grawn bwyd anifeiliaid, porthiant gwyrdd, gwellt a silwair. protein ffa rhagorol treuliadwy, fel eu bod yn cyflwr o fwyd uchel ac yn elfen werthfawr wrth gynhyrchu bwyd anifeiliaid.

cnau daear cyffredin

Gwneud rhestr o codlysiau, sy'n boblogaidd iawn, heb sôn am cnau daear. Defnyddiol iawn yn cael eu hystyried yr hadau o'r planhigyn hwn, sy'n cynnwys olew brasterog, a ddefnyddir mewn gwahanol ddiwydiannau. Mae'n diolch iddo cnau daear yn yr ail safle ymhlith chodlysiau maeth. Mae ei ffrwyth yn cynnwys olew tua 42%, 22% protein, carbohydrad 13%. Mae'r rhan fwyaf aml, maent yn cael eu defnyddio ar ffurf màs tostio a llystyfol yn cael ei ddefnyddio i fwydo anifeiliaid.

casgliad

Mae'r llysiau yn werthfawr iawn ac yn faethlon. Mae llawer o bobl yn credu y gall y defnydd o godlysiau mewn bwyd yn arwain at ennill pwysau yn gyflym, ond nid yw hynny'n hollol wir. Er gwaethaf y ffaith eu bod yn weddol uchel mewn calorïau, yr holl elfennau sydd wedi'u cynnwys yn y cynhyrchion hyn - llysiau, fel nad ydynt yn dwyn unrhyw niwed os nad ydych yn eu cyfuno â bwyta bwyd uchel mewn calorïau eraill. Uchod yn y rhestr gyfan o codlysiau, sy'n addas ar gyfer ei fwyta gan bobl, mewn gwirionedd mae llawer mwy. Mae hyn yn golygu y bydd hyd yn oed y gourmet mwyaf mireinio ddod o hyd i'r golwg a fydd yn cael ei flas.