Ramson - beth ydyw?

Mae llawer o bobl yn meddwl: "Ramson - mae'n" Mae'r ateb yn syml: mae'n llysiau gwyrdd bwytadwy, un o'r planhigion hynaf yn perthyn i deulu o nionyn. Y bobl gyffredin, a elwir yn y planhigyn hwn yw nionyn arth, garlleg gwyllt, chenzeli, levurdoy, winwns gwyllt, neu Kalbi.

planhigion ymddangosiad

Still, Ramson - beth yw planhigyn hwn a sut mae'n edrych? Mae'n bwlb hirgul, trwch sydd 1 cm. Bôn cennin yn tridarn, uchder o 15-50 cm. Mae dail y nionyn cynrychioliadol fyrrach na'r coesyn, fflat, lleihau'n raddol ychydig o led ychydig yn fwy na 3-4 cm. Blodeuo garlleg yn dechrau ym mis Mai a gorffen mis Mehefin. planhigion chennin oherwydd casgliad diwahaniaeth cynnwys yn y Llyfr Coch o Wcráin a Belarws, Latfia a Lithwania, yn ogystal ag yn Rwsia.

Mae locws garlleg gwyllt

O ran y cwestiwn o ble mae'n tyfu garlleg gwyllt na ellir eu hateb yn ddiamwys. Wedi'r cyfan, mae'n gyffredin yn Central, Gogledd a De Ewrop, ond hefyd yn tyfu yn Nhwrci a'r Wcrain, mae'n cael ei gynrychioli yn eang yn y Cawcasws a Belarws. A gall hyd yn oed y Ffrancwyr ymffrostio yn y ffaith fod y planhigyn rhyfeddol i'w gael yn eu coedwigoedd. bwa arth Gwyllt yn eithaf diymhongar, felly arwynebedd ei dwf yn rhannol yn cipio hyd yn oed twndra. garlleg gwyllt well gan coedwigoedd cysgodol ger afonydd. Ac er bod cennin heddiw yn cael ei dyfu fel cnydau llysiau, mae llawer o bobl yn well gan ei gasglu yn y goedwig. Casgliad aml o blanhigion yn arwain at ddisbyddu adnoddau naturiol.

defnyddio rhagofalon

Mae rhan isaf o arlleg yn debyg i ddail planhigion gwenwynig, megis hellebore, neu lili y dyffryn, felly wrth gasglu ei angen rhywfaint o brofiad a rhai daclus. Nid yw garlleg gwyllt i fwydo gwartheg ei argymell, y ddau oherwydd y sylweddau a gynhwysir ynddo, y cig yn dod yn annymunol i flas, a llaeth ac nid newid ei lliw i felyn.

Gan ddefnyddio bwa arth maeth

Bwyta garlleg gwyllt y gall fod mor amrwd, yn ogystal â ddefnyddir ar gyfer paratoi bwydydd. Yn coginio, defnyddiwch y coesau, dail a phlanhigion bwlb. dail garlleg gwyllt yn cael eu cynaeafu yn y gwanwyn, cyn iddo flodeuo. Beirniadu gan yr enwau, mae'n anodd penderfynu ei flas. Ac ei ben ei hun yn codi'r cwestiwn: "Ramson - mae'r cyfan yn yr un fath, winwns neu garlleg?" Mae blas garlleg gwyllt yn gadael fwy fel garlleg gyda rhywfaint o flas o winwns gwyrdd, ond mae llawer mwy ddail garlleg tendr. Maent yn cynnwys llawer iawn o fitamin C. Gall y planhigion dail a gesglir yn cael ei ddefnyddio fel halen a phupur i wahanol brydau cig. Rhowch ef mewn cawliau a grefi, ychwanegu at salad, yn ogystal â gwneud y llenwad ar gyfer pasteiod. blas Amazing o arlleg piclo - yma mae'n sefyll yn y prydau frenhines unigol.

Eiddo Meddyginiaethol o arlleg gwyllt

Fel planhigyn meddyginiaethol ar daeth yn hysbys yn y byd hynafol. Yn flaenorol, garlleg gwyllt a elwir planhigion wyrth, ac felly mae'r cwestiwn o berson anwybodus: "Ramson - beth ydyw" - gellir eu hateb yn eithaf y perlysiau hwn. Credwyd y garlleg gwyllt cleanses y stumog a'r gwaed. yn cael ei ddefnyddio garlleg gwyllt yn ystod zagnoeniyah, mwydod, scurvy, heintiau berfeddol, atherosglerosis. Yn yr hen amser, cynghorir Aesculapius i ychwanegu garlleg gwyllt yn y bwyd a dŵr yn ystod epidemig colera a pla. bwa arth yn hynod o ddefnyddiol ar gyfer y galon, gall ostwng pwysedd gwaed a bloc ffurfio placiau colesterol. Dylid garlleg gwyllt yn cael eu cymryd gyda diffyg fitamin, pwysedd gwaed uchel, atherosglerosis ac annwyd. A phlanhigion yn cael ei ddefnyddio fel semblance o bast dannedd, gan fod digon o dail garlleg i gnoi fel y rhan fwyaf o microbau yn y ceudod y geg yn sylweddau dinistrio, cynhyrchu gyfnewidiol, sy'n eu gwahaniaethu oddi wrth blanhigion meinweoedd planhigion wyrth. Mae ei sudd a dail torri'n fân yn cael eu defnyddio yn allanol ar gyfer gwahanol afiechydon y croen, fel herpes a dafadennau.