Hufen fisgedi - yr elfen sy'n dibynnu ar lwyddiant gacen

Nid yw'n gyfrinach bod llawer ohonom yn hoff iawn o felysion. Candy, cacennau, bisgedi, hufen iâ, jelïau, malws melys, bisgedi gyda llaeth tew, bagels a llawer o cynhyrchion melys eraill a all â gadael unrhyw un ddifater. Nid tabl yn gyflawn heb bresenoldeb arno o wahanol fathau o bwdinau. Yn enwedig ar wyliau yn hoffi drin eich hun i amrywiaeth o ddanteithion. Ac nid yw hyn yn syndod, gan fod y melysion yn cynnwys serotonin, a elwir yn hormon hapusrwydd. I ryw melysion i helpu i ymdopi â straen, rhywun help mewn datrys problemau, fel petai, codi tâl yr ymennydd, tra bod eraill yn eu bwyta, yn syml oherwydd eu bod yn hynod debyg iddo. Fel pe na baent wedi cael ei baratoi ac ni waeth beth nad yw'r cynhwysion ynddynt yn bresennol, losin yn gallu os gwelwch yn dda oedolion a phlant.

Un o'r losin mwyaf poblogaidd, wrth gwrs, y gacen sbwng. Ar unrhyw ddathliad, boed yn ben-blwydd neu briodas godidog, ei fod yn un o'r prif brydau. I'r rhan fwyaf ohonom, mae hyn yn y gacen yn atgof melys o blentyndod. Nid yw llwyddiant yn gacen sbwng yn dibynnu yn unig ar ba mor dda mae'n Biscuit. Hefyd yn chwarae bisged hufen rôl bwysig, sy'n cael ei llenwi. Mae'n gwneud cacen llenwi cain, cain, yn unigryw ac yn unigryw, a'i fod yn ychwanegu pwyslais drwy gydol y bisgedi.

Mae'r rysáit o gacen hon wedi bod o gwmpas ers blynyddoedd lawer. Yn ystod bodolaeth y dechnoleg hanfodion coginio wedi newid, ond nid yn y blaen baratoi gwahanol hufen sy'n gwneud y llenwad. Mae'r ddadl am sut i goginio bisgedi hufen, para am flynyddoedd lawer. Ryseitiau yn gyson yn cael eu gwella a'u hategu. Erbyn hyn, mae nifer fawr o ryseitiau allyrru dim ond saith sylfaenol: caws, cwstard, olew, protein, hufen sur, siocled a hufen. Mae pob un ohonynt yn sylfaenol. Mae gan bob un ohonynt ei nodwedd arbennig ei hun. Gadewch i ni edrych ar y ryseitiau y rhai sydd fwyaf poblogaidd gyda melysion.

Un o'r hawsaf i baratoi a chaws hufen mwyaf isel mewn calorïau ystyried yn bisged. Mae'n cynnwys:

• ceuled (pedair gram);
• neu hufen sur (tair llwy cyllyll a ffyrc);
• siwgr i flasu;
• bag o Fanilin.

Mae'r broses o baratoi fel a ganlyn: i ddechrau mewn powlen dwfn, chwip rhaid i'r caws yn ychwanegu yn raddol ato yr hufen. Chwipio yn angenrheidiol i wneud toes, na ddylid datrys ac yn hawdd draenio i ffwrdd. Yna, rhaid i chi ychwanegu'r siwgr a fanila. Ac eich cacen sbwng hufen blasus yn barod ar gyfer defnydd pellach.

Cwstard - yn un o'r ryseitiau cyntaf sy'n cael eu haddysgu mewn unrhyw ysgol coginiol. Bydd angen i chi:

pum cant mililitr o hufen neu laeth;

• siwgr (dau can gram);
• pedwar melynwy;
• blawd (hanner can gram);
• menyn (can gram).

Er mwyn paratoi ar ei bod yn angenrheidiol i falu y melynwy gyda'r blawd a siwgr, ychwanegu'r hufen a dod â'r gymysgedd ar y stôf i cysondeb hufen sur. Ar ddiwedd y mae angen i chi ychwanegu'r menyn meddal, rhwbio gyda siwgr a'i adael i oeri. Ar ôl y gellir ei ddefnyddio yn ddiogel ar gyfer addurno cacen.

hufen Olew gyfer y bisgedi yw'r mwyaf poblogaidd o bob math o hufen. Ac yn barod mewn munudau: menyn feddalu chwipio gyda siwgr powdwr a melynwy. gallwch ychwanegu y rym neu frandi i ychwanegu blas. Un, dau, tri - ac un yn fwy stwffin gwych yn barod.

Ac yn olaf, yn ystyried y hufen siocled bisgedi. Mae'r rysáit mor syml â rhai blaenorol. Mae'r melynwy ei gymysgu gyda dŵr oer llwy ac yna ychwanegu llaeth tew. Mae'r cymysgedd o ganlyniad yn cael ei goginio ar y stôf. Ar ddiwedd ychwanegwch y menyn ac un neu ddau de llwyau o coco. Mae pob yn gymysg yn dda. Ni fydd Nid dant melys pasio pwdin hwn. Tretiwch eich hun i danteithfwyd hwn. Ar ôl paratoi cacen sbwng gyda hufen, byddwch gwelwch yn dda nid yn unig yn eich gwesteion ac anwyliaid, ond hefyd yn rhoi ychydig o atgofion melys o'ch plentyndod eich hun.