Gwinoedd Ffrangeg: enw a disgrifiad o'r diodydd gorau

Ffrainc - yn un o ranbarthau hynaf a adnabyddus o Ewrop, lle mae'r gwin yn cael ei wneud. Yn y wlad hon, dechreuodd y cynhyrchiad o ddiod hon i ymgysylltu'n fwy yn y chweched ganrif CC, ac wedi hynny y gwin yn mynd ati i ffynnu. Hyd yn hyn, un o'r diodydd mwyaf poblogaidd ac o ansawdd uchel yn cael ei gynnwys gwinoedd Ffrangeg. O'r enw "fermwth", "Montrachet", "Tavel" gwrandawiad heddiw ar bob arbenigwr o winoedd. O ran cynhyrchu y diod gyda Ffrainc yn gallu cystadlu ac eithrio Sbaen a'r Eidal. Mae'r wlad yn cynhyrchu gwinoedd o sawl degau o filoedd o wahanol frandiau! Mae amrywiaeth eang o Ffrangeg gwinoedd. Enwau , mae gwahanol, ond y categorïau i mewn y maent yn cael eu rhannu, cyfanswm o bedwar.

gwinoedd tabl. Cynhyrchwyd, fel arfer o rawnwin a dyfir yn y rhanbarth gyfagos, neu o'r aeron a dyfodd mewn gwahanol ranbarthau. Talu sylw at yr amodau canlynol: y planhigyn yn cael ei leoli ar y diriogaeth Ffrainc. Mae'r labeli reidrwydd yn dangos ei bod yn cynhyrchu gwin bwrdd y wlad. I gynhyrchu diod o'r fath blendio gyflogedig. Yn ôl yn Maun ychwanegu siwgr mireinio. Cryfder y diod hyn yn llai na 15 y cant, ac ni ddylai fod yn llai na 8.5%. tusw cain o Arogl, blas cain, lleiafswm gaer - dyna beth sy'n nodweddu gwinoedd Ffrangeg hyn. Dylai'r enwau sydd i'w cael ar y label fod yn nesaf at ei gilydd yn cael arysgrif "VIN DE TABLE DE FRANCE", sy'n golygu ei bod yn gwin i'r bwrdd a gynhyrchir yn Ffrainc.

Mae'r categori nesaf - y gwinoedd lleol. Mae'n fath o dabl, ond eu bod yn well. Cynhyrchu diodydd data o'r gorau grawnwin, sy'n tyfu mewn lleoliad penodol. Mae eu henwau bob amser yn cael eu rhestru ar y label. Mae hwn yn syml iawn gwinoedd Ffrangeg, cyffredin. Rhaid i'r enwau ar y botel y diod lleol fod yng nghwmni yr arysgrif canlynol: "Vin de Pay", hy "gwin lleol". Sepazhnye gwinoedd mwyaf poblogaidd - y rhai sy'n cael eu gwneud o nifer o fathau o rawnwin. A chysylltu nhw yn syth cyn malu. Mae'n troi allan arogl blasus ac yn gyfoethog iawn o win Ffrangeg. Mae'r enw "Chardonnay" a "Merlot", "Cabernet Sauvignon" - mae hyn yn unig yw enwi diodydd o'r fath sepazhnogo rywogaethau.

Dylid nodi diodydd amffinio sylw. gwinoedd prin iawn, fel y mae'n ofynnol iddynt gwrdd â nifer o ofynion sy'n ymwneud â'r meysydd cynhyrchu, mae'r uchafswm cynnyrch o rawnwin a ddefnyddir, y dulliau o'i amaethu, caerau, ac ati Mae'n werth nodi, "Montrachet" - .. A yw gwin Ffrengig gwyn, sef y mwyaf drud ac yn hysbys o bob gwinoedd gwyn y wlad hon. Mae'n cael ei wneud o amrywiaeth grawnwin a elwir Chardonnay. lliw euraidd nodweddiadol o'r ddiod, blas ysgafn ac arogl cain - mae hyn yn y gwir "Montrachet".

Ac mae'r categori olaf - enwau y categori diodydd ', a reolir gan eu tarddiad ". Maent yn cael eu cynhyrchu yn y appellation, parth penodol. Ac mae hyn yn ardal yn sicrhau gwir hunaniaeth gwinoedd sy'n cael eu cynhyrchu yno. Mae'r diodydd yn y gwinoedd gorau o Ffrainc. Maent yn cael eu llunio dogfennau cyfreithiol unigol, sef y cadarnhad swyddogol o ansawdd y diod.