Ffrio gyda gorchudd titaniwm. Sut i ddewis y badell ffrio hawl

Offer coginio - yn rhan annatod o'n bodolaeth bob dydd. A sut ansawdd uchel, yn gyfleus ac yn hardd a fydd yn cael ei, mae'n dibynnu ar y cyflwr corfforol a moesol yr unigolyn. Ar hyn o bryd, cegin a gyflwynir yn yr holl amrywiaeth. Padelli ffrio gyda gorchudd titaniwm meddiannu un o'r lleoedd cyntaf yn y rhestr.

mathau o sosbenni

Gwragedd Tŷ yn arfer cael yn bennaf yn padell ffrio haearn bwrw. Mae hi'n grilio cig a crempog pobi. Roedd y bwyd nid yw byth ffyn. Cawsant eu disodli gan y sosbenni non-stick hardd. nid ar gais gweithgynhyrchwyr diegwyddor o cotio non-stick bob amser yn gweithio. Felly, dylai'r dewis yn cysylltu â'r difrifoldeb mwyaf. y math hwn o offer nodedig yn arbennig ar gyfer y diben y'i bwriadwyd. Er enghraifft, modelau ar gyfer stêcs cael arwyneb rhigol, sy'n debyg i'r gril. siâp elliptically offer addas ar gyfer coginio pysgod cyfan. Wok - dwfn, a gynlluniwyd ar gyfer coginio cyflym o ddarnau bach o fwyd. Crempog badell - gwastad, ysgafn ac yn cynllunio ar gyfer ychydig bach o olew. modelau trydan - techneg penodol. Mae'n anghyfleus mewn bywyd bob dydd.

Deunydd ar gyfer gweithgynhyrchu

Blas a budd-daliadau yn dibynnu yn uniongyrchol ar brydau bwyd y cafodd ei goginio. Gwnewch dysgl gwneud o alwminiwm, haearn, dur di-staen ac aloion. Padelli ffrio gyda gorchudd titaniwm - y ddyfais mwyaf cyffredin y ddynoliaeth. Maent wedi holl fanteision sosbenni haearn bwrw ac ar yr un pryd nid yn ofni o rhwd. Mae hyn yn ansawdd, wrth gwrs, yn cael ei adlewyrchu yn y pris. Gweithgynhyrchwyr eu cynhyrchion yn aml yn cael eu cyfeirio atynt fel farmor neu wenithfaen. Fodd bynnag, hanfod yn gorwedd yn y non-stick cotio - cotio titaniwm gymysg â llwch graig. Mae'n wydn, ysgafn a gwres metel gwrthsefyll, sy'n yn atal llosgi bwyd. ddiniwed Deunydd. Ond mae gweithgynhyrchwyr yn aml yn cyfuno titaniwm gyda Teflon, dirymu'r cyfeillgarwch amgylcheddol y cynnyrch. Anfantais arall - ni all y badell gyda phlatiau-gorchuddio titaniwm yn cael ei ddefnyddio ar y math sefydlu.

cotio non-stick '

Mae dwy ffordd o wneud cais y cotio non-stick - chwistrellu a rôl ffurfio. Yn y marchnadoedd ar gyfer gwerthwyr yn aml yn rhoi haen Teflon go iawn o baent du. Fydd yr un ar gyfer caffael sosbenni lluosog ar gyfer coginio cynhyrchion gwahanol. Ond mae'n ddrud am y pris. Mae'n well i brynu cynnyrch o brandiau enwog. Er enghraifft, padell profedig yn dda "Rondel" titaniwm-gorchuddio. Mae amrywiaeth eang o fodelau, gan ddechrau gyda sosban crempog a gorffen gyda Skillset. Mae'r deunydd sylfaenol - aloi alwminiwm allwthiol. Mae gan Titanium tair haen cotio non-stick (TriTitan). Mae trwch y waliau a gwaelod - tua 3.5 mm. Gellir ei golchi mewn peiriant golchi llestri. Addas ar gyfer platiau o unrhyw fath, ac eithrio ar gyfer y popty.

Ffrio "Tefal" titaniwm gorchuddio cael ei wneud o alwminiwm. Titanium cotio - Titanium Pro. sylfaen Gwydn y badell ei wresogi gyfartal ac yn addas ar gyfer pob math o blatiau. Mae dangosydd gwresogi sy'n troi coch ar y tymheredd gorau posibl. gafael yn hawdd o Bakelite, a wal o'r gwaelod i fyny i 4.5 mm o drwch.

dewiswch y Nodweddion

Dylai padelli ffrio gyda gorchudd titaniwm waliau trwchus a gwaelod. Gall cotio non-stick 'yn cynnwys titaniwm cerameg. cynhyrchion o'r fath yn eithaf drud, ond gallwch eu defnyddio ar gyfer nifer o flynyddoedd. Mae'r model yn cael ei ddewis yn ôl y cais a nifer y defnyddwyr. Mae maint y badell i diamedr ei ymyl uchaf. Rhwyddineb defnydd hefyd yn dibynnu ar ansawdd y ddolen. Gellir ei wneud o bren, plastig neu fetel. Gellir ei sgriwio, neu cast symudadwy. Ni all pob model yn cael ei roi yn y popty. Wel, os bydd yr arddull yn caniatáu i'r handlen i gael gwared. Os nad yw'n symudadwy, mae angen i roi sylw i'r ffordd ddibynadwy mae'n cael ei ynghlwm wrth y corff. Dylai gwaelod fod yn fwy trwchus, aml-haenog ac yn cyfateb maint y llosgwyr yr hob. Wrth weithredu'r defnydd dewisol yn unig llwy bren neu ysbodol. Y badell yn drymach, po hiraf ei bywyd.

Manteision ac anfanteision

Er gwaethaf y ffaith bod yn padell eithaf poblogaidd gyda gorchuddio titaniwm-, adolygiadau am y peth yn cael eu cymysgu. Nododd y mwyafrif bod y prydau delfrydol ar gyfer coginio yn gyflym ac yn ysgafn coginio gyda manteision iechyd.

Mae'r offer coginio yn cael ei gynhesu gyfartal ac yn gallu gwrthsefyll pob math o ddifrod. Eto maent yn dod o hyd, hyd yn oed yn y cynhwysydd gwreiddiol gyda thair haen ffrio-gorchuddio titaniwm heb olew yn debygol o lwyddo.

Golchwch cynhyrchion o'r fath yn dda ac yn gallu gwrthsefyll crafiadau. Ond nid yw llawer yn argymell y defnydd o powdrau sgraffiniol a chronfeydd hylifol cyrydol ar gyfer gofalu am y prydau. Mae'n well gan y rhan fwyaf o bobl i ddefnyddio sbatwla pren neu blastig i droi bwyd.

O ran y bywyd gwasanaeth, y cynnyrch gyda gorchudd titaniwm yn gallu gwrthsefyll asglodi, para'n hirach, yn hytrach na Teflon offer coginio.

Gloi, gallwn ddweud bod yn rhaid i'r dewis o sosbenni eu diffinio yn gyntaf â'r hyn nodweddion dylai fod wedi, ac i ba ddiben yr ydych yn ei brynu.