Dathliadau Uniongred Hiachawdwr ym mis Awst. Spas ym mis Awst

Awst - y mis, yn llawn gwyliau cynhaeaf. Mae sawl sydd yn ymroddedig i ddoniau pwysicaf ein natur: mêl, afalau a chnau. Spas Gwyliau ym mis Awst ers canrifoedd cael ei ystyried yn ddigwyddiad pwysig iawn. Gadewch i ni weld sut y gwyliau yn cael eu galw, yn edrych ar eu nodweddion ac arbenigeddau sy'n cael eu paratoi y dyddiau hyn.

enwau

Mae pob Uniongred Hachub ym mis Awst, yn ychwanegol at y bobl, mae ganddynt fwy ac enw'r eglwys. Mêl - yn ŵyl y trugarog Gwaredwr, Apple - Gwledd y Gweddnewidiad yr Arglwydd, Hazel - Gwyl trosglwyddo'r Image yr Arglwydd Iesu Grist.

Mae'r tri o'r Gwaredwr ym mis Awst, yn cael eu traddodiadau unigryw eu hunain. Hefyd, mae prydau sy'n cael eu gwneud i goginio ar gyfer y bwrdd gwyliau.

mêl

Gwaredwr Cyntaf ym mis Awst - mêl. Mae'n cael ei ddathlu ar 14 Awst. Yn y gred ein hynafiaid hyd heddiw mae'r gwenyn yn casglu mêl yn anghywir. Dyna pam y gall y cynnyrch hwn yn cael ei ddefnyddio dim ond ar ôl y Gwaredwr. Mêl, cynnau yn yr eglwys yn ystod yr ŵyl, ei ystyried yn arbennig o ddefnyddiol. Ar y diwrnod hwn, roedd hyd yn oed traddodiad 'n glws. Er enghraifft, penderfynwyd amrywiol losin ffwrnais gyda mêl, yn ogystal ag i roi jar o fêl gilydd. Ar ddiwrnod y Gwaredwr angen i ddod â mêl i'r eglwys i roi ei cardota, plant a'r henoed. Ychydig iawn o bobl yn gwybod bod y gwyliau hyn yn dal pabi enwog ac yn y dŵr. A pham felly? Y peth yw bod y pabi o'r diwedd aeddfed i'w gwyliau. Felly, y cynnyrch hwn hefyd yn cael ei gysegru yn ystod y mis mêl y Gwaredwr. Ac ar y bwrdd gwyliau y diwrnod hwnnw yr oedd pob math o ddanteithion gyda hadau pabi. Sydd ond yn gwasanaethu yn cael ei baratoi o babi gwyliau - rholiau pabi, byns, saladau, sochivo. Nid ar gyfer unrhyw beth a wnaeth un enw mwy o'r gwyliau - Makoveynik. Gyda llaw, yn ôl i'r gred boblogaidd, gallai hyn wneud dydd amulet enw "Makoveychik".

offeiriaid Awst ar ddeg arall yn trefnu fendith fach o'r dyfroedd. Mae'n draddodiad cysegru rhoddodd ddydd a dŵr hwn pyllau trydydd dathliad teitl - Gwlyb Gwaredwr. Credwyd bod hyd yn oed gwlith 14 Awst yn gallu rhoi nerth ysbrydol a chorfforol, ac yn golchi i ffwrdd bechodau, yn ogystal â blinder. Ar y diwrnod hwn roedd yn nofio mewn gwahanol ddyfroedd. Ar ôl hynny, roedd yn amhosibl i nofio gan fod y dŵr yn dechrau i oeri ac yn blodeuo.

A beth ellir ei goginio yn y Spas Mêl blasus ym mis Awst? Gadewch i ni am enghraifft, ystyried rysáit da.

sinsir Mêl "Kalyapush"

cynhwysion:

• margarîn - 50 gram;
• siwgr - 150 gram;
• sinamon - 2 gram;
• Mêl - 250 gram;
• dŵr - 100-150 gram.

Paratoi:

1. Mêl, siwgr a dŵr a chymysgwch y berw.
2. Mae'r màs o ganlyniad yn cael ei roi i oeri.
3. O'r blawd wedi'i hidlo a gwneud twndis yn y canol arllwys y surop, menyn, sinamon, soda pobi oeri a'i dylino'n y toes.
4. Rholiwch y toes cacennau crwn, rydym yn eu pierce gyda chyllell a'i roi mewn ffwrn boeth iawn nid am 30-40 munud.

Awst: Gwledd

Ail Spas - Apple. Mae'n cael ei ddathlu ar 19 Awst. Cyn y gwyliau hyn i fwyta afalau neu brydau oddi wrthynt yn amhosibl. Mae hyd yn oed cred bod rhieni sydd wedi bwyta afal i'r Gwaredwr, bydd y plant yn yr ardd yn cael ei amddifadu o bob math o ddanteithion. Gwir neu beidio, ond mae pobl yn sownd i'r traddodiad hwn. Felly, ar gyfer unrhyw riant i fwyta afal cyn iddo ddod Feast, mae'n cael ei ystyried yn bechod ofnadwy. Oherwydd eu bod yn meddwl am eu plant, rydym am iddynt gael popeth yn dda, hyd yn oed yn baradwys.

Beth arall a ddigwyddodd yng Nghrist yn Awst? Ffrindiau a pherthnasau ar y diwrnod hwn yn rhoi cofrodd o bren neu fetel afalau, yn ogystal â gwahanol delweddau gyda ffrwythau hyn. Er mwyn casglu'r ffrwyth mewn gwyliau, roedd rhaid i mi fynd i fyny gyda'r wawr. Yna dylai'r afalau eu priodoli i'r eglwys am y cysegru. Mae'n werth nodi hefyd bod, cyn i chi eich hun i roi cynnig o leiaf un ffrwyth, roedd cyntaf angenrheidiol i drin rhywun - yn y lle cyntaf, wrth gwrs, plant a'r tlawd.

Ar y bwrdd yn y dydd roedd digonedd o seigiau wneud o afalau. Y rhain oedd y pasteiod a compot a jamiau. Gyda llaw, y diwrnod hwn ar y gall y bwrdd hefyd gael eu gweld a gellyg, maent, hefyd, yn cael eu cysegru yng Nghrist.

Daeth traddodiad ddigyfnewid arall teithiau cerdded gyda'r nos, sy'n ddymunol i wneud ar fachlud haul. Eu hystyr yn dweud hwyl fawr i'r haf a'r cyfarfod hydref. Credir bod gwylio'r machlud, yr ydych yn diolch natur am ei roddion. Gyda canu cerdded werthfawrogi o'r fath. Mewn materion eraill, os nad yw traddodiad hwn i chi, yna dim ond siarad â'r haul, hefyd, yn berthnasol.

Gadewch i ni am enghraifft, ystyriwch rysáit pobi, sy'n cael ei baratoi fel arfer yn yr Spas Apple.

Pei "cap boyar"

cynhwysion:

• afalau sur - 4-5 darnau;
• wyau - 3 darn;
• siwgr - 1 cwpan;
• margarîn (menyn) - 200 gram;
• Blawd - 2.5 cwpanau.

Paratoi:

1. golwyth margarîn gyda blawd.
2. 1/3 cwpan siwgr â malu melynwy.
3. Tylina'r toes.
4. O does i wneud pêl a darn bach ar wahân maint cneuen Ffrengig oddi wrtho.
5. Ar y ffurflen, wedi'i iro, arllwys bisgedi.
6. Rhowch y toes ynddo fel y bydd yn gwneud yn "gap."
7. Afalau yn lân, cael gwared craidd a thri ar gratiwr.
8. Proteinau chwisgiwch gyda gweddill y siwgr.
9. Mae'r darn yn gwahanu o does i dri ar gratiwr.
10. Afalau yn gorwedd ar y gwaelod "cap".
11. Yna arllwyswch yr hufen.
12. Ychwanegu gratio ar ben y toes.
13. Ymylon troadau cacen a phobi mewn popty poeth.

Spas cnau

Fel y byddwch yn cofio, tri o'r Gwaredwr ym mis Awst. Mae dau rydym eisoes wedi disgrifio'n fanwl, yn ystyried bod paratoi ar gyfer dathliadau hyn. A beth yw'r trydydd Gwaredwr Awst? Cnau. Mae'n cael ei ddathlu ar 29 Awst. Y cnwd cyntaf o gnau a gymerwyd i gysegru eglwys. Er bod y Gwaredwr a chafodd ei ystyried y mwyaf pwysig o'r tri, i ddathlu cafodd ei gymryd. Mae hyn yn bennaf oherwydd y ffaith bod yn y cyfnod hwn y bara glanhau a'u paratoi i hau cnydau gaeaf. Yn gyffredinol, yr oedd yn dathlu unwaith yn unig. Gyda llaw, enw yr ail Gwaredwr cnau - Bara. Gallai hynny diwrnod fydd y cyntaf i bobi torth o flawd newydd. Roedd Bara hefyd gymryd i gysegru. Ar y diwrnod hwn, cynhyrchion ein cyndeidiau pobi blawd ar gyfer y tlawd a thrin pawb chnau.

Os ydych chi am y diwrnod hwnnw i os gwelwch yn dda rhoddion y bobl frodorol, mae'n bosibl cyflwyno cnau, teisennau, a wnaed gyda'i ddwylo ei hun, neu liain liain. Heb sôn am y ffaith bod y trydydd teitl y Gwaredwr - Canvas. Mae'n gysylltiedig â chwedl hyn a oedd unwaith yn amser hir iawn i Grist daeth y tywysog Edessa i'r artist a gofynnodd am ganiatâd i ddal Iesu, fel bod ei ddelwedd wedi helpu i wella y tywysog. Ni allai'r artist yn llwyddo i gyfleu wyneb Iesu. Yna golchi Crist a sychu ei gynfas, ac mae'n wyrthiol ymddangosodd ei nodweddion. Ffabrig wedi helpu gwella y tywysog. Canvas wedi dod yn grair a gedwir yn Edessa, ac yna yn Caergystennin. Cynhaliwyd y digwyddiad hwn ar 29 Awst ar y calendr Gregoraidd, felly mae'r Gwaredwr y byd ac yn cael ei ddathlu ar y diwrnod hwn Cristnogion Uniongred.

Gadewch i ni edrych ar dysgl da sy'n berffaith ar gyfer Walnut Gwaredwr.

Cafiâr o fara a garlleg

cynhwysion:

• olifau - 10 darn;
• cnau Ffrengig - 20 darn;
• Garlleg - 3 pennau;
• olew llysiau - 3 llwy fwrdd;
• gwyn bara - 200 gram;
• halen.

Paratoi:

1. Triturate yr halen a garlleg.
2. Mae màs a gafwyd yn cael ei falu yn ychwanegu cnau Ffrengig.
3. Unwaith eto, rhwbiwch y cyfan.
4. Tafelli o fara socian mewn dŵr, ac yna wring allan.
5. Cymysgwch y bara gyda màs cnau Ffrengig-garlleg.
6. Mae'r deillio chwisg màs, gan ychwanegu olew llysiau.
7. Yn y "llanast" gan arwain rydym yn ychwanegu sudd lemwn.
8. Addurnwch gyda olewydd dysgl sydd ei angen, ar ôl y gall ddod at y bwrdd.

casgliad

Nawr eich bod yn gwybod yr hyn y mae'r Gwaredwr ym mis Awst. Rydym yn gobeithio y bydd ein herthygl yn eich helpu i baratoi ar eu cyfer. A hefyd, byddwch yn gallu nodi yn briodol y gwyliau Gwaredwr ym mis Awst.