Daikon - tyfu heb broblemau

Daikon - y perthynas agosaf o radish a yw ei amrywiaeth. Roedd y bobl yr oedd yn cael ei adnabod fel radish gwyn, Tsieineaidd neu rhuddygl Siapan. Yn Siapan, y gair "daikon" yn swnio fel "gwraidd mawr".

gwraidd Daikon yn llawer mwy na'r arfer i ni radis, ac yn cynnwys llawer llai o chwerwder ac yn rhagorol yn ei nodweddion blas. Cynnyrch ei fod yn uchel iawn a dyna pam yn Japan cymerodd ei glanio lle cyntaf ymysg y llall llysiau. Yn anffodus, yn ein gwlad ei fod yn dal i fod yn ei ddefnyddio'n helaeth.

eiddo daikon

Daikon - planhigyn maeth, meddyginiaethol a dietegol gwerthfawr iawn. llysiau gwraidd cadw'n dda am sawl mis. hyd Storio yn dibynnu ar y math ac amodau'r llysiau. Mae llysiau gwraidd a cain, llawn sudd, yn gadarn o ran cysondeb a chnawd gwyn amddifad o chwaeth aciwt a chwerw o rhuddygl, a gynhyrchwyd uchel- olewau mwstard, symbylydd sy'n gweithredu ar y galon.

llysiau gwraidd yn dda "glân" yr arennau a'r afu, yn diddymu cerrig. Mae gan yr eiddo o atal microflora berfeddol niweidiol a'r stumog, yn cynnwys llawer o galsiwm a photasiwm, fitamin C, glycosides, cyfnewidiol a llawer o sylweddau eraill, gan achosi i'r eiddo meddyginiaethol y planhigyn. Siwgr a gynhwysir ynddo yn y ffurf o ffrwctos, a phresenoldeb symiau mawr o pectin yn ei gwneud yn bosibl i ddefnyddio yn y diet pobl sydd â diabetes.

Daikon, trin y tir diwylliant

Wrth i lysiau gwraidd radish a rhuddygl, rhuddygl a ffurfiwyd yn unig o dan fyr-ddydd. Ar yr amod bod y gwaelod pontio cyflym i planhigion blodeuol heb ffurfio gwreiddiau. Mae ar gyfer y rheswm hwn, sydd am feithrin yn eu hardal tyfu rhuddygl dylid dechrau yn gynnar yn y gwanwyn mewn tŷ gwydr neu hau ar ddiwedd yr haf yn uniongyrchol i mewn i'r ddaear (Gorffennaf). Diwylliant teimlo'n dda yn unig ar gyfer goleuni ar gyfansoddiad pridd - lôm tywodlyd neu mawndiroedd ddraenio'n dda.

Ffermio tyfu offer yn syml iawn. Wrth wneud grib preformed rhigol dyfnder o 2-3 cm, lle mae'r pellter o 25-30 centimetr ei roi ar ddwy hadau. Rhwng y cefnennau dylai fod o leiaf 60 centimedr.

Eginblanhigion yn ymddangos o fewn wythnos, weithiau yn gynt. Ar hyn o bryd, mae'n rhaid i chi wneud yn siŵr nad yw'r planhigion ifanc yn cael eu heffeithio gan y goresgyniad o chwilod chwain crucifer, fel arall mae angen i gymryd camau brys ar gyfer amddiffyn. Unwaith ffurfio dwy ddeilen go iawn, un o'r nyth planhigion yn lân, yn llai datblygedig. Mae'n well i syml dynnu allan, er mwyn peidio â tharfu ar y wraidd y prif llwyn.

Yn y dyfodol, wrth dyfu i fyny daikon, trin y tir ac yn gofalu amdanynt yn cael eu gostwng i chwynnu, trin y tir (dwfn gyntaf, ac yna wyneb) ac, os oes angen, eu dyfrhau. Os yw'r pridd yn ffrwythlon, nid y dresin yn angenrheidiol, ond os bydd angen i fwydo, yna yn ei wneud yn well yn syth ar ôl teneuo.

Mae pedwar deg - saith deg diwrnod ar ôl plannu, yn dibynnu ar ba fathau o rhuddygl daikon, a'r tywydd, yn dechrau cynhaeaf. Yn ystod y cyfnod hwn y gwraidd dim ond hanner ar ôl yn y ddaear, mae'r rhan gweddill ei ymwthio allan uwchben y ddaear.

Ar briddoedd tywodlyd yn cael ei dynnu allan yn dda y topiau, ond rhaid iddo fod yn anodd i gael eu torri, fel arall gallwch yn hawdd dorri gwraidd hir a llawn sudd.

Mae'n debyg y byddwch eisoes wedi sylweddoli beth diwylliant nodedig - daikon, tyfu sydd ychydig gofal mor hawdd hawdd a radis, gan ei fod yn diymhongar, a cnydau, ac yn bwysicaf oll - beth yw llysiau yn ddefnyddiol ac yn flasus.