Bwyty "Fazenda" yn St Petersburg - gwyliau braf ar gyfer y teulu cyfan

Bydd Mae'r erthygl fer yn cael ei neilltuo ar gyfer lle anarferol yn y brifddinas gogleddol - y bwyty "Fazenda". Rydym yn ystyried yn fanwl y sefydliad, adolygiadau astudio, tu mewn, bwydlen, nodweddion a llawer mwy. Yn barod? Yna rydym yn dechrau!

gwybodaeth gyffredinol

Lleoli ei hun fel bwyty teulu "Fazenda" agorwyd yn St Petersburg Rhagfyr 7, 2012 yn Prospect Diwylliant, 1, ar y trydydd llawr y ganolfan siopa (mall) "Rodeo Drive". Ac o ddyddiau cyntaf i mi ddod yn boblogaidd iawn ac yn hoff ymhlith trigolion yr ardal a'r ymwelwyr canolfan siopa agosaf.

tu

Yn fwyty "Fazenda" yn ardal breswyl o'r ddinas, sydd, ym marn llawer o ymwelwyr, mae'n fantais fawr. Hyd yn oed dim ond ychydig o flynyddoedd yn ôl i "fynd at y bobl" a bwyta "ar-seciwlar" yn y bwyty, roedd rhaid i ni gadw bwrdd o flaen llaw yn y sefydliad a ddewiswyd, ac i fynd yn debygol o ddod yng nghanol y ddinas, ac nid yw gyfleus bob amser. Ond mae ardaloedd dros gyfnod o amser, ac yn phreswyl dechreuodd i agor caffis clyd, stylish, dymunol a bwytai gyda phrisiau rhesymol a bwyd blasus.

Mae un o'r sefydliadau hyn ac wedi dod yn "Fazenda" - bwyty ( "Rodeo Drive"), sy'n plesio gwesteion bob dydd.

Tu mewn i'r bwyty wedi ei gynllunio mewn arddull cain gyda lliwiau tywod cynnes, gyda addurn pren yn y gaeth clasurol a iawn atgoffa rhywun o fwthyn neu wlad tŷ clyd, cadw'n dda, beth yn siarad drosto'i hun enw'r bwyty. Mawr ffenestri panoramig yn cynnig golygfeydd gwych o'r ddinas, mae'n edrych yn arbennig o drawiadol yn y nos, pan fydd y goleuadau yn cael eu cynnwys a goleuadau.

Mae cyfanswm arwynebedd y bwyty rhannu yn dair ystafell gyda silffoedd enfawr pren, sy'n cael eu trefnu mewn llyfrau llanast creadigol, poteli gwin, blychau addurnol gyda llysiau a ffrwythau, debotau, moch porslen a ieir, a llawer mwy. Mae hyn yn atgyfnerthu ymhellach yr argraff nad ydych yn un o'r dinasoedd mwyaf, ac mewn tŷ braf clyd yn y coed.

Mae'r ystafell gyntaf - bar, tablau yn cael eu trefnu ar hyd y bar hir. Yr ail neuadd - panoramig, enfawr, ar y wal, ffenestri a gwydraid dylunydd mewnosod yn y claddgelloedd nenfwd. Ac yn y trydydd - mae'n ystafell lleiaf a mwyaf personol ar gyfer ysmygwyr, dim ond 10-15 dablau. Mae gan yr ardal gyfan o'r bwyty tua 100 o seddi.

Sut i gyrraedd yno?

Gan fod y bwyty wedi ei leoli mewn adeilad TC "Rodeo Drive", mae'n rhesymol tybio y wrth ei ochr mae maes parcio eang, sy'n gallu darparu ar fwy na dwsin o geir, felly gwesteion dod i'r bwyty ar gyfer eu cludiant eu hunain, y cwestiwn o ble i barcio'r car, nid oes unrhyw .

Trigolion y Gogledd Rhanbarth y ddinas St Petersburg cyrraedd y bwyty yn bennaf ar droed neu mewn car, a'r rhai sy'n byw ymhell oddi wrth y ganolfan siopa, gall defnyddwyr yn hawdd cyrraedd ar drafnidiaeth gyhoeddus.

oriau

Bwyty "Fazenda" ar agor bob dydd. O ddydd Sul i ddydd Iau o ddeuddeg diwrnod a deuddeg noson, ac ar ddydd Gwener a dydd Sadwrn gyda'r deuddeg diwrnod cyn ddau o'r gloch y bore.

gorffeniadau Cegin yn gweithio tua hanner awr cyn y bwyty yn cau.

cegin

Bwyty "Fazenda" (St Petersburg) yn haeddiannol falch o'r pennaeth y gegin Maksimom Tvorogovym - dyn a phroffesiynol, adnabyddus am ei waith yn y grŵp bwyty Byd-eang Point Teulu a phrosiect y Ddraig Kitchen.

Diolch i syniadau da yr awdur Maxim a'i ddiddordeb mawr mewn cynnyrch fferm eco-gyfeillgar, bwydlen y bwyty ymffrostio prydau anarferol sy'n cyfateb i'r rheolau sylfaenol maethiad iach a phriodol.

Hefyd yn y "Hacienda" arfer gweithredol "canmoliaeth y cogydd." Gallech hyd yn oed yn dweud bod yn arfer cyffredin. Gwesteion y bwyty bob amser yn flattered iawn ac yn synnu.

Mae'r fwydlen y bwyty yn bennaf yn cynnig prydau o cuisines Ewropeaidd ac Eidaleg, yn ogystal â seigiau a baratowyd yn unol â ryseitiau gwreiddiol gwreiddiol y cogydd.

Bwyty "Fazenda" (à la carte)

1) blasyn Oer:

• vinaigrette;
• tartar Eog Norwy;
• pobi yn y cartref;
• arbenigeddau caws.

2) blasyn poeth:

• beets wedi'u rhostio gyda chaws gafr;
• cyw iâr julienne dan crwst pwff;
• Eggplant gyda mozzarella;
• shaverma "Fazenda" (cyw iâr gyda sbeisys mewn bara pita, llysiau ffres a saws hufen).

3) Salad:

• tataki Eog;
• Salad cynnes gyda afu cyw iâr, tatws newydd a saws Porto;
• arugula gyda berdys;
• Olivier gyda tafod cig llo a chig eidion rhost.

4) Cawl:

• Cawl hufen pwmpen mewn bara;
• cawl madarch;
• cawl gyda bwyd môr;
• cawl ffermwr.

5) poeth (cig):

• Brest cyw iâr wedi'i grilio gyda betys wedi'u pobi;
• Peli cartref o gyw iâr;
• coes cwningen gyda bresych pei;
• Stecen Mignon filet.

6) poeth (pysgod):

• DORADO ffiled gyda eggplant mewn steil dwyreiniol;
• ffiled catfish mewn saws gwin;
• Stecen eog stemio;
• lleden pobi.

7) Mae amrywiaeth o seigiau ochr.

8) Pasta:

• fusilli gyda bacwn a madarch;
• Saws Penne Amatriciana;
• tagliatelle gyda chwningen;
• sbageti gyda bwyd môr.

9) Risoto:

• risotto gyda afu cyw iâr a phwmpen;
• risotto betys gyda thiwna;
• risotto madarch porcini gyda;
• risotto lemwn gyda eog.

10) Pizza:

• Pizza "peperoni";
• Pizza "Barbeciw";
• pix-focaccia;
• Pizza "Ffyngau di Parma".

11) sushi, rholiau, sashimi.

12) Pwdinau:

• eclairs Unigryw "Fazenda";
• triawd meringue;
• Cacen gaws clasurol;
• Pastai banana gyda hufen iâ fanila;
• gacen "Napoleon" gyda hufen Ffrangeg;
• pasta Amrywiol.

13) Coctels a gwirodydd:

• llawn swigod "Sangria";
• trwyth "Erofeech";
• gwin cynnes;
• "Margarita";
• "Razumovke" trwyth.

14) Mae amrywiaeth o de, coffi, siocled poeth, pecynnu a sudd ffres.

Cynrychiolaeth o fwydlen enghreifftiol yn cynnwys nid yn y rhestr gyfan o brydau y gallwch flasu'r "Fazenda" yn y bwyty. Yn naturiol, mae'r newidiadau ddewislen diweddaru o bryd i'w gilydd oddi yw'n cynnwys prydau bwyd, yn mwynhau y lleiaf poblogaidd, a rhai newydd yn cael eu hychwanegu. ymwelwyr bwyty Rhywbeth yn mwynhau rhywbeth ychydig yn llai, mae'n naturiol. Gan fod y dywediad enwog: ". Mae'r blas a lliw gyd-filwyr yno"

dewislen hookah

Hoffwn hefyd dynnu sylw at y cynnig unigryw "Fazenda" bwyty - dewis enfawr o wahanol hookahs. hyd yn oed gan y bwyty ei "dewislen Hookah" ei hun:

1) Hookah ar powlen ffrwythau: ar grawnffrwyth, pomelo ar, ar pîn-afal.

Gall pob math yn cael ei baratoi mewn dŵr, llaeth, gwin, champagne, cognac, sudd neu ffres. Mae cost y hookahs hyn yn amrywio o 2,000 i 4,200 rubles.

2) Perchnogol Hookah:

"Arabica", "Mohitos", "Mefus Joy", "cyfran angylion '", "Cherry Punch", "Llwybr Llaethog", "Geisha," "hyfrydwch Chocolate", "crasboeth haul", "traeth Ciwba", "Flower Tân "," Berry mympwy "," Mirage "," dyffryn Sun "," tynerwch Trofannol "," demtasiwn Coffi "," ffantasi Sweet "," Barberry "," Laymanchello ".

ar gyfer plant

"Fazenda" yn gosod ei hun fel bwyty teuluol. Caffi "Fazenda" - yw, mewn rhyw ffordd, yn baradwys i blant.

Ar gyfer gwesteion iau, mae bwydlen arbennig i blant gyda chynhyrchion organig o ffermydd.

Mae'r fwydlen yn wreiddiol a chwaethus. Bydd Baby yn ddiddorol iawn ei astudio:

• saladau: "Tynnwch lun a gododd cwningen yn yr ardd ar gyfer eich brand salad";
• cawl: "Tynnwch portreadau o gefnogwyr mwyaf y cawl";
• pasta a pizza, "Meddyliwch a llunio siapiau newydd o basta" a "Cydosod y pizza ei hun";
• poeth, "Pa un o'r cathod yn bwyta pysgod bach heddiw yn y cinio, ac yn galw ei ffrindiau i ymweld â";
• pwdinau: "Karl - dant melys. Tynnwch lun o'r hyn y mae am i bwdinau. "

Yn y bwyty mae eang ystafell arbennig plant, lle gall y rhieni i'r cinio yn ddiogel gadael eu plant ac yn mwynhau cwmni ei gilydd mewn lleoliad rhamantus.

Ystafell ar gyfer plant yn cael ei rhannu'n ddwy ran. Y rhan gyntaf - gwely a all fod yn naprygalis digon tebyg ar drampolîn, yr ail ran - fach cegin, lle y gall y Croesawydd bach drefnu eich bwyty personol eich hun.

Yn plant ystafell y plant yn cael eu gadael i wneud fel y mynnant. Mae oeddent yn ymgysylltu â'r nyrs-animeiddiwr, sy'n adrodd stori ddiddorol, yn helpu i dynnu llun, chwarae neu gynnwys cartŵn diddorol.

Rheswm arall pam y teuluoedd â phlant yn hoffi ymweld â'r bwyty "Fazenda" ( "Rodeo Drive") - wedi ei leoli wrth ymyl y parc difyrion ganolfan. Cytuno i blant o'r fath yn bwysig iawn!

Cafodd nodweddion arbennig y bwyty yn cynnwys bwydlen ar wahân hookah, melysion hunain gyda teisennau anhygoel, y gallu i baratoi prydau i archebu a cludfwyd.

i grynhoi

Yma, mewn awyrgylch hamddenol gyda goleuadau meddal, yn chwarae cerddoriaeth gefndir dymunol tawel, arogleuon pren ffres. Mae plant o dan oruchwyliaeth broffesiynol yn brysur gyda'u tasgau yn y feithrinfa.

Mae'n cyflogi gweinyddion astud a chwrtais. Mae ewyllys glyd ac yn dda i'r holl genedlaethau (neiniau a theidiau, mamau a thadau, plant a wyrion). Ac yn bwysicaf oll, "Fazenda" - bwyty ( "Rodeo Drive"), lle rydych yn croeso bob amser!