Braster isel o bysgod yn addas ar gyfer unrhyw ddiet

Mae'r defnydd o bysgod yn y deiet ellir gwadu, mae'n haws i dreulio brotein na chig, mae'n cynnwys llawer o faetholion a fitaminau hanfodol. Pwysig ar gyfer iechyd y galon amlannirlawn omega-6 a omega-3 a geir mewn pysgod. Mae eu defnydd yn lleihau'r risg o drawiad ar y galon a arrhythmia, yn cael effaith fuddiol ar pibellau gwaed ac yn gwella prosesau metabolaidd yn y corff. Peth pwysig arall yw y gall asidau hyn yn toddi colesterol. Pobl, lle y ddewislen pysgod - y prif gynnyrch, mae'n llawer llai tebygol o ddioddef o glefyd y galon a phroblemau o gormod o bwysau. Yn ogystal, mae asidau hyn yn helpu i ymladd iselder a blinder cronig.

Pysgod yn gyfoethog mewn ffosfforws, sy'n bwysig ar gyfer gweithgarwch meddyliol ac iechyd esgyrn (yn enwedig tyfu organeb). Ïodin, sy'n arbennig o gyfoethog mewn pysgod morol, yn angenrheidiol ar gyfer weithrediad arferol y chwarren thyroid. Seleniwm, mae mwynau hybrin hefyd i'w gael mewn pysgod yn hanfodol ar gyfer system atgenhedlu iach. Ceir ynddo, ac mae'r fitaminau B yn gyfrifol am iechyd y system nerfol, croen a gwallt, a phroteinau ar gyfer twf iechyd a cyhyrau. Mae afu llawer o rywogaethau o bysgod (penfras, morleisiaid, morgwn pigog, ac ati), mae stordy o fitamin A. Pysgod (yn enwedig braster isel o bysgod) Nid yw fel arfer yn achosi problemau treulio. I'r gwrthwyneb, mae'n rhan o ddietau ar gyfer gwahanol glefydau, megis afiechydon y organau treulio, diabetes, gowt, cryd cymalau, gordewdra ... Yn gyffredinol, cynnyrch hwn yn bron yn gyffredinol.

Mae gwyddonwyr yn dweud bod y ddefnyddiol bob math a mathau o bysgod. Still, dylid rhoi sylw arbennig i bysgod braster isel, mae'n fwyaf addas ar gyfer bwyd dietegol a babanod, ac yn cael ei gynnwys yn y deiet ar gyfer colli pwysau, er enghraifft, "diet Siapan" a llawer o bobl eraill ... Mae'r pysgodyn wedi'i rhannu'n braster isel (35% o fraster), beiddgar ( 5-8% o fraster) a braster (8-10% o fraster). Yn gyffredinol pysgod, isel mewn braster nid ydynt bob amser fel popeth yn ddibynnol iawn ar y tymor, cyn silio unrhyw astell pysgod. Er enghraifft, pysgod hyrddyn (swltan), ystyrir yr un sy'n cael ei ddal oddi ar arfordir y Môr Du, yn y gostyngiad yn cael ei braster, ac yn yr haf - isel mewn braster.

Lean pysgod môr: penfras, lledod (unig), penfras saffrwm, cegddu, gwyniaid y môr glas, morleisiaid, Grenadier, saithe, cegddu iâ, gwyniaid y môr Môr Du, hyrddiaid, hyrddiaid ... mathau braster isel o afonydd pysgod: penhwyaid, draenogiaid ... Go mathau beiddgar yn y môr: goch pysgod (eog chum, eog, eog), ac eithrio sardîns stwrsiwn, tiwna; afon: penhwyaid, carp, brithyll ...

Bydd mathau braster isel o bysgod yn helpu i golli pwysau heb newynu neu hyd yn oed cyfyngu ein hunain hefyd, oherwydd penfras, er enghraifft, dim ond 4% o fraster. Os byddwch yn dewis deiet gyda physgod, yna rydych yn sicr ni fydd beriberi, fel ar ôl rhai o'r deietau eraill. Ond ei fod ar gyfer y rhai sydd wrth eu bodd pysgod, ond beth am y rhai nad ydynt yn cynhyrfu gormod ganddo? Wel, mae fel jôc, "Felly, rydych nid yn unig yn gwybod sut i goginio," Ie, oherwydd ei fod yn troi allan "felly ffiaidd, mae hyn yn eich pysgod mewn asbig." Yn y cyfamser, mae'r Siapan coginio pysgod yn aml iawn, ac yn syml iawn, mae eu bwyd (sushi, rholiau ac yn y blaen.) Wedi ennill poblogrwydd ledled y byd. A beth am y balchder o fwyd Rwsia - pastai pysgod.

Ydych chi'n meddwl bod y pysgod yn anodd a thrafferthus i goginio? Mae heddiw yn hawdd i brynu ffiledau ffres-rewi ac nid oes rhaid i chi unrhyw eglur ei fod o raddfeydd, nac disembowel. Gall fod yn uniongyrchol ar y radell neu mewn padell.

Ydych chi'n meddwl bod llawer o esgyrn y pysgod? Ffiled lleden, draenogiaid, penfras yn cynnwys esgyrn bach. Yn ogystal, gallwch cylchdroi drwy grinder cig, ac yna gwneud Patis briwgig neu gacennau. Still, mae'n bosibl i goginio cawl pennau a chynffonau, straen, thaflwch y pen, clust a rhowch ffiled heb esgyrn parsed.

Ydych chi'n meddwl bod y cynnyrch hwn yn arogl rhyfedd cryf? pysgod heb fraster fel walleye, Grenadier, cegddu iâ yn cael odor wan iawn. Mewn rhywogaethau eraill, gellir ei leihau gan socian mewn dŵr neu laeth.

Ydych chi'n meddwl y pysgod dim ond ffrio, ac ystyrir ei fod yn ddim yn ddefnyddiol iawn? O gellir ei goginio llawer o wahanol brydau, gall mudferwi, berwi, pobi, yn gwneud ohono soufflé, cawl, ychwanegu ato wahanol sawsiau ... pysgod Steam gyda mymryn o lysiau - dim ond bwyd iach delfrydol.