Sosbenni ffrio drydan anghyfreithlon. Electric Fryer Grill: nodweddion, mathau a graddau

tatws cochion gyda winwns a madarch, pysgod wedi'u pobi gyda llysiau, cig wedi'i grilio, crempogau tenau, crempogau ffrwythlon ... Yna, ni fyddwn yn parhau am resymau diogelwch ac oherwydd bod y ryseitiau gorau o'r chef - nid y pwnc yr erthygl hon. Rhestru yn unig danteithion coginiol y rhai yn ddigon i ddeall na allant fod yn barod heb ffrio yn y da gegin. Rydym yn gobeithio y bydd yr erthygl yn cogyddion yn ddefnyddiol ac yn ddechreuwyr a gwragedd tŷ a chogyddion profiadol yn ei caffi neu fwyty ei hun, fel ei thema - padell ffrio drydan. Yr ail air yn yr ymadrodd allweddol. Nid yw hyn yn unig yw darn o set o offer cegin gwneud o ddur di-staen. Ac nid badell titaniwm drud ar gyfer popty trydan. Nid oes yn rhaid i gofio os ydych yn dewis y math hwn o plât cynorthwyol yn eich cegin. Mae'n dod yn fyw y freuddwyd o rieni myfyrwyr yn yr hostel saithdegau, yn ceisio neidio y ciw i'r nwy cyffredin neu unrhyw stôf arall yn y gegin yn gyflym i ffrio wy ar y haearn poeth i ddal y noson yn y clwb. Peiriannau i'r cartref, gan weithio o'r rhwydwaith, yn caniatáu i baratoi prydau iach a blasus yn gyflym ac yn hawdd. padell ffrio Electric, gril, er enghraifft, ffriwch y cig fel natur ar unrhyw adeg o'r flwyddyn mewn cegin clyd. Credwch y profiad mi - a bydd y canlyniad os gwelwch yn dda i chi a'ch gwesteion.

nodweddion dylunio

Y prif wahaniaeth yn y ddyfais y badell yn cael ei ddarparu gydag elfen gwresogi trydan, gwres neu ymbelydredd is-goch, gweithredu o'r prif gyflenwad. Elfennau llenwi sealingly yn y corff badell ac ni all ddod i gysylltiad â bwyd. Yn gosod unochrog o PETN, dim ond y gwaelod neu clawr, neu dwy-ochr. badell gril trydan - enghraifft o'r ail fath. Mae'n cael ei gynhesu ddau arwynebau. offer modern o reidrwydd yn cael thermostat adeiledig yn. Mae hyn yn gyfleus oherwydd gallwch osod y tymheredd a ddymunir o'r wyneb ffrio. Mae'n cael ei gefnogi gan unffurf a sefydlog dros yr ardal gyfan, sy'n dileu'r perygl o gorgoginio prydau bwyd neu ddull coginio tymheredd anhrefn. Gall arwyneb ffrio Ffurflen fod yn hirsgwar neu gylchlythyr. Mae'r dimensiynau yn wahanol, hefyd. sosbenni Cartref cynhyrchu gyfrol o litrau tair a hanner. modelau diwydiannol yn cael powlen fwy na deg litr. Yn unol â hynny, mae'r dyfeisiau pŵer yn wahanol. Mae caeadau sosbenni trydan bod twll am allbwn stêm. Nodwedd orfodol arall o fodelau ansoddol - Alice handlenni gwneud o ddeunyddiau gyda dargludedd thermol a thrydanol isel, sy'n sicrhau diogelwch a rhwyddineb o weithredu.

Manteision ac anfanteision o ddeunyddiau

Y mwyaf poblogaidd yn cael eu dal yn bwrw padell ffrio haearn. Dyma'r deunydd mwyaf gwydn. Hyd yn oed pan gorgynhesu nid yw'n allyrru unrhyw sylweddau bwyd niweidiol. Er mwyn bwrw Nid powlenni haearn wedi dechrau rhwd, wrth ofalu am eu cyfer, mae'n well peidio â defnyddio unrhyw glanedydd, dim ond golchi gyda dŵr glân, ac yna galchynnu. Yr unig negyddol - mae llawer o bwysau. yn dal heb argymell amser hir i adael y prydau a baratowyd o lysiau mewn padell ffrio haearn bwrw, efallai y byddant yn tywyllu.

dur di-staen fel deunydd ar gyfer cynhyrchu sosbenni dur trydanol a ddefnyddir yn ddiweddar. Pan fydd llawer o fanteision, y mwyaf arwyddocaol o'r rhain yw diogelwch iechyd, mewn dur di-staen wedi anfanteision. Mae'n - dargludedd thermol isel a gwan non-stick. Mae'r ddyfais yn gwaelod multilayer gyda fewnosodiadau alwminiwm-copr wedi helpu rhannol dileu anfanteision hyn, ond cynyddu'n sylweddol y pris y cynnyrch. Ffrio dur di-staen angen cynnal a chadw yn ofalus, a'u cymheiriaid alwminiwm. Y cartref badell ffrio drydan "wyrth" cyntaf wedi cael ei ddienyddio oherwydd alwminiwm heb cotio ychwanegol. Ar gyfer ymddangosiad yr oedd y llysenw y soser hedfan. Yn gyffredinol, mae gan alwminiwm caboledig iawn o eiddo non-stick 'uchel. I wella adeiladau hyn o haenau a ddefnyddir: Teflon, cerameg, a aloeon eraill.

cotiadau anfanteision

C plws cotiadau non-stick 'clir. Caiff prif ac anfantais beryglus iawn yw nad alwminiwm ac nid yw ei aloeon yn goddef gwres. Os bydd y trwch y wyneb y badell ffrio yn fach, mae'r cotio non-stick gan y tymheredd uchel anweddu bwyd yn mynd yn niweidiol i iechyd pobl. Am yr un rhesymau, wrth weithio gyda offer coginio alwminiwm gorchuddio nid yw'n argymell y defnydd o unrhyw cyllyll metel, llafnau, fel nad ydynt yn niweidio'r wyneb. Golchwch yn unig sbyngau meddal gyda glanedyddion arbennig nhw. Yn unol â holl argymhellion yr bywyd gwasanaeth yn cael ei ymestyn, ond yn dal nid yw mor fawr o gymharu â sosbenni gwneud o ddur di-staen neu haearn bwrw.

bron multivarka

Gall modelau presennol o aelwyd sosbenni ffrio drydan yn cael ei ddefnyddio ar gyfer ffrio, sautéing braster-rhad ac am ddim neu gyda symiau bach iawn ohono, sy'n ddefnyddiol ar gyfer iechyd. Maent yn crempogau pobi dda. Bydd Electro blesio cefnogwyr o pizza cartref. Dim problem, gall fod yn wresogi i'r tymheredd a ddymunir, prydau parod neu dadmer bwyd yn well ac yn fwy diogel na popty microdon. Ar set o swyddogaethau posibl Electro, os ydych yn credu yr adolygiadau - mae'n ddarbodus multivarka mini.

nodweddion elektrogrile

Mae lle arbennig ymysg y cartref offer trydanol feddiannu griliau trydan.

Modelau o frandiau modern uwch ar agor neu ar gau. griliau Gau - mae'n ffwrnais bwrdd gwaith compact mewn gwirionedd, sydd yn gweithio ar y camera arbennig. elfennau gwresogi a modur yn cael eu lleoli mewn adrannau arbennig. Maent yn cael eu hynysu oddi wrth y cynnyrch, ond yn hytrach sêl dynn iddo. Oherwydd y gig yma, pysgod yn cael eu ffrio yn gyflym, yn gyfartal, heb mwg ac arogl. Nid yw'r cynnyrch yn yn llosgi. Mewn caffis a bwytai defnyddio cwpan domestig griliau agored. Maent yn fwy o ran maint, nid oes ganddynt camerâu, maent yn gweithio ar allyrrydd is-goch. Mae'r elfennau gwresogi yn cael eu gosod yn y clawr gril. Ni all mwg ac arogl yn cael ei osgoi, fel eu bod yn cael eu defnyddio yn yr awyr agored.

Electro-ddiwydiannol fath

Mewn sawl ffordd, tipio padell trydan diwydiannol yw'r dewis gorau ar gyfer mentrau bwyd mawr a bach. Er mwyn gwella ansawdd y bwyd mewn modelau wyneb ffrio diwydiannol yn aml, dur gwrthstaen neu haearn ar ffurf powlenni gyda chaeadau arbennig a ddarperir gyda rhigolau ar gyfer cyflawni cyddwysiad. Mae dwysedd y cau yw mecanwaith gwanwyn addasadwy. gwresogi gyflym a cyfernod uchel o trosglwyddo gwres mewn sosbenni diwydiannol sicrhau gan y ffaith bod yr elfennau gwresogi yn cael eu crynhoi yn uniongyrchol i waelod y deunydd rhyngwyneb thermol, y mae eu trwch yn y modelau ansoddol yw rhwng pymtheg milimetr. Mae'r arwynebau mewnol yn cael rhyddhad, sy'n cyflymu'r broses goginio am fraster cost isel. Efallai y Bowl wedi sawl parthau gwresogi ar wahân tymheredd rheoledig. Mewn un ardal, gallwch ffrio yn gyflym, ac ar y llaw arall i gynnal y ddysgl boeth. wyneb ffrio fawr yn cael ei gosod ar stondin arbennig, neu dabl. Enw badell tipio trydan yn dangos presenoldeb y mecanwaith tilt bowlen i hwyluso gwacáu a gofalu am y cynnyrch. Gall fod yn llaw (lifer mecanyddol) neu drydanol (drwy wasgu botwm). Yr ail yw er hwylustod a diogelwch cyd-gloi gyda mecanwaith o godi'r cap. powlenni Gweithrediadau yn bosib dim ond gyda caead agored. modelau diwydiannol cael eu paratoi gyda paneli rheoli gyda rheolwyr tymheredd a dangosyddion signal. terfynau tymheredd yn amrywio 20-300 gradd. Wrth gwres arwyneb ffrio uwch na dri chant a hanner graddau sbarduno shutdown brys o wresogi ei elfennau gwresogi.

I weini am amser hir

Telerau gwasanaeth a cartref a sosbenni trydan diwydiannol yn dibynnu ar sut yr ydych yn cydymffurfio â rheolau gweithredu a chynnal a chadw, ac mae'n bwysig iawn - mesurau diogelwch wrth weithio gydag offer trydanol. Yn ychwanegol at y cyfarwyddiadau manwl ar gyfer darllen gorfodol, gweithgynhyrchwyr o frandiau o ansawdd uchel yn gwneud eu ryseitiau sosbenni gwych. Cyn yr arbrawf, paratoi ar eu cyfer. Ydych chi'n ei hoffi, credwch fi!