Rysáit Cacen gaws, profi dros y blynyddoedd

Ymhlith y llawer o fathau o bwdinau, cacen gaws le arbennig ar gyfer pobl o wahanol genhedloedd a chwaeth. Mae'r gacen gaws garu gan lawer dant melys oherwydd ei flas cain, hufennog. rysáit Cacen gaws Classic yn cynnwys caws hufen neu gaws colfran, yn ogystal â sylfaen y toes neu'r crwst. Mae yna lawer o wahanol fathau o pwdin hwn. Felly, gallwch ddod o hyd gaws siocled neu fanana, ffrwythau ffres neu sych, fanila neu sinamon. Mewn egwyddor, yn ei sylfaen hufen yn cael ei ychwanegu at unrhyw beth. rysáit Cacen gaws mor dda ei fod yn hyblyg iawn ac yn eich galluogi i fynegi eu dychymyg eu hunain yn llawn. Mae'n well gan y British beidio i bobi pwdin hwn, a'i adael yn yr oergell. Fel ei sylfaen maent yn eu defnyddio melkodroblenoe theisen frau a menyn ychydig. Mae'r gymysgedd cyfan a gyffrôdd a gwastad i mewn i haen sengl, sydd wedyn yn cael ei osod ar lenwi, ac wedi hynny y gacen gaws yn cael ei anfon at yr ychydig oriau mewn oergell. Americanwyr, ar y groes, mae'n well i bobi yn y popty a choginiwch y toes menyn, siwgr a blawd. A dweud y gwir, America yn cael ei ystyried i fod y man geni o hyn bethau da hudol, felly mae eu rysáit yn glasur.

I'r rhai sy'n meddwl tybed: Sut i goginio cacen gaws, argymhellir defnyddio'r rysáit clasurol, gan ychwanegu amrywiaeth o gynhwysion i roi blas. Felly, bydd angen i'r prawf 1 cwpan o flawd, 100 gram o fenyn, powdwr pobi, hanner cwpan o siwgr. Rhaid i olew gratiwch, ychwanegwch y siwgr, blawd a'r powdwr, yna cymysgwch yn drwyadl y màs o ganlyniad. Gall y toes theisen frau ganlyniad yn cael ei symud am gyfnod yn yr oergell. Er mwyn paratoi bydd angen i'r llenwad 500 gram o gaws Philadelphia neu unrhyw gaws bwthyn arall (os nad yw unrhyw yn bresennol, mae'n bosibl ddisodli gydag caws meddal), 250 ml o hufen curo, 3 wy, 100 gram o siwgr a 50 g siwgr fanila. Mae gallu'r angen i osod allan y caws, siwgr cyffredin ac yn curo gyda cymysgydd yn drylwyr, yna ychwanegwch yr hufen, cymysgu ar gyflymder araf yr holl beth gyda cymysgydd ac ychwanegwch yr wyau a'r siwgr fanila a'i droi unwaith eto i gyd gyda cymysgydd hyd nes yn llyfn.

Os rysáit wedi'i ddewis clasurol gacen gaws, yna pobi mae angen cymryd siâp crwn gyda diamedr o 24 cm a padell ddofn neu siâp ddiamedr mwy. Rhaid i'r toes fod o'r oergell a gosod wythïen fflat ar ffurf fechan. Ar y sylfaen tywodlyd hwn gosod yn daclus llenwi. Ei wneud ar y gyfforddus gyda llwy fwrdd rheolaidd, yn raddol llenwi y wyneb cyfan y gacen. Ar ben os dymunir gall roi ffrwythau neu siocled. Ffurflen gacen gaws, gorchuddio â ffoil a'i roi ar dun pobi gyda dŵr a'i anfon am awr yn y popty. Cook Gall dysgl hwn fod heb baddon dŵr, ond os yw'r risg y bydd y llenwad cracio ar ôl oeri, yn cynyddu'n sylweddol. Wedi hynny, mae'n rhaid i'r rysáit gaws clasurol, a ddefnyddiwyd ar gyfer coginio, oeri ac yn ddelfrydol hefyd yn cynnal 4 awr yn yr oergell.

Mae'n well gan y Prydain i newid y gacen pobi ar bisged blawdiog gyda menyn. Ni chânt eu defnyddio i baratoi'r hon popty bwdin, ond yn syml lledaenu y llenwad ar y gacen o crwst a'i anfon i ychydig o oriau yn yr oergell. Gall gacen gaws cartref yn cael eu haddurno dail mintys, ffrwythau neu aeron. Gall ei llenwi pob cogydd ychwanegu eich hoff gynhwysion, gan greu bob tro pwdin newydd. Gaws - syndod ysgafn ac yn hawdd i'w baratoi danteithfwyd na ellir gadael unrhyw un ddifater. Dyma fydd y berffaith gyda brecwast neu addurno bwrdd Nadoligaidd.