Moch brid ar gyfer y mochyn cig moch gorau - Landrace

Pig bridio - un o'r canghennau mwyaf proffidiol o amaethyddiaeth. O ystyried faint o porc a ddefnyddir yn y byd heddiw, nid yw'n syndod i unrhyw un. mae'n bwysig iawn ar gyfer y cynhyrchwyr moch newyddian i benderfynu ar y drefn pa rai mae'n mynd i godi anifeiliaid (cig, cig braster neu fraster yn unig), ac yn casglu fuches ansoddol. Ystyriodd Bacon y llinellau mwyaf llwyddiannus Landrace - moch brid, y mwyaf cyffredin a brofwyd yn berffaith ledled y byd. Os oes a manteision ac anfanteision, y cyntaf ennill y dydd yn glir.

Tarddiad a nodweddion

O gofio bod y Landrace - moch brid, magu yn Nenmarc yn gymharol ddiweddar - yn hanner cyntaf y ganrif ddiwethaf, gellir ei boblogrwydd yn cael ei asesu lledaeniad cyflym eisoes. Mae anifeiliaid yn y math cig moch, hynny yw, yn eu carcas cyflwyno braster isgroenol haen denau iawn, ond yn hytrach pwyso yn fawr iawn. Er bod llawer o bobl yn y byd heddiw yn well gan gig heb lawer o fraster, yn rhan carcas yn ychwanegu mwy. Dewis mnogletnyaya cymwys wedi arwain at yr hyn sydd bellach y Landrace - moch brid, y mae eu cynrychiolwyr o dan yr un amodau a chynnwys o'r un math â mathau eraill o apwyntiadau yn ennill mwy o bwysau na bridiau eraill. Mae'n werth nodi bod yr organau mewnol yn cael eu datblygu o foch yma eto yn well.

Landrace ymddangosiad

Moch yn cael corff hirgul, cefn yn syth, ham gwastad, llydan a trwchus. Drooping clustiau, hir, llygaid braidd yn aneglur. Blew tenau, gwyn; y croen yn denau iawn. Groth sy'n pwyso o tua chwarter tunnell, 300 baeddod kg ennill, weithiau mwy.

urddas

Landrace - moch brid, adolygiadau ohono yn bennaf yn amrywio o gadarnhaol i brwdfrydig. Yn gyntaf oll, y groth yn ffrwythlon iawn: mewn dwsin o foch lleiaf, roedd ganddynt brin iawn ac weithiau eu rhif yn cyrraedd 15-20. Goroesi gyda chynnwys cywir hefyd yn uchel iawn: yn anaml colled cyflawni hyd yn oed 10%; Yn y rhan fwyaf o achosion hyd nes diddyfnu yn goroesi popeth.

Yn dilyn ddangosydd cadarnhaol, sydd wedi Landrace - brid moch (yn y llun) yn iawn precocity. Moch bach yn y mis oed eisoes pwysau o 8-10 kg mewn 1.7 cychwynnol ac adeg diddyfnu ffonio i lefel o 20 kg.

Moch brid hwn yn wydn iawn ac yn galed; maent yn hawdd iawn pasio cynefino, pan nad unigryw pwysau yn gostwng, ac yn hanner yr achosion ac yn dal i barhau ei dwf, er ar gyfradd arafach.

Dylid nodi ac ansawdd y cig moch, sy'n rhoi Landrace (moch brid). Nodweddion ei uchafswm cadarnhaol: carcasau a nodir cynnwys mwy o gig heb lawer o fraster o ansawdd uchel (yn aml dangosydd yn cyrraedd 5%) a haen llawer teneuach o fraster subcutaneous na rhywogaethau eraill.

anfanteision bridio

O bwynt corfforol o farn, gellir eu priodoli siglo yn ôl a thanciau wan. Mae rhai bridwyr yn y cartref hefyd yn credu bod y Landrace - moch brid, cig moch detholiad ohonynt rhai o'u cyfansoddiad wan targedu. O ganlyniad, baeddod aeddfed frest chwmpas o 157 cm gyda hyd corff 175, sy'n golygu ei fod yn rhy fach ac yn gul.

Fodd bynnag, y prif anfantais o Landrace, byddwch yn gallu eu cyfrif ar gynnwys y moodiness. Os bydd y gofal neu besgi eu derbyn hyd yn oed mân gamgymeriadau, yn disgyn yn sydyn ffrwythlondeb hychod. Ac os ffrwythloni wedi digwydd, mae nifer y moch bach bob sbwriel gryn dipyn yn llai.

Mae cymryd rhan yn Landrace bridio

Hyd yn oed os nad ydych yn cymryd i ystyriaeth y cyfraniad bridwyr i greu bridiau newydd, clodwiw hyd yn oed y gwelliant syml o presennol, sy'n cael ei gyflawni gyda chymorth baeddod Landrace. Yn hychod lluosog yn cynyddu gan 10 y cant (y pwynt isaf - 5%), yr un swm a godwyd moch precocity - ac er bod hyn lleihau costau porthiant. Yn yr achos hwn hefyd y cynnwys cig y carcas ei gynyddu, ond nid felly yn sylweddol - hyd at 7%. O'r bridiau newydd a gydnabyddir yn rhyngwladol yn gallu cael eu galw y Landrace Ffrangeg a Norwy a chig moch Estonia.

rheolau bwydo

Landrace - brîd moch math bacwn, fel bod y ddealltwriaeth arferol y slops gan y meistr gegin yn well i anghofio. Nid yw bwyd yn addas a chyfarwydd fel ceirch a ŷd - maent yn cyfrannu at dyddodiad o fraster yn hytrach na chig nagulivaniyu. Perffaith mâl gyfer y Landrace yn haidd, yn ail - rhyg. Yn raddol ychwanegwch soi, cacen olew, bran, blawd, sorghum. Rhaid i chi fod yn bresennol llysiau, llysiau gwyrdd, sgimio, cig a blawd esgyrn. Pysgod well peidio â rhoi o gwbl - gan ei gig yn caffael arogl rhyfedd. Mewn achos eithafol, dylai gael ei dynnu oddi ar y deiet, o leiaf ar gyfer y mis (yn ddelfrydol dau) cyn eu lladd.

Yr un mor bwysig yw'r modd bwydo: Ni all moch stopio mewn pryd, gan achosi gorfwyta. Canlyniad: yn yr achos gorau - gordewdra, ar y gwaethaf - y gwenwyn. eu bwydo ddwywaith y dydd ddylai fod yn y maint cywir, mae'r bwyd sydd dros ben oddi wrth y bwydwyr yn lân. Yn y gaeaf, pan fydd y gwaith cynnal a chadw y lluoedd gwres mewn moch cymryd mwy o amser a ganiateir tri phryd y dydd, ond dim mwy.

Os ydych yn cadw at y rheolau hyn, rydych yn economaidd ac yn gastronomically os gwelwch yn dda iawn Landrace - moch brid, photo sy'n dangos ansawdd da o'u cig.