Gwydr Cocktail: mathau, enwau, lluniau

Mae'r defnydd o llestri bwrdd - yn wyddor a elwir yn arferion bwyta. Mae'n hawdd i ddefnyddio amrywiaeth o ffyrc a phlatiau. Gall eu penodiad ddyfalu reddfol. Yn y rhan fwyaf o achosion mae hyn yn syml. Ond codwch y gwydr priodol ar gyfer coctels yn seiliedig ar reddf yn unig, mae'n eithaf anodd. Ar ôl yr holl math o cynhyrchion hyn mae mwy nag ychydig gannoedd. Glasses yn wahanol o ran trwch gwydr, siâp a fwriedir ar gyfer y diod perthnasol.

Pam fod angen sbectol arnaf?

Mewn bywyd cyffredin, nad yw'r person yn meddwl am unrhyw gwch, rhaid i chi yfed diod. Fodd bynnag, er mwyn cael pleser gwir coctel, rhaid ei chyflwyno mewn gwydr a gynlluniwyd yn arbennig.

Huawdl swnio'n ddweud beirniad gwin enwog Fridriha Zigelya. Un diwrnod roedd sylwi bod y gwin yn colli hanner ei swyn heb llestri gwydr gweddus. Bwyta coch tywyll oddi wrth y gwydr, na fwriedir iddo - mae hyn yn gyfwerth â gwrando cerddorfa symffoni i lenwi'r clustiau.

Nid oes angen i aros yn fyddar i farn mor awdurdodol. Felly, gadewch i ni i ddeall beth a olygir sbectol ar gyfer cocktails. Photo, uchod, yn dangos y llestri cyffredin.

gwybodaeth ddefnyddiol

Yn y ddeunawfed ganrif, ymddangosodd gyntaf yn Ffrainc sbectol. Maent yn cael eu defnyddio yn unig ar gyfer gwinoedd. Gyda llaw, cyfieithu o'r gair Ffrengig "gwydr" yn cyfeirio at "banc". llestr heddiw yn fwy esblygu. Nawr gwydr yn capacitance (125-150 ml) hirgul, silindrog, braidd gellygen-siâp, neu ar ffurf bowls.

Gwahaniaethu gwydr coctel ar wydr yn eithaf rhwydd. Mae cynhwysedd yr olaf, fel rheol, yn 200-250 ml. Gwnaeth gais ar gyfer dŵr mwynol neu ffrwythau. Yn weledol, mae'n llong heb goesau, yn silindrog neu waethygodd i fyny.

Pan sbectol sy'n gwasanaethu yn cael eu trefnu ar y dde o'r platiau a top. Ewch ymlaen fel a ganlyn: ar werth cyfan y llong i gael ei ddefnyddio yn gyntaf.

sbectol amrywiaethau

Dylid deall bod y pibellau yn cael eu gwneud o wahanol siapiau am reswm. Ei fod yn caniatáu ar gyfer agored mwyaf posibl a gosod y arogl a blas y cynnwys. Mae gwydraid anghywir yn gallu amharu ar y cydbwysedd angenrheidiol.

Yn y byd heddiw, y mathau canlynol y seigiau:

• gwydraid o siampên, gwinoedd pefriol;
• sniftery (a fwriedir ar gyfer cognac, brandi, wisgi) ;
• gwydrau gwin;
• gwydraid o fodca a gwirod;
• sbectol ar gyfer coctels.

Ystyriwch y categori olaf o longau.

Mae amrywiaeth o gwydrau gwin

Cocktails - diod yn eithaf anghyffredin. Gall Cynhwysion ar gyfer ei wasanaethu fel aeron, ffrwythau, siocled, jelïau, sudd, llaeth, yn amrywiol alcohol. Nid oes ond angen i wybod sut i gymysgu, sydd, wrth gwrs, yn yr hyn cyfrannau.

Mae'r elfen weledol yn chwarae rôl bwysig. Coctel meddu esthetig unigryw. Mae wedi dod yn nod amgen y ddiod. dylanwadu Estheteg y sbectol ar gyfer coctels, mathau, siapiau, dylunio, cyfrolau. Mae pob un yn yfed eu cydrannau, ac felly, blas arbennig, cymeriad a hwyliau. Gwnewch gynllun llun perffaith yn caniatáu arbennig. Dyna pam y sbectol ar gyfer coctels gwahanol amrywiaeth o yr un fath, fel y mae y diodydd.

llestri priodol yn ymddangos yn raddol. Dyfeisio dull presgripsiwn a darpariaeth newydd sydd eu hangen dylunio esthetig. Felly, y golau yn ymddangos meddal, 'n llyfn neu blastig siâp hirgul cael llinellau llym neu crwm.

Mae'r ystod o gychod yn ddigon cyfoethog. Gadewch i ni ystyried y mathau mwyaf cyffredin a phoblogaidd.

gwydr coctel Martini

Cynhwysydd (gwydr martini, coctel gwydr) ar gyfer diodydd oer heb iâ. Hefyd a elwir yn wydr coctel, y mae ei enw - "Martini". Mae'r ddiod yn cael ei weini mewn llestr hwn. Fe'i bwriedir ar gyfer coctels oer cyfaint cyfartalog. Iâ yn gwbl annerbyniol ar gyfer y ffurflen hon. Hefyd, nid defnyddio gwydraid o ddiod ar ffurf pur. Er gwaethaf yr enw, dim hyd yn oed ar gyfer fermwth "Martini" yn ddilys.

Yn weledol, gall y llong yn cael ei gwahaniaethu yn hawdd. waliau gwydr ffurfio'r twndis ehangaf. Gwydr o'r sylfaen yn dechrau i ehangu'n gyflym. Nid oedd yn rhyfedd i llyfn trawsnewidiadau, safbwyntiau gwahanol. Yn weledol mae'n debyg triongl. Mae'r cynnyrch wedi goes denau. Dyma'r unig gwydr sy'n caniatáu i'r yfwr yn ddyn o iddo beidio teimlo tymheredd y cynnwys ei bysedd a, yn unol â hynny, nid ydynt yn gynnes iddo. Mae cyfaint y llong yw 90-280 ml.

Gwneud cais gwydr coctel:

• "Daiquiri".
• "Cosmopolitan".
• "Derby Daiquiri".
• "Bazilini".
• "Passionate Daiquiri".
• "Daeargryn."
• "Red Bicini".

Mae gwydraid o margarita

siâp Syndod yn wahanol cynhwysydd o'r fath (Margarita Glass). Yr enw yn siarad drosto'i hun, oherwydd mae hyn yn gwydr cocktail "Margarita" a'i amrywiadau. Gwneud cais y cynnyrch a chyflenwi diodydd rhewi.

Mae gan 200-250 gwydr cynhwysedd ml tenau coes hir. Mae'r cynnyrch yn cynnwys llinellau a thrawsnewidiadau llifo. Ar y dechrau, y gwydr yn gul iawn. Mae'r ymyl uchaf y cynhyrchion yn cael eu datgelu yn eang. Ymyl y llong fel arfer yn cael ei addurno gyda rhimyn siwgr.

gwydr highball

Cynhwysydd (gwydr Highball) yn wydr tal. Mae ganddo gwaelod trwchus. Gwddf estynedig ychydig. Gwydr gwydr highball coctel yn cael ei ddefnyddio yn bennaf ar gyfer diodydd meddal, sudd, dwr mwynol. Mae cyfaint y cynhwysydd yn 160-240 ml.

Yn aml iawn, mae'n cael ei ddefnyddio gan bartenders gyfer gwneud coctels soffistigedig. Mae'r cynnyrch hwn yn cyflenwi eithaf a ganiateir llawer iawn o diod.

Dyluniwyd gwydr coctel:

• "Mary Bloody."
• "Mojito".
• "Tequila Sunrise".
• "Mefus colada."
• "Gwddf Horse yn."
• "Goddaughter".
• "Mai Tai".

Collins gwydr

Cynhwysydd (Collins) yn wahanol gwaelod a waliau trwchus. Mae ei gyfrol o 230-340 ml. Gwydr yn cael ei gymhwyso yn eang i ddiodydd caled, wedi'i gymysgu â rhew a soda. Mae'n mynnu i cocktails, gan awgrymu swm mawr. Er enghraifft, mae'r diod "Long Island Eisin Te", "Mojito".

gwydr corwynt

Mae'r llong (Corwynt Gwydr) yn rhyfeddol o ffurflen. Cyfieithwyd o'r enw Saesneg y sbectol yn golygu "corwynt". Wrth edrych ar ei siâp, cael cysylltiadau priodol. Mae hefyd yn atgoffa tiwlip lleoli ar goesyn byr cyrliog. gwydr Cocktail, enw'r lle - Corwynt ei ddefnyddio ar gyfer diodydd trofannol. Mae ei gyfrol o 400-480 ml.

Mae'n gwasanaethu coctels trofannol:

• "Pina colada".
• "Hawaii Blue."
• "Colada pina Amigos."
• "Tequila Sunrise".
• "Banana colada".

Yn aml yn defnyddio sbectol hyn ar gyfer ysgytlaeth.

Mae gwydraid o goffi Gwyddelig

Gallu (Irish Glass Coffi) yn debyg i'r siâp tiwlip. Mae nodweddion arbennig y gwydr yn cael eu trin coes fyr ac yn drwchus. Mae'r olaf yn cael ei wneud o wydr gwres gwrthsefyll. Mae hyn yn caniatáu i chi ddefnyddio'r cynnyrch ar gyfer diodydd poeth. Mae ar gyfer eu fwriedir y gwydr. Yn y bôn mae'n cael ei ddefnyddio ar gyfer diodydd gwin, GROG cynnes. cynhwysydd sy'n addas i'w coctels goffi. Mae'n cael ei ddefnyddio hefyd ar gyfer diodydd gyda hufen iâ ychwanegol. Mewn cynhwysydd o'r fath yn cael ei fwydo coffi Gwyddelig.

Mae cyfaint y cynhwysydd yn 240-320 ml.

Gwydraid o hen-ffasiwn

Mae'r llong (Old Fasioned) Mae siâp hirsgwar. Mae ganddo gwaelod trwchus a waliau. Mae ei gyfrol yw 100-320 ml. Heddiw, nid yw cynhwysydd o'r fath mor boblogaidd ag o'r blaen. Ei brif bwrpas - y cyflenwad o ddiodydd alcoholig. Yn nodweddiadol, wisgi hwn. Fodd bynnag, nid y ddiod yn cael ei gymhwyso ar ffurf pur, ond gyda'r ychwanegiad o iâ. waliau trwchus o wydr er mwyn atal toddi yn ystod yr olaf.

Mae stori anhygoel ei greu gan llong hon. Gan fod yn hysbys, y cowbois yn y Gorllewin Gwyllt yn aml yn "tanio" i mewn i boteli. Bartenders casglu darnau sy'n weddill yn ofalus. Gwaelodion a wneir o sbectol. Yn ôl i'r delwedd yma heddiw wydr hen-ffasiwn. Mae'n gryf iawn ac mae bron wedi torri.

gwydraid o Pilsner

Mae ei enw arall - y sling. Mae hwn yn un o amrywiadau o'r hayboll gwydr. Gwahaniaethu gan ei edrych yn fwy deniadol. Mae enw'r llong hwn i law ar ôl y ddyfais y coctel (fersiwn clasurol) "Singapore Sling". Mae nifer y cynnyrch - 200-300 ml.

Ddefnyddir yn eang gwydr coctel:

• "Sling" (gwahanol amrywiadau).
• "Rhyw ar y Traeth."
• "Cyferbyniad Sweet."
• "Banana Daiquiri".

nodweddion sbectol

Gall y rhain llongau newid yn sylweddol y canfyddiad o flas a blas y ddiod. Yn wir, yn dibynnu ar y siâp y gwydr, y sipian cyntaf yn effeithio ar rhai derbynyddion blas.

Yn ogystal, dylid rhoi sylw arbennig i sonority, purdeb, cryfder y cynnyrch. Unrhyw swigod, sglodion, craciau, tyrfedd - priodas go iawn i long a roddwyd. Mae'n rhaid i wydr proffesiynol yn meddu ar nifer o nodweddion.

Yn bwysicaf oll, dylech dalu sylw - mae hyn yn y cyfansoddiad ac ansawdd y gwydr. sbectol Modern yn cael eu gwneud gan y mathau canlynol:

• gwydr cyffredin;
• synthetig;
• grisial llyfn.

gwydr Synthetig ei gynhyrchu o ddeunydd plastig. Mae gwahanol sbectol cryfder mor uchel. Mae wyneb o yn ddigon sensitif i unrhyw ddylanwadau allanol.

Crystal gwydr yn cynnwys plwm. Mae'n cael ei gydran hon yn cael ei ynghlwm wrth y tai gwydr gwella. Oherwydd yr awenau eu bod braidd yn debyg i grisial. sbectol o'r fath yn dryloyw, pefriog ac yn wydn.

casgliad

Seicolegwyr yn dweud nad oedd y siâp y gwydr a ddewiswyd yn unig yn cyfrannu i roi blas, ond mae hefyd yn gallu codi'r hwyliau yn sylweddol. Mae'r defnydd o sbectol dryloyw cysylltu'r person gydag ymdeimlad o ysgafnder a phurdeb, bod yn agored. cynwysyddion o'r fath yn wych ar gyfer rhoddion, yn enwedig mewn sefyllfaoedd o wrthdaro. Mae'r rhodd yn ennyn hyder a lleoliad. Yn enwedig, ni fydd pobl sensitif ffitio sbectol a wneir o wydr lliw. Penodol gwahanol hiwmor da, fel y bydd yn syrthio llongau gyda llun.