Coginio gwin o gellyg yn y cartref

alcohol cartref bob amser yn llawer o frwdfrydedd ymhlith y gwesteion. Wedi'r cyfan, analogau prynu diodydd hyn gyda graddau llawer mwy blasus. Yn ogystal, mae'r lliw a blas yn yr achos hwn yn gwbl naturiol. Rydych chi bob amser yn gwybod yn union beth yr ydych yn ei ddefnyddio mewn yn ystod cyfnod paratoi'r alcohol. gwin tŷ o gellyg - dyna beth yn sicr o greu argraff ar bob aelod o'r teulu a gwesteion. Mae hwn yn bwdin gwych yfed blas ysgafn fonheddig ac arogl melys. Mae'r gwin yn berffaith ar gyfer bron unrhyw bryd. Ac mae'n snap i baratoi.

Gwin o gellyg yn y cartref i wneud yn syml iawn. Mae'n suffices i gael gael swm angenrheidiol o rhai cydrannau. Yn ogystal, mae angen cael amynedd. Wedi'r cyfan, unrhyw alcohol rhaid, yn anad dim, yn bresennol. Dyna beth ei fod yn cael arogl ffrwythus a blas gwych.

Rhaid i mi ddweud nad yw hi'n rhy gellyg a fwriedir ar gyfer winemaking. Mae'r ffaith fod y ffrwyth yn cynnwys llawer o asid tannic. O ganlyniad, gallwch gael diod yn fwdlyd ac yn hollol ddi-flas. Felly, mae'n angenrheidiol harwain gan yr argymhellion, sydd yn ei amser dod â gweithwyr proffesiynol go iawn. Er mwyn paratoi ar y gwin o gellyg yn y cartref, mae angen i chi ddefnyddio dim ond ffrwythau anaeddfed. Mae angen iddynt fod yn fwy gwyrdd, yn galed a bob amser gyda esgyrn. Fel arall, bydd y gwin yn troi blas llysnafeddog ac yn annymunol.

Paratoi gwin ffrwythus, mae angen i gymryd yr elfennau canlynol. Bydd angen i chi eu hunain gellyg (5 kg), dŵr yfed glân (tua 5 litr) ac, wrth gwrs, i eplesu siwgrau (tua 2.5 kg). Mae hyn yn ddigon i arwain at nifer digonol o ddiod alcoholig persawrus ac yn hynod flasus. Gwin o gellyg, y rysáit o'r rhain byddwch yn dysgu yn awr, yn cael ei baratoi ar sail dwr pur hynod. Felly, mae'n well i ferwi.

Felly, byddwn yn symud ymlaen at y broses o baratoi diod. Mewn dŵr oer Hydoddwch siwgr. Gellyg Dylid golchi'n drylwyr, cael gwared ar y coesyn, pwyntiau gwddf a pydredd. Ar ôl hynny, torrwch y ffrwythau yn ddarnau bach. Maent yn cael eu rhoi yn y cynhwysydd rydych wedi paratoi ar gyfer y eplesu dilynol o gellyg. Dylai bob amser fod yn lân ac yn sych. Dim ond wedyn y gallwch gael win blasus o gellyg. Yn y cartref, nid oes angen i ddefnyddio unrhyw ddyfeisiau technegol cymhleth. Efallai y byddwch yn ei wneud gyda dulliau byrfyfyr.

Darnau o ffrwythau arllwys surop siwgr a dŵr i'r ymylon tanc. Mae angen i Dysglau i roi mewn ystafell gynnes ac yn goleuo'n dimly. Sut ydw i'n gwybod bod y broses eplesiad yn dod i ben? I wneud hyn, ar y gwddf y llestri y gellir ei roi ar maneg rwber gyda thwll bach. Cyn gynted ag y deflates, mae'n golygu bod y carbon deuocsid wedi peidio i gael ei ddyrannu. Llongyfarchiadau! Rydych yn bron paratoi gwin o gellyg yn y cartref. Mae'r wort deillio o hyn yn hidlo yn ofalus drwy cheesecloth plygu dynn (mae angen i blygu'r ffabrig mewn 2 neu hyd yn oed 3 gwaith). Mae'r hylif yn potel. Mae angen iddynt fod yn corc dynn at y tu mewn nid oedd treiddio yr awyr. Er mwyn gwneud hyn o gwmpas y gwddf y plwg y gall paent dros clai neu arllwys y gwyr wedi toddi o ganhwyllau cyffredin. Bydd y gwin yn barod ar ôl 1-2 mis o fynnu.