Cacennau gyda selsig a'u paratoi

Pasteiod a selsig yn dda am eu bod yn coginio yn gynt ac isafswm nifer o gynhyrchion. Dyma rai ryseitiau ar gyfer taflen cookie gydag amrywiaeth o gynhwysion. Dewiswch beth i'w flasu a dechrau'r broses goginio. Pob lwc yn y gegin!

cacen jeli gyda selsig a chaws

set Bwyd:

• 100 go hufen a mayonnaise (holl gynnwys braster cyfartalog);
• tri wyau;
• selsig caws - digon i 150 g;
• 50 ml o olew coeth;
• 1/4 llwy de soda pobi .;
• Winwns - 200 g;
• halen - i roi blas cymryd;
• blawd gwenith (mewn / sec) - dim ond un gwydraid;
• 250 go selsig wedi'u coginio.

paratoi

1. Ble rydym yn dechrau? Cliriwch y winwns. Rhyddhau o'r plisgyn rwygo y cnawd yn giwbiau.
2. Selsig ei basio drwy'r gratiwr compartment canol.
3. Mewn padell ffrio boeth anfon ciwbiau winwns. Fry yn defnyddio menyn. Unwaith y bydd y winwns frown ychydig, ychwanegu ato selsig wedi'i gratio. Cymysgwch. Ffrio cynhwysion hyn ychydig funudau. Yna analluoga 'r tân. Gadewch y selsig a'r winwns oeri.
4. Caws yn cael ei basio drwy'r gratiwr compartment canol. Hyd nes y byddwn gwared i'r ochr.
5. Mae angen i ni wneud y toes. I'r perwyl hwn, mewn powlen cyfuno mayonnaise a hufen sur. Hefyd torri'r tri wyau. Sesno gyda halen. Hefyd yn rhoi soda. Curwch y cynhwysion gyda cymysgydd. Rydym yn cael màs homogenaidd. Ond nid dyna'r cyfan. Mae angen i ni lenwi powlen y blawd. Unwaith eto, yn cynnwys cymysgydd. Beth ddylai fod yn brawf? Hylif yn hytrach nag o drwch.
6. Ewch yn ôl at y stwffin. Mewn padell ffrio, lle mae darnau o nionyn a selsig oeri, ychwanegwch y caws wedi'i gratio. Cymysgwch gyda llwy.
7. Cynheswch y popty (180 ° C). dysgl bobi wedi'i orchuddio ag olew. Arllwyswch hanner y toes cyswllt. Byddwch yn siwr i fflatio. Nawr lledaenu'r llenwad. Dylai hyn gael ei wneud yn rheolaidd. Llenwch y selsig-caws stwffin hanner sy'n weddill o does. O'r uchod, gallwch sgeintiwch y dyfodol gacen carwe neu sesame hadau.
8. Ffurflen ynghyd â chynnwys roi yn y popty. Pobwch y gacen am cyn belled nad yw'n caffael frown euraid. Mae'r broses hon fel arfer yn cymryd 25-30 munud. Ond rydym yn argymell eich bod yn gwirio pa mor barod y gacen gyda toothpick.
9. Rydym yn cael y ffurflen o'r popty. Cacen cael ei drosglwyddo i blât gwastad mawr. Gellir ei dorri ac yn gwasanaethu fel poeth, ac yn oeri i lawr i ffurfio. Mae gennym te parti dymunol!

Coginio Cacen ar kefir (gyda selsig)

Cynhwysion Angenrheidiol:

• caws (unrhyw radd) - 160 g;
• dau wyau;
• selsig berwi - dim ond 200 g;
• 1 h. L. disintegrant a ½ awr. l. halen;
• 230 g blawd (mewn / s);
• Kefir cynnwys braster cyfartalog - 200 g

cyfarwyddiadau manwl

Rhif Cam 1. Mae'r rysáit cacen gyda selsig yw defnyddio iogwrt. Arllwyswch i mewn i bowlen. Hefyd torri'r wyau. Sesno gyda halen. Curwch cynhwysion fforch confensiynol.

Dylai rhif Cam 2. Mae'r blawd yn cael ei nithio ddwywaith. Yna gyfuno gyda powdwr codi. Cymysgwch gan berfformio cynnig cylchlythyr. Arllwyswch i mewn i bowlen, sef Kefir a màs wy. Tylina'r toes gyda fforc, gyflawni unffurfiaeth.

Cam № selsig 3. rwygo a chiwbiau chaws (1x1 cm). Ychwanegu at y cytew. Os dymunir, gall y llenwad yn cael ei ddefnyddio fel olewydd, madarch, perlysiau a chynhyrchion eraill.

Rhif Cam dysgl bobi 4. orchuddio ag olew. Rydym yn symud y toes i mewn iddo, lefelu llwy.

Cam № 5. Mewn popty poeth (180 ° C) yn gosod y siâp y pei yn y dyfodol. Binbwyntio 35-40 munud. Ystod y cyfnod hwn, rhaid cael ei ffurfio yn frown euraid. Pei gyda selsig ar iogwrt yn troi persawrus a thyner iawn. Mae'n mynd yn dda gyda salad llysiau, sawsiau amrywiol, picls a pherlysiau ffres.

rysáit Cacen gyda selsig ac olewydd

cynhwysion:

• 100 g blawd a chaws wedi'i gratio;
• olifau (bylledig) - 45 o ddarnau;
• 4 wy;
• 150 ml o win gwyn a olew wedi'i buro;
• sosej (ham) - 200 g;
• powdwr pobi - 1 llwy de ..

broses o baratoi

Mewn powlen torri'r holl wyau. Arllwyswch gwin ac olew. Cymysgwch. Yn raddol ychwanegwch blawd. Ychwanegwch y powdr pobi a chaws wedi'i gratio. Sesno gyda halen. Taenwch eich hoff sbeisys. Hefyd yn gosod wedi'u torri selsig ac olewydd (cyfan) deisio. Mae gwaelod dysgl bobi wedi'i orchuddio ag olew a rhoi ychydig o flawd. Rhowch y toes, lefelu ef. Ffurf gyda chynnwys eu rhoi mewn popty poeth. Ar 200 ° C y gacen yn cael ei bobi 45 munud. Parodrwydd i wirio'r gyllell.

Pastai gyda selsig a thatws

Rhestr o gynnyrch:

• am 1 awr. L. siwgr a halen gwyn;
• tatws - 5-6 pcs;.
• 180 Pecyn gram o fenyn;
• un wy;
• bwlb winwnsyn - 2 pcs;.
• 125 ml o laeth a iogwrt (di-fraster);
• sachet (11 g) o furum sych "Saf-pwynt";
• mireinio olew - digon ar gyfer 1 af. l.;
• 0.5 kg o flawd (mewn / s);
• selsig berwi - dim ond 200 g

paratoi

1. Mewn powlen arllwys y blawd wedi'i hidlo ddwywaith. Ychwanegwch y burum.
2. Mae'r olew (80 g) i doddi'r baddon dwr. Arllwyswch i mewn i bowlen. Dylid ychwanegu at y llaeth ar ffurf gwres, ac iogwrt yn y maint cywir. Sesno gyda halen. Taenwch siwgr. Cymysgwch. Cyfunwch y blawd a'r burum.
3. Mewn powlen gyda phrawf yn y dyfodol dorri'r wy. Arllwyswch olew. Tylina'r toes â llaw. Rydym yn lapio â haenen lynu. Byddwch yn siwr i wneud nodwydd tyllau ychydig. Tynnwch y toes ar y silff ganol yr oergell. Ar ôl GAT 1 awr.
4. toes daro, sydd wedi llwyddo i gael i fyny. Gadewch iddo sefyll i fyny am hanner awr mewn man cynnes.
5. Gadewch i ni stwffin. Selsig, tatws a winwns wedi'u plicio torri'n fân ciwbiau. Rydym yn cysylltu cynhyrchion hyn. Sesno gyda halen.
6. Roedd y toes yn rhannu yn 2 ran. Taenwch blawd. Dylai un rhan o'n toes cyflwyno'r haen o'r un siâp â'r pobi. Beth nesaf? taflen pobi wedi'i orchuddio ag olew mireinio. Rhowch ffurfio toes. Byddwch yn siwr i wneud y bympars (1.5-2 cm).
7. weddill yr olew (100 g) rifling sleisys tenau. Rhowch y toes ar ei ben, rhoi ar dun pobi. Ni ddylent fod yno, a nepell oddi wrth ei gilydd. Nawr lledaenu'r llenwad ddosbarthu gyfartal.
8. Rholiwch allan ffurfio ail ddarn o does. Rydym yn gosod yn eu cylch nesaf. Yng nghanol o wneud twll bach. Mae'n arllwys dŵr halen (2-3 v. L). Mewn sawl man mae angen Pierce y toes gyda fforc.
9. Pobi rhoi mewn popty poeth. Ar 220 ° C y gacen gyda selsig (llun cm. Isod) yn cael ei bobi 35-45 munud. Ei barodrwydd i wirio gyda toothpick confensiynol.
10. cacen brownio rydym yn symud o'r badell i fwrdd torri. Rydym got y menyn top a phobi yr ymylon. Gorchuddiwch gyda memrwn yn gyntaf, ac yna gyda lliain. Rydym yn cadw'r pei i orffwys am 20 munud. Gellir ei weini ar gyfer brecwast, cinio neu swper.

opsiwn arall

Gall pasteiod a selsig yn cael eu coginio yn y popty, nid yn unig, ond hefyd mewn multivarka. Ydych chi eisiau gwybod sut i wneud hynny? Nawr byddwn yn siarad am y peth.

cynhwysion:

• 1 gwydraid o kefir a gwenith blawd;
• lawntiau - i roi blas;
• am 0.5 f. l. pobi soda a halen;
• 200 g caws caled (cyltifar ddim yn bwysig);
• dau wyau;
• selsig wedi'u coginio (gallwch gymryd lle ham) - 200 g

Mae'r rhan ymarferol

1. Bydd y gacen yn cael ei baratoi yn yr un ffordd â'r pasteiod blaenorol gyda selsig. Bydd Yr unig wahaniaeth yn defnyddio Multivarki. Felly, lledaenu ar y bwrdd, yr holl gynnyrch.
2. Mewn powlen torri'r wyau. Arllwyswch yr halen yn y swm a ddymunir. Mewn powlen arall cyfuno'r iogwrt a soda. Cymysgwch. Ychwanegu at y bowlen i'r wyau. Hefyd arllwys y blawd. tylino drylwyr.
3. Neidio y caws drwy wahanu gratiwr dirwy. Gall Gwyrddion yn syml torri gyda chyllell.
4. selsig neu ham wedi'i goginio dorri'n stribedi.
5. Mewn powlen lle y toes, ychwanegwch y caws wedi'i gratio. Taenwch gyda pherlysiau. Hefyd rhowch y tafelli o selsig. Cymysgwch.
6. gwaelod Multichashi gorchuddio gyda thafell o fenyn. Yna lledaenu toes yn ysgafn, cymysgu â chynhwysion eraill. Fflatio sbatwla arbennig.
7. Amlygu'r rhaglen "Pobi" (130 ° C). Yn y modd hwn, cacennau a baratowyd gyda selsig 40 munud (gyda gorchudd caeedig). Rydym yn aros hyd nes y signal sain, sy'n adrodd am ddiwedd y broses pobi.
8. Agorwch y clawr. Tynnu multichashu. Gwrthdroi ar tarelku.S pei dyfyniad sbatwla. Mae'n dal i fod yn unig i dorri a ffoniwch yr aelwyd at y bwrdd.

I gloi

Nawr eich bod yn gwybod sut i wneud cacennau gyda selsig yn y popty ac multivarka. Gan y gall cynhwysion ychwanegol fod yn: caws, tatws, tomatos ac yn y blaen. I gael canlyniadau ardderchog ond angen glynir yn gaeth at y cyfarwyddiadau postio yn yr erthygl.