Y mathau mwyaf cyffredin o fadarch llaeth

Pryfed mae'n un o'r madarch Rwsia mwyaf poblogaidd. Mae'n tyfu dros yr ardal gyfan y rhan Ewropeaidd y wlad, yn y Traws-Baikal, yn Siberia, yn y Urals. Mae gwahanol fathau o fadarch llaeth i'w cael yn fwyaf cyffredin mewn coedwigoedd sbriws, bedw, pinwydd. Nodwedd ddiddorol yw'r ffaith bod madarch hyn yn cael eu cuddio o dan y dail sydd wedi syrthio y llynedd, felly dod o hyd nid yn eu yw mor hawdd. Mae bron pob math o fadarch llaeth yn tyfu mewn clystyrau. Gall "Hunt" ar eu cyfer yn dod o ganol yr haf drwy mis Medi.

Mae'r madarch yn ardderchog ar gyfer piclo, cadw ar gyfer y gaeaf. Mae pob math o fadarch llaeth yn cael eu hystyried i fod yn amodol bwytadwy. Er mwyn gwneud yn addas i'w fwyta gan bobl, mae angen triniaeth benodol. Fel rheol gyffredinol, i gael gwared ar y blas chwerw, y madarch socian. Mae deg math o fadarch llaeth. Isod ceir disgrifiad o'r pum mwyaf cyffredin.

Pryfed go iawn

Mae'r math hwn o flas ei ystyried yn un o'r gorau, er bod angen i'r cyn-driniaeth cyn eu bwyta hefyd. Pa madarch neu gasglu, yn dal angen eu socian. Mae'r cap o fadarch hwn mewn amgrwm neu fflat, ac yn nes at y canol - twndis. Mae ymylon hi a gostwng yn ysgafn i mewn i'r clwyf. Diamedr - 5-20 cm, uchder y coesau -. 5-7 cm ar y croen boned mae lliw gwyn llaethog, mae'n llysnafeddog i'w gyffwrdd. Pan fydd difrod i'r cnawd yn dyrannu sudd yn eithaf egr, a oedd yn raddol yn dod yn grayish. O dan y cap mae plât melyn aml.

isrywogaeth aethnenni

Mae'r math hwn o madarch madarch llaeth nodweddu gan ffurf ddiddorol o hetiau. Ar yr ymyl mae ei ostwng i lawr ac ychydig yn amgrwm, ond yn nes at ganol y chwydd yn cynyddu. Cap diamedr - 12.8 cm, a thrwch yn llawer llai nag un y Shiitake. Croen y gludiog. Mae'n gwyn, ychydig yn llwydaidd, a hyd yn oed gyda smotiau pinc. Nid yw uchder y coesau yn fwy na 5 cm. isrywogaeth aethnenni plât aml ac yn denau. Mae'r mwydion darnau sudd. Yn yr awyr na fydd yn newid ei liw.

pupur Pryfed

Ar hyn o cap isrywogaeth Mae diamedr o 6-18 cm. Ei croen yn llyfn, di-sglein gwyn. Ymwthio allan ymylon y cap (o'r hen madarch tonnog), yn agosach at y ganolfan ffurfio twndis. Coes Gruzdev rywfaint yn deneuach na'r ddwy rywogaeth blaenorol. Uchder - hyd at 8 cm gyda milkweed madarch radd flaenaf, sydd yn yr awyr yn caffael arlliw gwyrdd ..

Pryfed bluish

Mae gan y ffwng het fflat gyda'r ymylon plygu i lawr. Gydag oedran mae'n dod twmffat-siâp ac yn gallu cyrraedd 30 cm o uchder coesyn diamedr - .. 1-4 cm Peel yn sych ac yn llyfn. Dros amser, mae'n ymddangos bod y hufen neu smotiau melyn. Mae'r cnawd yn ffwng hwn yn frau iawn. Mewn achos o ddifrod milkweed, sydd ar yr awyr lleihau yn gyflym drwy gaffael arlliw gwyrdd neu glasaidd.

Pryfed du

Mae gwahanol fathau o fadarch llaeth yn debyg iawn, ond mae hyn isrywogaeth yn ychydig yn fwy gwahanol i'w perthnasau. Yn gyntaf, mae'n olewydd-ddu croen ar y cap (diamedr 15 cm). Yn ail, mae'n bosibl gweld y cylchoedd consentrig nad ydynt yn nodweddiadol o'r rhan fwyaf o isrywogaeth. Mae ymylon y cap yn cael eu plygu i mewn, ac yna mae'n dod yn ychydig yn amgrwm, ac yn nes at y ganolfan yn ffurfio twndis. Ar yr ochr fewnol, mae rhannau o'r plât, mewn choesau gwyn a melyn yn nes at yr ymylon. Mae'r cnawd yn eithaf trwchus ac ardaloedd difrodi yn dod yn dywyllach. O sgrapio a thoriadau oddi llawer o latecs. Coes uchel - hyd at 8 cm.