Sudd llugaeron - rysáit

Sut i goginio sudd llugaeron i gadw ei eiddo buddiol, mae'n ddymunol i wybod popeth. Yna bydd y ddiod yn dod nid yn unig yn blas da, ond mae hefyd yn cael effaith fuddiol ar y corff. Mae tri amrywiad paratoi mwyaf cywir lle mae'r holl gydrannau gwerthfawr yn aros yn ddigyfnewid.

Paratoi lingonberry

aeron ffres i ddatrys o'r dail a'r tendrils, cael gwared ar y aeron wedi'u difetha (ei bod yn sych, nodedig gan lliw - gwyn neu ddu). Rhowch mewn colandr a rinsiwch gyda tap sy'n rhedeg dŵr oer. aeron wedi'u rhewi hefyd yn mynd drwy a rinsiwch. Dylid ei dadmer ychydig.

Y dull cyntaf

Cynnig llugaeron sudd, rysáit paratoi sydd yn coginio. aeron Yn barod i rannu grinder cig neu juicer. Yn yr achos cyntaf, gwasgu'r sudd eich hun.

Gwasgu sudd yn yr oergell. Pomace ychwanegu dŵr ar gyfradd o: 1 gacen cwpan 1.5-2 litr o ddŵr. Ychwanegwch 200-250 gram o siwgr a'i roi ar blât. Berwch, ar ôl 5-7 munud, tynnu oddi ar y gwres a'i roi oeri.

Oeri straen ffrwythau wedi'u stiwio ddefnyddio ridyll mân neu 4-6 haenau o cheesecloth. Ychwanegwch sudd ostuzhennoy, droi, ac yna gallwch ei yfed.

Yr ail ffordd

Mewn rhai achosion, sudd llugaeron Argymhellir i yfed boeth. Er enghraifft, yn y driniaeth o annwyd, ffliw. Yn yr achos hwn, yn talu sylw at y sudd llugaeron, y rysáit y mae nid yw'n cynnwys hir berwi.

Cymerwch aeron, stwnsh a gwahanu'r y sudd o'r pomace. Cyn-berwi'r dŵr a'i adael i oeri i 90-95 gradd. Cymysgwch cacen gyda siwgr, os dymunir, gall felysu mêl, ac yna arllwys y dŵr wedi'i drin. Yn ofalus, droi nes bod y siwgr yn cael ei diddymu yn gyfan gwbl, a straen.

Yn y sudd sy'n deillio ychwanegwch y sudd ganolbwyntio. Mae angen i chi yfed yn boeth ac yn paratoi'n ffres, fel yr ail-wresogi Morse yn gwaethygu ei flas ac, yn bwysicaf oll, yn cael effaith negyddol ar gyfansoddiad fitaminau a mwynau.

Am newid o flas mewn diod gallu rhoi deilen o fintys ffres neu lletem lemwn.

Y drydedd ffordd

Mae'r sudd llugaeron mwyaf defnyddiol, rysáit coginio sy'n cael gwared gwresogi. Roedd drwy socian y llugaeron. Mae'r dull hwn hefyd yn gost-effeithiol, gan y gallwch baratoi sudd sawl gwaith o'r un llugaeron.

Gosod yn y jar tair litr 2-3 sbectol symud a golchi llugaeron. Ychwanegwch un cwpan o siwgr, os dymunir - 2-3 llwy fwrdd mêl. Arllwyswch ddŵr a gorchudd ymyl oer wedi'i ferwi. Tynnwch y seler neu unrhyw lle oer, tywyll eraill. Ar ôl 2 wythnos i fynd, arllwyswch y trwyth o ganlyniad. Ei fod yn barod i'w ddefnyddio, mae angen i chi ei storio yn yr oergell.

Mewn jar gyda llugaeron ychwanegu siwgr eto, mêl a orchuddio â dŵr. Ar ôl 1.5-2 wythnos, byddwch yn cael swp arall o sudd llugaeron. Felly, gall y dŵr yn cael ei newid o 5 at 10 gwaith, yn dibynnu ar faint o'r cymryd llugaeron.

Ar ansawdd y Morse deillio barnu ar sail lliw. Bob tro, bydd yn cael ysgafnach ac yn dryloyw. Er bod y dŵr yn cael ei staenio, sudd yn cynnwys maetholion.

Ar ôl llugaeron yn gyfan gwbl rhoi'r gorau i'w lliw a blas, taflu, neu Twist gyda siwgr i baratoi'r stwffin mewn cacennau.

ddefnyddiol gwybod

Fel rheol gyffredinol, gall ffrwythau ac aeron coch yn rhoi adwaith alergaidd, fodd bynnag, er gwaethaf y coch lliw llugaeron Nid yw alergen. Gall hyd yn oed cael plant ifanc, gan gynnwys babanod a llaetha a menywod beichiog, ond heb ychwanegion ychwanegol megis mêl neu mintys.

sudd llugaeron, y rysáit yr ydych yn dewis, gofalwch eich bod yn eich blas a bydd yn dda i'ch iechyd. Wrth wneud dewis, yn seiliedig ar y diben y mae'r sudd yn barod.