Stey House "Bison." Bwyty "Bison" ym Moscow

"Bison" - bwyty sydd yn enwog ymysg Muscovites fel sefydliad sy'n gwasanaethu stêcs gorau yn y dref. Gwesteion yn dweud tu tŷ a gwaith proffesiynol y gweinyddion. Ni Ni all prisiau yn y lle hwn yn cael eu galw democrataidd, ond mae ansawdd y cig goginio i ddod o hyd yn rhatach ym Moscow yn hawdd.

cyfeiriad

Mae'n werth gwneud cywiriad bach. "Bison" - nid yw hyn yn bwyty, ond yn gyffredinol, er bod rhwydwaith fechan o sefydliadau. Maent yn cael eu lleoli ger y gorsafoedd metro canlynol: "Novye Cheryomushki", "Mae Prifysgol", "Paveletskaya", "Pipe", "China Town". Y mwyaf poblogaidd yw y bwyty sydd wedi ei leoli yn Malaya Dmitrovka, 20. Gan fod y lle hwn wedi ei leoli yng nghanol y brifddinas. O'i ffenestri ac yn edrych dros un o'r strydoedd mwyaf prydferth o Moscow

Ond mae'r bwyty "Bison" yn yr Undeb Llafur, hefyd, yn eithaf poblogaidd. Yn enwedig ymysg trigolion y tai a leolir yng nghyffiniau'r orsaf metro "Novye Cheryomushki". Hefyd gerllaw mae dwy ganolfan siopa mawr, ac un ohonynt yw "Panorama". Felly, y rhai y mae'n well ganddynt ymweliad penwythnos at sefydlu Undeb Llafur (Adeilad 66), gadw bwrdd o flaen llaw.

Gall Bwyty "Bison" (Moscow) hefyd ar gael yn y cyfeiriadau canlynol:

• teithio Lubyanka, 15, Adeilad 2.
• Lliw Boulevard, 2.
• Michurinsky Avenue, Adeilad 8, Adeilad 2.
• Sadovnicheskaya arglawdd, Adeilad 25.

Bwyty "Bison" ar y Boulevard lliw, yn ogystal â'r bwyty, a leolir ger yr orsaf "China Town", gwesteion ymweld â gwerth y cyfalaf, ar ôl taith gerdded hir yn yr ardal hanesyddol o Moscow. Ond yn gyntaf Dw i eisiau mynd trwy'r polisi ddewislen a phrisio o'r sefydliadau hyn.

prydau cig

"Bison" - bwyty sy'n annhebygol o fod yn llysieuwr i ymweld. Yn y bwyty y fwydlen, wrth gwrs, mae'n bosibl dod o hyd prydau meatless, ond maent yn brin. Nid yw hyn yn syndod. Yn wir, yn y ddewislen unrhyw steakhouse - sef ar gyfer y math hwn o sefydliadau bwyty cynnwys "Bison" (Moscow) - dylai drech prydau cig eidion swmpus. eitemau o'r fath yn y rhestr pris pob un o'r sefydliadau, cyfeiriadau a roddir uchod, mae nifer o. Ac y pris y stêc mwyaf rhad yn 2430 rubles (350 g). Paratowch coginio "Bison" oddi wrth ei gig eidion Uruguay.

prydau eraill

Fel ar gyfer blasyn oer, yna gallwch ddod o hyd nid yn unig y Carpaccio, a oedd yn y fersiwn clasurol hefyd yn paratoi cig eidion. Mae yna hefyd eog mwg, a penwaig. Gyda llaw, un o'r ychydig brydau a all os gwelwch yn dda eich hun yn ddamweiniol crwydro i mewn i'r "Bison" (bwyty), sef, mae'n gymysgedd llysiau llysieuol. Mae cyfansoddiad y prydau yn cynnwys tomatos, radis, llysiau gwyrdd a ciwcymbrau. Mae cost y byrbryd hwn bron i fil rubles fesul 500 gram

Arbenigeddau yn y gadwyn bwyty yn cael eu paratoi, yn ddigon rhyfedd, nid yw cig. Mae'r rhain yn cynnwys byrbrydau poeth, sydd yn berffaith cydweddu gyda'r cwrw. Ymhlith y prydau o'r cogydd ar y fwydlen pob cadwyn bwyty "Bison" mae yna gorgimychiaid teigr, croutons garlleg, sgwid. Mae'r fwydlen a phwdin a baratowyd gan rysáit unigryw. Sail ei meringue a eirin sych. Mae cost y pwdin gan y cogydd - 630 rubles.

bar

Mewn tai bwyta, "Bison" ystod eang o ddiodydd. Yn y ddewislen gallwch weld ychydig o aperitifs, gwahanol fathau o wirodydd (nid dim ond fodca, brandi, wisgi a tequila, ond hefyd Calvados, nad yw'n cael ei gweld yn aml mewn sefydliadau o'r fath), ychydig o gwrw. Ond, fel y gwyddom, gwin stêc cyfuniadau. Ac i fod yn gallu dewis i un neu ddysgl cig arall - mae'n wyddoniaeth. Mae pob un o'r tai bwyta, "Bison" gweinyddion peidiwch â chynnig rhestr barn win (sy'n eithaf eang), ond hefyd yn darparu cyngor proffesiynol.

Beth yw prisiau diodydd alcoholig yn y sefydliadau hyn? gariadon win yn gwybod y gost o tua un botel o sych "Pino Nuar". Mae'r "Bison" ei fod yn 6100 rubles. A yw'n bris chwyddedig neu eithaf derbyniol - dim ond frequenter o'r tai stêc metropolitan, gan ddewis i dreulio y noson gyda gwydraid o win coch barnwr.

gwasanaeth

Beth arall y gellir ei ddweud am y sefydliadau rhwydwaith "Bison"? Bwyty - nid dim ond cegin a bar. Mae hefyd yn awyrgylch arbennig iawn, sy'n cael ei greu gan y staff. Dylai gweinydd da yn helpu'r gwesteion i ddewis nid yn unig bwyd, ond hefyd y diod priodol. Ac os ydym yn sôn am sefydliad sy'n arbenigo mewn paratoi stêcs, dylai'r staff neuadd fod yn gyfarwydd â'r dechnoleg o goginio prydau cig. Gweinyddion mewn bwytai "Bison" nid yn unig yn ddiddordeb yn y gwesteion graddau o rhostio a ffafrir, ond gall hefyd ddangos o hyd lwyn cig eidion amrwd, sydd ymwelydd ei fod wedi gwneud dewis. Gelwir hyn yn "Dangos stêcs."