Salsify ddôl - eiddo defnyddiol a cheisiadau

Yn y cae neu ddôl cyffredin i weld yn uchel, gyda dail mawr planhigion gyda blodau llachar. Mae'r salsify ddôl, sy'n adnabyddus am ei eiddo buddiol. garddwyr profiadol yn tyfu, nid yn unig ar gyfer dibenion addurnol, ond hefyd ar gyfer eu bwyta gan bobl, yn ogystal â pharatoi arllwysiadau meddyginiaethol a decoctions.

Disgrifiad o'r planhigyn

Mae'r planhigyn hwn bob dwy flynedd yn perthyn i'r Asteraceae teulu a'i ymddangosiad yn debyg i dant y llew mawr, gan gyrraedd hyd at un metr o uchder. Threaded gyda salsify coesyn arlliw pinc gorchuddio llinol lanceolate dail gwyrdd llachar gyda arlliw glasaidd. Yn y cyfnod blodeuo, sy'n dechrau ym mis Mai ac yn para am 1 mis ar y planhigyn yn ymddangos yn fawr blodau basgedi brwyn o liw aur-felyn. Yna, yn eu lle yn cael eu ffurfio hadau gyda tuswau hir o beli blewog. Mae eu tebygrwydd gyda barf goatee a gafwyd planhigyn hwn ei enw.

Er gwaethaf y ffaith bod y planhigyn yn y man geni y ddôl salsify Canoldir, Rwsia wedi bod yn hysbys hir. enwau cyffredin o'i sain fel "gwraidd ceirch", "gwraidd gwyn", "barf diafol." Mae gan y planhigyn ei nodweddion diddorol:

• Mae'r blodau yn cael eu datgelu i'r haul ar doriad gwawr ac yn cau erbyn amser cinio mewn blagur clenched dynn.
• Yn 3 oed, neu hyd yn oed 5 mlynedd gall y planhigyn unwaith eto yn dechrau blodeuo, gan ddod yn lluosflwydd.

Nodweddion o amaethu

Salsify ddôl yn ddiymhongar iawn ac nid oes angen gofal penodol. Gofalu am ddaw i dyfrio, llacio pridd, chwynnu a gwrteithio. Yn y flwyddyn gyntaf o fywyd, argymhellir i gael gwared ar y coesyn blodyn, peidio â gadael y planhigyn i flodeuo. Fel arall, bydd y gwreiddyn yn rhy galed ac anaddas i'w fwyta. Ar ôl yn yr hydref yn yr ardd y planhigion yn cael eu gorchuddio â ffabrig nad ydynt yn gwehyddu, ac maent yn cael eu cadw'n dda tan y gwanwyn canlynol. Gall Salsify tyfu'n dda ar unrhyw, hyd yn oed y tlawd mewn cyfansoddi a phriddoedd sych. Fodd bynnag, os ydych chi eisiau tyfu llysiau llawn sudd a blasus, dylid ei blannu yn y pridd ffrwythlon er mwyn cynnal ei lleithder.

eiddo meddyginiaethol

Mae manteision y planhigyn hwn dros iechyd wedi bod yn hysbys hir. Mae ei gwreiddiau yn cynnwys crynodiad uchel o inulin sylwedd penodol a chlefyd siwgr hanfodol. Mae hyd at 15% o'r norm dyddiol o potasiwm a gynhwysir yn 100 g salsify, gellir ei ddefnyddio mewn clefydau cardiofasgwlaidd. proteinau planhigion cyfoethog a grŵp PP fitamin A a B, protein, ffibr a llysiau.

Nid yw cyfansoddiad cemegol y planhigyn sydd wedi ei astudio hyd at y diwedd, ond mae'n hysbys bod pratensis salsify, pa ddisgrifiad yn cael ei roi yma, yn cynnwys, yn ogystal, a mwynau fel ffosfforws, haearn, magnesiwm, sinc, seleniwm, calsiwm, ac yn y blaen. D.

Trwy ymchwil y cynhwysedd uchel y planhigyn hwn i buro y corff tocsinau wedi cael ei brofi. Mae ei diuretic, gwella clwyfau, camau antiseptig a gwrth-llidiol yn cael ei defnyddio'n eang mewn meddygaeth gwerin.

Mae'r defnydd o feddyginiaeth draddodiadol

salsify Meadow (gellir llun i'w gweld yn yr erthygl hon) yn cael ei ddefnyddio i drin llawer o afiechydon. Ar gyfer paratoi meddyginiaethau a ddefnyddir gwreiddiau, dail a choesynnau planhigion. Mae'r cawl yn cael ei baratoi gan y gwreiddiau fel a ganlyn: 10 go gwydr siwgr crai o ddŵr a berwi am awr am wres isel. Ar ôl hynny, gadewch i fwydo am 2 awr a straen. Cymerwch er peswch, broncitis fel expectorant, fel diwretig mewn clefydau sy'n gysylltiedig â'r system urogenital.

Paratoi cymryd llwy fwrdd o sychu dail salsify, dŵr wedi'i ferwi a trwytho am 5 awr. Gall gymryd hyd at 6 gwaith y dydd am llwy. Baddonau a ddefnyddir ar gyfer trwyth o oedema a cryd cymalau.

Pan diathesis, efallai zolotuhe cawl eu golchi clytiau coslyd o wyneb y croen. dail salsify ffres wedi'u torri cymhwyso i suppurating clwyfau ac wlserau, wedi ymestyn ac effaith clwyf-iachau. Maent yn cael eu defnyddio i drin briwiau pwysau a phroblemau croen amrywiol. Mae gwreiddiau a choesynnau planhigion a ddefnyddir fel antiscorbutic effeithiol.

Mae astudiaethau diweddar wedi dangos bod salsify ddôl yn cael effaith gadarnhaol ar y potency. Ar ben hynny, mae'n ymwneud ag un o'r affrodisaidd mwyaf poblogaidd.

Defnyddiwch mewn coginio

Nid yn unig fel asiant therapiwtig, ond hefyd fel cynnyrch dietegol gwerthfawr yn cael ei ddefnyddio ddôl salsify. eiddo defnyddiol o blanhigion yn berffaith gyd-fynd â'i flas.

Mae'n faethlon iawn, ond ar yr un pryd, cynnyrch isel mewn calorïau. Ar gyfer bwyd ddefnydd dail, gwreiddiau a choesynnau planhigion. Gwyrddion cyn annog a gosod am 3 munud mewn dŵr berwedig er mwyn cael gwared ar chwerwder. Gyda gwreiddiau croen symud a'i ferwi am 5 munud mewn dŵr hallt. Mae'r dail a choesynnau yn cael eu defnyddio ar gyfer saladau, saladau, prydau ochr. Gall llysiau gwraidd eu bwyta wedi'u ffrio a berwi. Maent yn cael eu gosod mewn amrywiaeth o seigiau llysiau a chawl. Mwyaf Poblogaidd Ryseitiau:

• Mae gwraidd y salsify gyda wy. Cyn-dorri yn ddarnau bach, ac yn gosod mewn sosban, ychwanegwch yr wy ar ei ben gyda menyn a rhoi ychydig o winwns wedi'u torri'n fân. Pobwch yn y ffwrn nes wedi coginio.
• salad fitamin. I'w goginio angen arnoch 200 gram o berlysiau wedi'u torri ffres, 50 g winwns gwyrdd, hufen sur a phys gwyrdd. Pan fyddwch yn ychwanegu salad o ciwcymbrau ffres a thatws wedi'u berwi, bydd yn hyd yn oed yn fwy blasus.
• gwreiddiau rhostio. Berwi mewn dŵr halen a rholio mewn briwsion bara, maent yn cael eu ffrio mewn padell gydag olew llysiau. I un dogn 250g o wreiddiau ei angen.

gwrtharwyddion

Mae gan Salsify ddôl bron unrhyw gwrtharwyddion, ac eithrio ar gyfer anoddefgarwch unigol. Argymhellir i fynd ag ef yn ofalus i fenywod beichiog a llaetha a phlant ifanc.