Pryd i gynaeafu bresych ar gyfer storio o'r ardd

Bresych yn perthyn i'r cnydau cruciferous. Mae ganddi nifer o fathau. Ar gyfer storio yn yr amser y gaeaf mae'n cael ei ddefnyddio srednepozdnih bresych a mathau hwyr. Mae'n oer-gwrthsefyll planhigion, ychydig effeithir arnynt gan glefydau a phlâu.

Hanes Ychydig

Meithrin pennawd Dechreuodd bresych maith yn ôl, yn ystod Oes y Cerrig. Gwelir tystiolaeth o hyn cloddio archeolegol. Mae ei diwylliant ymddangosiad ddyledus ffurflen ddalen. Roedd yn ymddangos yn gyntaf yn Rhufain. Yn ein gwlad masnachwyr bresych a ddygwyd. Eisoes yn y 16eg ganrif roedd yn bresennol yn y rhestr o brydau Rwsia.

Glanhau bresych ar gyfer storio

Addas ar gyfer srednepozdnie storio yn y gaeaf a mathau hwyr o fresych. Mae eu glanhau yng nghanol mis Hydref, pan na fydd y tymheredd yn ystod y dydd yn fwy na 5 gradd, ac yn y nos i lawr i sero. Pryd i gynaeafu bresych ar gyfer storio? Mae'n well i gyd-fynd y dydd Hydref sych braf. Ni ddylem aros am dyfodiad rhew-gwrthsefyll pan y thermomedr gostwng i bedwar gradd is na sero. Gall Bresych rhewi ychydig a storio yn y gaeaf nid yn symud.

Ond nid y rhuthr yn werth yr ymdrech. Pryd i gynaeafu bresych canys storio yn gynt na'r disgwyl, peidiwch drochi yn uniongyrchol i mewn i'r seler. Yn gyntaf bydd angen i chi oeri neu awyru'r yn y drafft. Gwybodaeth: bresych, sy'n cyfrif am aeddfedu yn ddiweddarach hyd yn hyn, yn cael ei werthfawrogi cynnwys llawer o siwgr.

bresych Storio yn y gaeaf

Fel arfer mewn bresych storio dros y gaeaf drochi yn y seler, islawr neu pantri oer. Cyn gosod ystafell llysiau wedi'i awyru'n dda, a chynhaliodd ei diheintio. I wneud hyn, y waliau, droriau, silffoedd a belyatsya nenfwd calch a sulphured.

Ar ba dymheredd i gael gwared ar y bresych ar gyfer storio? Y gorau o -1 ^o C i +1 ^C mewn lleithder cymharol o 90-98%. Arsylwi ar y tymheredd yn rhagofyniad ar gyfer unrhyw storio o lysiau, gan gynnwys bresych. Yn y gaeaf mae'n gosod cryf bresych canolig, elastig,.

Peidiwch â storio bresych mawr, mae'n craciau. Nid fach hefyd yn addas - mae'n sychu'n gyflym. Ar Kocani yn cael eu gadael coesyn a 4-5 daflen glawr. Pryd i gynaeafu bresych ar gyfer y gaeaf, na ddylid ei gymysgu ei amrywiaethau, er mwyn atal ffurfio aelwyd pydredd. O bryd i'w gilydd pori llysiau, bresych cynaeafu afiach. Y man lle cawsant eu cartrefu ar gyfer y gaeaf, eu trin â chalch.

Dulliau storio

• Addas ar gyfer storio bagiau plastig mawr. Llwythog o bresych, maent yn cael eu rhoi ar y seler llawr. Nid oes angen iddynt i gau.
• Mae llawer o wragedd tŷ storio bresych, lapio pob papur newydd torth. O bryd i'w gilydd bresych gweld, cael gwared ar y dail uchaf sych a hen bapurau newydd. Cobiau yn cael eu pentyrru ar silffoedd, nid cyffwrdd ei gilydd.
• Y ffordd hawsaf: bresych yn cael ei osod mewn seler yn y gwellt, brics neu fyrddau yn olynol a hyd chobiau.
• Pryd i gynaeafu bresych ar gyfer storio yn mynd, gall godi'r gwreiddiau. Iddo ef clymu dolen y mae'r pennaeth yn cael ei atal o'r nenfwd y seler.
• Os byddwch yn hepgor y coesyn yn y tywod, ni fydd y llysiau dirywio.
• Bresych ei gynnal yn dda, os byddwch yn ei roi yn y cobiau rhigol cloddio i fyny ac arllwys calch. Felly ni fydd yn cael ei niweidio gan bydredd. Nod tudalen yn y rhigol yn cael ei wneud cyn y rhew. Gyda iddynt gyrraedd lapio y dail llysiau a gwellt.
• Gall Bresych rholio mewn clai paraffin neu hylif. Ar sychu, y cymysgedd i ffurfio ffilm, ac ni fydd y pennaeth yn cael ei niweidio gan bydredd.
• Pryd i gynaeafu bresych yn hwyr ar gyfer storio a fydd, yn gallu lapio y bresych â haenen lynu, gadewch i'r aer allan, clymu ac yn hongian o'r nenfwd. Gyda'r dull hwn, bydd y llysiau amsugno lleithder ac nid yn cael eu difrodi.

Glanhau bresych o'r ardd

Pryd i gynaeafu bresych o'r ardd? Os ydych chi wedi penderfynu ar ba ddiwrnod y byddwch yn cael gwared ar y bresych yn gynnar yn y bore arllwys digon o ddŵr. Yn ystod y dydd y caiff ei dda moisturize y pridd, ac yn y nos gallwch chi saethu bresych o'r ardd, palu'r gwreiddiau. Gallwch dorri y bresych miniog cyllell, gan adael goesyn bach.

Dylai bresych fod dail cryf, lliw golau gyda gliter. Pan bresych glân gyda iard gefn am ragor Bydd storio tymor hir nodi y ddylai fod unrhyw graciau, staeniau a dail sy'n pydru. Yn ystod bresych cynhaeaf yn cael eu gadael yn y 4-5 dail allanol, a fydd yn amddiffyn y llysiau rhag afiechyd, anaf, a sychu.

Plâu a'u rheolaeth

Cyn wrth feddwl am pryd i gael gwared ar y bresych yn storio, mae angen i chi dyfu bresych yn iach ac yn gryf. Er mwyn cyflawni gynhaeaf da, dylid cymryd gofal i ddiogelu rhag plâu. Gyda rhai ohonynt angen i chi fodloni.

• Chwain - bugs bach gyda streipiau du. Mae hoff trin ar eu cyfer yn y dail y bresych, y maent yn cnoi tyllau. Er mwyn atal pla hwn gan ddefnyddio calch, lludw neu lwch dybaco. Maent yn cael eu gwasgaru gyda dail. Gallwch fumigate planhigion ysmygu. Mae'n ddigon i losgi gwastraff gardd. Os bydd popeth arall yn methu, mae angen gwneud cais i'r cemegau, ateb "hexachlorane" neu sodiwm silicofluoride.
• Bresych glöyn byw gwyn a armyworm bresych niweidio ochr isaf y ddeilen. Plâu yn dodwy eu hwyau, sydd ar ôl wythnos troi i mewn i lindys. Maent yn cael eu llwyr ddifa holl ddail a treiddio i mewn i'r pen. Gyda'r plâu hyn yn angenrheidiol i cyflog ymladd ddidostur, fel arall ni all y cynhaeaf bresych aros. Dylid lindys yn cael ei gasglu ac yn llosgi ac yn chwalu'r wyau ar y dail. Ar ôl hynny, yn defnyddio cemegau, maent yn cael eu chwistrellu planhigion. Ond dylid gwneud hyn cyn ymddangosiad pennau.
• Bresych hedfan - y pla mwyaf peryglus o cnwd hwn. Mae wyau yn cael eu gosod ar y ddaear wrth ymyl y planhigyn. Yn ystod yr wythnos mae nifer enfawr o larfa sy'n bwydo ar wreiddiau, gan eu difrodi. Mae'r frwydr yn erbyn pla hwn yn dechrau gyda dinistrio wyau. I wneud hyn, mae'r tir o amgylch y bresych chwistrellu gyda baratoi "hexachlorane" ar gyfnodau o 6-8 diwrnod. Gellir ei ddefnyddio ar gyfer naphthalene tynnu llwch neu lwch dybaco. I'r larfae yn ymddangos ar y gwreiddiau, mae angen i fryn a ffrwythloni'r planhigyn. Felly ffurfio gwreiddiau uchaf haen gyflymach.

eiddo defnyddiol

Manteision bresych ac mae ei werth maethol yn diamheuol. Mae'n cynnwys symiau uchel o fitaminau, mwynau a phroteinau yn treuliadwy iawn ac o ansawdd uchel. Bresych yn gyfoethog mewn fitamin C. Mae'n sawl gwaith yn fwy nag yn lemwn ac orennau, beets a moron, garlleg a winwns.

Gall tartranovoy cynnwys asid yn cael ei ddefnyddio mewn gwahanol dietau llysiau ar gyfer colli pwysau. ffibr Bresych yn lleihau lefelau colesterol a siwgr yn y gwaed. Mae'r defnydd yn amrwd, wedi'u ffrio, wedi'u stiwio, piclo, mewn tun, wedi'u sychu bresych a piclo. Mae'r llysiau yn anhepgor yn y gegin bob wraig ty.