Eringi Madarch: disgrifiad, eiddo defnyddiol, triniaeth a defnyddio wrth goginio

Eringi - a elwir felly ffwng Paith gwyn, a elwir hefyd yn "eisin brenhinol." Mae hwn yn un o'r mathau mwyaf poblogaidd; yn hawdd cael eu tyfu gartref. Roedd wrth ei fodd a choginio dwyreiniol ei barch ac mewn rhai raddau yn llenwi'r segment coginio ein gwlad. Blaswch madarch madarch gwyn rhinweddau eringi debyg i, ac weithiau yn rhagori arnynt. Nid yw'r cynrychiolwyr y sbôr yn rhy feichus ar yr amgylchiadau amgylcheddol yn addas ar gyfer trin y tir oherwydd hyd yn oed yn y cartref.

Mae cael wrth law yn gynnyrch fel eringi madarch (llun), gallwch chi bob amser yn ychwanegu at eich campweithiau coginiol gyda chynhwysion newydd neu amrywiaeth dietegol. Eringi, yn wahanol i'r ffwng gwyn, ar gael ar unrhyw adeg o'r flwyddyn pan tyfu dan do.

Beth yw'r manteision?

Paith madarch gwyn yn adnabyddus am ei eiddo buddiol. Gan fod llawer yn dweud y gall y pwnc hwn siarad yn ddiddiwedd. Mae hyn yn y ddau gynnyrch dietegol a therapiwtig cyfoethogi yn fitaminau B cymhleth a fitamin Akvadetrim (D _2). Felly, yn y defnydd o fwyd, fel rhan o lle mae eringi madarch, nid oes ymdeimlad o drymder yn y stumog. Yn ogystal, eiddo defnyddiol y cynnyrch yn cael effaith gadarnhaol ar y system imiwnedd a'r system nerfol.

Mae'r cynnwys uchel o sylweddau mwynol yn cael effaith gadarnhaol ar yr organeb gyfan. Ni all meddygaeth draddodiadol a cosmetology Dwyrain wneud heb y defnydd o'r ffwng at ddibenion meddyginiaethol ar ffurf tinctures, darnau, mush, mygydau.

Paith gwyn a choginio madarch

Cogyddion yn siarad o eringi fel cynnyrch rhagorol, mae gan flas cain ac yn ysgafn, braidd yn atgoffa rhywun o gnau cashiw. Mae'n ymddangos yn syndod a'r ffaith nad yw'r ffwng yn colli ei eiddo buddiol hyd yn oed ar ôl triniaeth wres.

eringi Madarch berffaith ategu cawl, saladau bob amser yn cyfansoddi ffres da, prif gyrsiau, prydau ochr. Gellir Steppenwolf ffwng yn ddarostyngedig i wahanol ddulliau prosesu: sychu, ffrio, berwi, stiwio, grilio. Unrhyw bryd ategu felly cynhwysyn llenwi ar unwaith gyda blas cain ac arogl cyfoethog.

Tyfu madarch yn y cartref

Ar gyfer bydd meithrin ffyngau ddefnyddio rhywogaethau: bonion neu ganghennau mawr o goed gyda diamedr o leiaf 15 cm, ac mae'r cortecs yn gyfan. Felly, bydd y broses yn cael ei ohirio bellach wedi tyfu'n wyllt gyda myseliwm a madarch cynaeafu yn doreithiog. Resinau a gynhwysir yn y rhisgl rhai rhywogaethau o goed (ee, ceirios, bricyll, eirin Ewroasiaidd et al.) Proses twf araf Eringi. Conwydd yn gyffredinol nid yw'n addas ar gyfer tyfu madarch a ddisgrifiwyd.

Mae hefyd yn bosibl i dyfu madarch wystrys ar bonion, byrnau gwellt, mewn bagiau plastig, blychau gyda'r swbstrad. Mae'r dull hwn o fadarch sy'n tyfu yn y gwyllt a elwir yn helaeth.

Gall Ffwng dyfu mewn cyfleusterau offer arbennig amgylchedd sy'n cyfrannu at eringi twf cyflym a reolir. Mae manteision y dull hwn yw y posibilrwydd o gael blwyddyn cnwd, o dan y cyflwr broses drefnu'n iawn. Ar gyfer y flwyddyn dderbyn hyd at 4 cynaeafau wystrys. Mae un cylch llawn o hau i casglu madarch myseliwm yn cymryd 8-10 wythnos. Mae'r is-haen a ddefnyddiwyd grawnfwydydd wedi'u torri gwellt: rhyg, reis, gwenith, miled, ceirch.

Nodweddion o amaethu sy'n defnyddio myseliwm

Pan tyfu o dan amodau naturiol mae'n gyffredin i ddefnyddio'r myseliwm ar ffon, sy'n cael ei gofnodi yn y tyllau a baratowyd ymlaen llaw ar y perimedr y boncyff. Mae'r slotiau ar gau dynn gyda cwyr gwenyn neu glai. Wrth gynnal y weithdrefn hon, mae'n bwysig sicrhau, ynghyd ag anghydfodau yn y twll dim gwrthrychau estron: llwch, pridd, hadau a sbwriel.

Mae'r sborau mwy myseliwm yn cael ei wneud, y cynharaf log wedi gordyfu, felly, mae'r cynharach dechrau ffrwytho eringi ffwng. Nid Tyfu diwylliant o'r fath yn yn gymhleth, ond mae ganddo rai nodweddion:

1. Prynu hadau yn unig mewn labordai arbenigol. Rhaid iddo gael ei werthu mewn pecyn swigen, i fod yn fyw, lliw nodweddiadol heb newid lliw a safonau lleithder cyson (tua 65%). Ni ddylai smotiau llachar neu smotiau o lwydni yn bresennol.
2. bloc Gordyfiant o bren yn yr awyr agored, ar y llawr isaf neu arbennig gloddio ffosydd at ddibenion o'r fath.
3. Ar adeg yr brechu, mae'n bwysig sicrhau cynnal amodau sefydlog: Gall tymheredd a lleithder myseliwm fel arall yn ddifethir.

Fel y gwelwch, nid yw mor anodd i dyfu madarch yn y eringi cartref. Bydd lluniau a disgrifiadau a gyflwynir yn yr erthygl hon yn eich helpu i ddeall sut i dyfu ffwng ac i ofalu amdano yn iawn. Gobeithio yr erthygl hon wedi dod yn ddefnyddiol i chi ac y bydd cynhaeaf ffyngau yn hael.