Bresych bach: yr enw, briodweddau a nodweddion y ryseitiau coginio gorau fuddiol

Yn sicr, mae'n wyrth ydych wedi gweld mewn archfarchnadoedd. Trwchus maint y pen bach o cneuen Ffrengig yn union replica y bresych gyfarwydd i ni. Yn y byd o crucifers yn arweinydd ar gynnwys fitaminau a mwynau. Yn ogystal, mae'n hoff iawn o blant, gan fod hyn bresych bach. Beth yw enw'r llysiau unigryw hwn? Mae'n egin, sy'n cyfeirio at fath o dail.

disgrifiad byr

ysgewyll - cnwd llysiau, dwy flynedd planhigion peillio-groes sydd yn wahanol i rywogaethau eraill. Bresych, blodfresych a mathau eraill o ffrwythau yn rhoi'r corff trwy gydol y flwyddyn. Yma, bydd rhaid i chi aros yn hirach. Yn y flwyddyn gyntaf o fywyd yn cael ei ffurfio silindrog uchder coesyn trwchus o 60 cm, ar goesynnau tenau sy'n ffurfio dail hir gyda gorchudd cwyraidd bach. Yn y axils o ddail bresych yn fach, crwn a chadarn. Gall un planhigyn yn cael ei glymu i fyny at 40 neu fwy o ffrwythau hyn. Felly peidiwch â bod yn drychineb fel bod y bresych bach. Gan fod enw'r planhigyn rhyfeddol hwn, rydym eisoes yn gwybod, rydym yn mynd i siarad am y eiddo buddiol a cheisiadau.

Fodd bynnag, nid ydym wedi gorffen. Yn yr ail flwyddyn o fywyd yn datblygu egin blodau canghennog iawn. Ottsvetaya, maent yn cynhyrchu hadau. Blodau yn cael eu casglu yn y cyfartaledd brwsh. Ffrwythau - pod, yr hadau yn fach, yn parhau i fod yn egino ardderchog. Yn y gwyllt, nid yw'n digwydd fach bresych. Beth yw enw ei perthynas agosaf, ni fydd heddiw fod yn gallu ymateb fotanegwyr hyd yn oed profiadol. Mae hyn yn ganlyniad i waith hir a chaled o bridwyr, a roddodd canlyniad hynod.

Tarddiad yr enw

Amser maith yn ôl, yn yr unfed ganrif XVIII, planhigyn anhysbys ei ddarganfod ger Brwsel. Mae'n anodd dweud pam ei fod o ddiddordeb i ymchwilwyr, ond mae'n lansio darganfyddiad hwn feddwl newydd. Roedd hi'n dal yn eithaf nid yr un fath â bresych modern, bach. Fel y'i gelwir, ar y pryd doedd neb yn gwybod. Fodd bynnag, er anrhydedd Mrwsel cafodd ei enw, ac sy'n parhau i fod heddiw. Mae'n ffaith ddiddorol, oherwydd nad yw ymchwilwyr a bridwyr yn parhau eu henwau yn y teitl y planhigyn newydd.

Newydd yn eich cegin

Mae pob cynrychiolwyr y teulu cruciferous yn fuddiol i iechyd. Mae'r rhain yn ffynonellau ffibr, fitaminau a mwynau. Ond mae blas arbennig mae gan unig bresych bach. Beth yw'r enw rydym wedi trafod heddiw, yw'r Brwsel enwog, sy'n cael ei defnyddio ar gyfer cyrsiau cyntaf a'r ail, ac weithiau hyd yn oed i addurno'r bwrdd gwyliau.

bresych bach yn cael blas dymunol a rhinweddau dietegol. cynnwys Fitamin C ynddo tua thair gwaith yn uwch nag yn bresych gwyn. Ond y prif mantais ohono yw bod daclus, bach ac yn dynn peli hapus i fwyta y plant, hyd yn oed yn meddwl am y ffaith mai hwn yw'r bresych mwyaf ffiaidd.

Ffynhonnell o faetholion

Er gwaethaf y ffaith bod gennym nid yw planhigyn hwn yn gyffredin iawn mewn ardaloedd maestrefol, mae llawer mwynhau'r dyma'r bresych. kochanchiki Bach (beth yw hyn neu y hybrid, byddwn yn siarad am yn nes ymlaen) yn cynnwys llawer gwych o fitaminau a mwynau, caroten a sylweddau cemegol sy'n tarddu o lysiau. Beta-caroten a fitamin C yn wrthocsidydd pwerus sy'n amddiffyn y corff yn erbyn difrod radical rhad ac am ddim. Mae cyfansoddiad unigryw yn darparu ar gyfer atal llawer o glefydau, gan gynnwys y llwybr treulio, nad yw'n bell o bob hawl i'r rhan fwyaf o bobl.

Mae'r bresych mwy defnyddiol "kochanchiki bach"? Beth ydych chi'n galw llysiau gwych, rydym eisoes yn gwybod, ond mae'r ffaith ei fod yn gallu sicrhau atal nifer fawr o glefydau yr ysgyfaint, eto i ddeall. Mae'r sylwedd gweithredol a'r fitamin C yn gwella imiwnedd, ac felly bydd SARS a ARI fod yn ddim mor ofnadwy fel o'r blaen, hyd yn oed ar anterth y tymor.

O'r natur

Beth yn rhoi ein corff ychydig bresych? Beth ydych chi'n galw'r modd pŵer, lle argymhellir i fwyta bob dydd? Gadewch i ni ddelio â'r ffeithiau rhyfeddol hyn. Yn y gwanwyn a'r hydref, mae llawer ohonom yn cofio am cyfadeiladau fitamin sy'n bwysig i gynnal imiwnedd. Beth rydym yn ei wneud hynny? Mae hynny'n iawn, yn mynd i'r fferyllfa. Ac y mae yn ofer, oherwydd bod cynnyrch megis ysgewyll, yn cynnwys bron pob fitaminau hysbys, mwynau ac asidau amino. Ac mae'r rhain yn y gyfansoddion naturiol nad ydynt yn achosi gorddos, yn cael eu dreulio yn hawdd ac yn unig ar gyfer y budd-dal, yn wahanol i cemegol, fferyllol.

Cryfhau'r cyhyr y galon

Ers Gelwir Brwsel bach ysgewyll gwyrdd, mae'n hawdd ddyfalu lle mae ei hynafiaid tyfodd. O Frwsel, mae'n ymledu'n gyflym ar hyd a lled Ewrop, a'r holl diolch i'r ffaith bod yr eiddo buddiol o lysiau hwn cysgodi popeth hysbys ar y diwrnod hwnnw. Hyd yn oed heddiw, mae'n anodd dod o hyd i gynnyrch sy'n hafal i'r bresych.

Pam bach kochanchiki ddod o hyd i'r cynorthwywyr gorau ar gyfer y galon? Oherwydd bod rhan o'r potasiwm bresych, magnesiwm, haearn a ffosfforws, yn ogystal â calsiwm, ynghyd â protein o ansawdd uchel o ddylanwad gorau ar y galon a gwella cyflwr fasgwlaidd. Felly, mae pobl hŷn na 40 mlynedd mae angen ei gynnwys yn eich deiet o leiaf ychydig o weithiau yr wythnos.

Ar gyfer plant a dietegol

есть люди, которые при всем желании не могут употреблять большинство из них в пищу. llysiau deiliog ardd yn hynod fuddiol i ein corff, ond mae yna bobl nad ydynt o gwbl yn awydd i fwyta y rhan fwyaf o'u bwyd. Mae hyn yn arbennig o wir o fathau gaeaf bresych, sy'n enwog am bwydydd ffibr uchel. Ar gyfer ei holl fanteision diamheuol, nid yw pob stumog a'r coluddion yn gallu gweld llwyth o'r fath.

Ac yma yn dod i'r bresych achub bach, crwn. Beth ydych chi'n galw'r mwyaf defnyddiol yn y byd o lysiau? Wrth gwrs, mae'n rhaid i bob un ohonynt fod yn bresennol yn ein deiet, ond mae ysgewyll Brwsel allan o'r gystadleuaeth. Yn enwedig ei werth yn gorwedd yn y ffaith bod, ynghyd â chynnwys uchel o potasiwm a fitamin C, ychydig iawn o ffibr. Felly, chwyddo a phroblemau eraill, ni fyddwch yn cael unrhyw. Mae'n gynnyrch anhepgor ar gyfer y deiet. Meddygon yn argymell mor aml â phosibl i gynnwys yn eich deiet i gleifion sydd â phwysedd gwaed uchel a chlefydau cardiofasgwlaidd eraill.

imiwnedd budd-daliadau

Mae hyn yn rheswm arall i gael gyfarwydd gyda llysiau cruciferous hyn, sydd yn fwy penodol na dim ond dod o hyd i enw bresych bach. Gall eiddo defnyddiol yn cael eu disgrifio yn amser hir iawn. Ac i roi terfyn ar y rhestr hon, rydych yn debygol o lwyddo. ysgewyll yn ddefnyddiol iawn yn y cyfnod adfer ar ôl salwch. Mae'n cael effaith gadarnhaol ar gyflwr y corff cyfan, yn rhoi hwb imiwnedd, yn cael effaith gadarnhaol ar y pancreas.

Mae newyddion da i lysieuwyr, yn ogystal â ymlynwyr o ffordd iach o fyw a dim ond eisiau colli pwysau. Mae'r cawl yn cael ei baratoi ar sail y llysiau hyn, er nad yw ei nodweddion maethol yn cyw iâr israddol. Defnyddiol iawn i ddefnyddio sudd bresych ac yn ffres. Er mwyn gwneud hyn, mae'n cael ei arfer gymysgu gyda sudd moron. Mae hyn yn ddefnyddiol iawn o ran diabetes a groes y gwaith pancreas.

Sut i goginio

Hyd yn oed os ydych yn dod adref yn hwyr iawn, ac nid yn gefnogwr o ginio coginio cartref, yn y cynnyrch hwn, ni fyddwch yn siomedig. Y ffordd hawsaf yn paratoi Brwsel ysgewyll yn y byd. Bydd eiddo a ryseitiau defnyddiol a ddarperir yn yr erthygl hon, fod i chi enghraifft o sut i droi yn gyflym ac yn hawdd cinio diflas trin go iawn.

Felly, y dewis hawsaf - y mae i ferwi am ychydig funudau ar wres uchel, heb gau'r caead. Felly rydych yn arbed yr holl sylweddau defnyddiol. Ac os ydych chi am i gyrraedd y cartref, ceisiwch i bobi gyda wyau a hufen. Ar gyfer kochanchiki hon addasu i hanner mewn dŵr hallt ac yna ffrio mewn menyn, yna arllwys y wyau a hufen a pobi yn y ffwrn nes yn frown euraid.

cawl blasus

prydau cyntaf gyda llysiau hwn yn ffefryn absoliwt. Mae'n hawdd, yn gyflym, blasus a maethlon. Ni fydd Coginio cymryd mwy na 30 munud o amser. Mewn sosban fach yn gofyn am 300 g tatws a 100 go moron, winwns a 200 go ysgewyll, hufen gwyrdd a sur.

Mae'r tatws cyntaf yn gadael mewn pot. Mae angen ei rhag-torri'n stribedi a golchi. Moron a winwns yn ysgafn ffrïo'n ysgafn mewn padell ffrio, yna ychwanegwch y cawl berwi. bresych tafliad olaf. Nawr ychwanegwch halen a sbeisys, rhowch fudferwi am 5 munud a diffodd. Peidiwch â cheisio berwa kochanchiki. Dylai Bresych fod yn ddigon cadarn ac yn grimp.

salad byrbryd

Mae'n berffaith ar gyfer unrhyw cinio, cig neu bysgod ddysgl, ac yn dod yn bryd bwyd yn hunangynhaliol. Wrth gwrs, mae angen bresych bach. eiddo defnyddiol o lysiau hwn yn cael eu hategu gan gynnwys protein uchel, am y rheswm gall fod yn ddewis arall i gynhyrchion anifeiliaid.

Felly, bydd angen i chi 500g o kochanchiki gwyrdd. Mae angen iddynt gael eu torri yn eu hanner a'u berwi mewn dŵr hallt am tua 10 munud. Ar wahân, mae angen i chi ferwi 200 gram o datws, torri ac yn ychwanegu at y pwysau ar y cyfan. Gall cynhwysion pellach weithredu winwns a halen, pupur ac olew.

Blasyn o lysiau ffres

bwyta llysiau amrwd fwyaf defnyddiol yn wirionedd adnabyddus. Felly, y lleiaf y byddwch yn agored bresych wedi'i goginio, y mwyaf o fitaminau a mwynau, bydd eich corff yn ei dderbyn. Ceisiwch wneud salad syml o bresych a moron amrwd a pys gwyrdd. I wneud hyn, torri'n fân llysiau, cymysgu gyda'i gilydd, ychwanegwch halen ac olew. byrbryd Great yn barod, gellir ei weini gyda unrhyw bryd, bydd yn edrych yn wych ar y bwrdd gwyliau. Daily ychwanegu eich deiet mewn dysgl o'r fath, byddwch yn fuan yn sylwi bod y llwybr gastroberfeddol jyst got yn llawer gwell.