Awyrydd Gwin: Mathau. Ar gyfer hyn a ddefnyddir ar gyfer awyrydd gwin?

Gwin awyrydd - dyfais heb hyn ni sommelier modern hyd yn oed yn blasu'r ddiod. Mae'r ddyfais hon yn helpu i wella blasusrwydd y gwin, datgelu ei flas unigryw.

Beth yw awyrydd ar gyfer gwin

Mae'r ddyfais hon ei ddyfeisio Rio Sabaddichi. Mae'n fflasg gwydr, y mae'r broses o arllwys gwin i mewn i'r gwydr. Prif amcan y dyfeisiau uchod - yw gwella ansawdd y ddiod fonheddig.

Yr egwyddor sy'n gweithredu y awyrydd ar gyfer gwin yn seiliedig ar y canlynol. Mae'n hysbys bod y diod tra mewn cynhwysydd wedi'i selio amddifad o cylchrediad rhydd o ocsigen. Mae hyn yn cyfrannu at yr oedi anwedd alcohol, cynhyrchion eplesu, a tannin. Mae'r deunyddiau hyn yn effeithio ar y blasusrwydd y diod.

Ni ddylai Gwin mewn unrhyw achos yn syth ar ôl poteli raskuporivaniya gwasanaethu gan y gwydr. Mae rhai cefnogwyr y ddiod gam yn credu bod yn y ffordd hon byddant yn teimlo y blas y tun diod tusw. Mewn gwirionedd, nid yw hyn yn wir.

sommelier Profiadol yn dweud y dylai'r bai yn cael amser i sicrhau ei fod yn "agored" neu "adfywio". Hynny yw, o bwynt gwyddonol o farn, y ddiod urddasol wedi i gael gwared ar y anweddau alcohol, tannin a eplesiad cynnyrch. Dylai Gwin anadlu'n iawn - arbenigwyr yn mynnu.

Gall y broses hon yn para o ychydig eiliadau i gwpl o oriau. Mae'r cyfan yn dibynnu ar faint o tannin yn y ddiod uchod. Mae'r deunydd hwn yn effeithio ar y blas y gwin yn sylweddol: mae'n rhoi iddo tartness arbennig. Ond heb tannin o'r broses gynhyrchu diod yn amhosibl, gan ei fod yn cadw ei fod yn gweithredu elfen yn y broses o aeddfedu gwin. Hefyd ffurflenni tannin gwaddod yn y gwinoedd sy'n cael eu cadw ar gyfer y blynyddoedd.

Beth i'w wneud? Mae arbenigwyr yn dweud bod y mwy o'r uchod sylweddau lliw haul yn y ddiod, yr hiraf y mae angen cysylltiad â'r awyr. I wneud hyn, mae'r sommelier argymhellir i arllwys y gwin i mewn i ddysgl arbennig - Decanter. Mae'n piser gyda gwddf hir cul a gwaelod llydan. Mae angen Gwin i wrthsefyll ychydig oriau mewn pot cyn gweini. Wel, beth ydych chi'n ei wneud os nad oes amser o'r fath? Yma i chymorth dyfais arbennig yn dod. Ie, ie, yr awyrydd.

awyryddion Budd-daliadau i win

Mae'r ddyfais hon yn hwyluso arllwys gyflym uwchben y diod, cyfansoddyn unwaith iddo ag aer. O dan y pwysau y anweddau tannin symud ocsigen ac alcohol yn cael eu gorfodi allan o'r gwin. I ddatgelu blas y ddiod, mae angen mwyach i wario ar ychydig oriau. Awyrydd ar gyfer gwneud gwin yn y broses o lenwi y gwydr.

Yn ogystal, dywedodd ddyfais yn gweithredu fel ategolion bar gwreiddiol a chain iawn. Bydd yn ychwanegu rhywfaint o hudoliaeth i dderbyniad Nadoligaidd ac addurno cinio ngolau cannwyll rhamantus.

Mathau o awyryddion ar gyfer gwin

Gan fod sawl math o ddiod uchod, yna i bob un ohonynt sommelier cynghori i ddefnyddio eu dyfais arbennig. Er enghraifft, mae awyrydd ar gyfer gwin coch yn wahanol i'r un ddyfais yn unig ar gyfer diod fonheddig gwyn. Beth?

1. dimensiynau mewnol.
2. Lled band.

awyrydd gwin Vinturi

Mae'r ddyfais hon yn cael ei wneud yn yr Unol Daleithiau. Ym marn arbenigwyr Americanaidd, Vinturi awyrydd ar gyfer gwin gydnabod fel y cynnyrch gorau ar y farchnad. Mae'n cael ei wneud o blastig o'r safon uchaf yn unol â gofynion llym y diwydiant bwyd.

Bwriedir y ddyfais yn cael ei gyfer diod unwaith adleoli uchod. Eisoes am tua 30 eiliad mae'n gwella'r blas ac arogl y gwin.

Gall hyn ddyfais yn cael ei datgymalu a'u glanhau yn hawdd. Gellir ei golchi mewn peiriant golchi llestri.

Mae'r gwneuthurwr uchod yn cynnig ei gwsmeriaid i brynu ar gyfer defnydd cartref cit gwreiddiol, sy'n cynnwys awyrydd ar gyfer gwin gwyn neu goch a stondin gain arbennig ar gyfer y botel.

Bydd y ddyfais yn helpu i adnabod y nodiadau mwyaf persawrus uwchben diod fonheddig i ryddhau rhag blas astringent astringent.